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被春茶占據了整個頭腦，此時此刻被提醒，隱隱的饑餓感傳達到了大腦。

“今天準備做什么？”老者感興趣的問。

“餛飩，皮蛋餛飩。”說著，阿恬將絮狀的面放入機器里開始壓。

毫不相關的面絮被機器壓在了一起，成了斷斷續續的面網。阿恬將面網取出來再度放回入口，繼續壓制。

“做青團用不到蛋清，浪費了多可惜，索性做餛飩。”阿恬繼續解釋。

老者將阿恬凌亂的思緒聯系在了一起，試著問：“所以，是豬肉、咸鴨蛋請和松花蛋餡兒的餛飩？”

“還有玉米罐頭。”縮小間距第三次壓面網的阿恬道。

這東西他們真的沒有吃過。

小春和小杏就算了，她們完全不知道阿恬再說什么，但老者在這里吃了這么多年，餛飩吃過，但如大雜燴一般的餡兒絕對是頭一遭。

美在熱情卻傳統，阿恬……比美在沉靜但膽子卻很大嘛！

零碎的面絮被機器壓成了長長的方正面片，隨后又被壓成了極薄的面皮。

餛飩皮不像餃子，要更薄更清透才好，目前阿恬的手藝無法達到，以后也不知會不會開竅進化，只好借助工具輔助。

用菜刀將面片切成正方形的餛飩皮擺在一邊，豆餡兒也晾至可以入手的溫度，青團的塑形便可以徹底開始了。

面板撒上糯米粉，將綠色面團揉搓成熟，上勁后搓成直徑約兩厘米的滾圓長條，再用菜刀切成大小均等的段，揉搓成球。

準備好青團皮，阿恬開始團豆沙球。

有了第一個成品之后，小春和小杏按照模型也加入了進來。

紅豆沙攙著蜂蜜的甜甜香氣時不時的竄入鼻間，小杏忍不住吞了口口水，隨后驚呆。

小春哈哈笑了：“小杏，這就是饞了的意思。”

阿恬捏了一小點湊過去：“可以嘗一點哦。”

雙頰發燙的小杏不好意思的抿了下唇，隨后張嘴將阿恬捏的一小撮豆沙餡兒吃進了嘴里。

好甜啊。

比熟透的杏子還要甜上許多許多。

但是，卻不會讓人覺得膩煩。

香甜的氣息應該是來自花香，可是哪種花香，小杏完全嘗不出來。

像一陣狂風席卷了四季的森林，紛亂的花朵全部被卷入其中，無法分辨出彼此。

淺粉色的荊棘紋路悄悄出現在了小杏的眼角，阿恬偷偷看了眼，愉快的笑著問：“好吃吧？！”

“嗯！”絲毫不知情的小杏使勁點著頭。

見狀，老者笑得更開心了。

卜家的祖孫倆，真令人安心。

“那個……請問營業嗎？”旁若無人的氛圍被突兀的聲音打斷。

四人兩寵看向門外，發現站著一襲棕色布衣的中年男子。

“歡迎光臨！”青森小館的主人率先反應過來，“是來喝新茶的嗎？”

棕色布衣的男子一愣，木訥的表情出現了笑意：“有新茶了，喝。”

他話不多，說話也是一板一眼，給人一種呆板的中年男性的感覺。

老者招呼他：“來吧，這里正好泡著一壺。”

于是加上小春和小杏，吧臺上頭一遭做了四個人，還差兩個就坐滿了。

吧臺內的三個人還在搓青團。

用紅豆餡兒包裹住咸蛋黃和它的油成了技術活，阿恬不舍得浪費一絲，心里琢磨著是不是能做出灌湯的青團來。

這個想法身邊的少女不知道，她們措完了豆餡兒，被指派了新的工作，搓不帶咸蛋黃的豆沙青團。

兩位助手做什么都好奇，沒有絲毫的不愿意，樂此不疲的繼續搓團子玩兒。

等阿恬將咸蛋黃的青團都做完了之后，純豆沙餡兒的也到了尾聲了。

起鍋，燒水，將屜布浸濕鋪到蒸鍋上，一個個青團擺放到了篦子上。

蓋上蓋子，開鍋大火蒸二十分鐘，被所有人期待的美味就要與大家見面了。

第18章

青團上鍋后，小春和小杏就沒事干了。

她們本還想幫忙，被阿恬打發回了座位。接下來的工作，她們是做不了的。

肉餡兒是半化開的狀態，阿恬將餡兒倒入一個頗具規模的不銹鋼盆，用筷子開始分解。