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這會兒都已經入了夏，天氣漸漸炎熱起來，許記除了各類招牌菜，自然也少不得各種撈汁小海鮮，也成了夏日時候每桌必點的菜肴，還有各種冰鎮的飲子甜湯奶茶，自然也少不了的。

飯莊這邊比城里涼爽些，因為到處都栽種的樹木，花花草草和竹林，加上又在山腳下，自然更加涼爽。

哪怕是入了夏，泡溫泉的人依舊沒有減少。

食客也沒有減少，反而把許記當成了避暑的好地兒，白日里還能過去游湖，湖泊里荷花開得正艷，蓮蓬也是最嫩的時候，游湖時采上一個大大的荷葉遮擋夏日濃烈的日頭，在采上幾只蓮蓬，同閨友躺在小船里，吃上點脆嫩嫩的蓮蓬米，閑聊一會兒，困乏時就躺在小船上，躲在一片片的寬大翠綠荷葉下，周圍又是湖水，涼快清爽的睡上一覺，也不用擔心被人驚擾，船上還會有小娘子守著，等醒來時日頭已經落下，恍惚間，不知今夕何年何月，只覺得全身骨頭都有點酥了。

錦繡緣跟飯莊其他地方的花花草草也都陸陸續續開放，也成為飯莊一道特別好看的風景線。

所以第二個月跟第三個月，飯莊的客流量也是直線上升，幾乎各處都能瞧見游玩的食客。

在飯莊開了三個月后，四哥終于回來了一趟。

裴危玄知曉玉娘在飯莊這邊，也直接回了飯莊。

他這小半年都沒回來，一直忙著琉璃跟農作物的事情。

現在那幾樣農作物已經囤積了一大批，今年可以把整個島嶼跟附近的開墾好的荒地都給種滿，所以他也在忙著開坑荒地，直到前些日子，農作物又栽種下去，他又跟著霍葉去賣了一批琉璃，現在才得空歇息回來一趟。

除此之外，還在招兵買馬，都得秘密行事。

知道家里頭還沒搬來這邊的宅子，玉娘跟聞氏平日就住在飯莊那邊的后罩房，裴危玄直接過去飯莊那邊。

這會兒正好吃暮食的時間，許沁玉瞧見四哥回，很是歡喜，但還忙著做菜，她道：“四哥，你先過去我跟娘住的房間里頭歇會兒，一會等我忙完就過去找你。”

裴危玄卻沒過去，只是待在后廚幫忙。

現在后廚的人手不少，他能幫的也有限，只是幫著玉娘提點水劈點柴，其實這些事情也有伙計們做。

裴危玄忙了一會兒就已經無事可做，只能先過去后罩房，一路上也不免讓他想到一大家子才到源寶鎮時，那時候玉娘要做吃食賣，其他人什么都不會，都慢慢學著，他那時候也只是幫著殺魚劈柴打水，再跟玉娘一起，冬天雪地里還要推著車子去碼頭賣肉夾饃。

三年半過去，玉娘一點都沒有變。

但家里人卻都慢慢改變了，變得更好，連著最嬌氣的寧姐兒都在玉娘的影響下變了很多很多。

裴危玄這般想著，心里就柔軟起來。

他過去后罩房等了大半個時辰，玉娘才過來，還是提著食客來了。

許沁玉見到四哥坐在椅上，笑道：“四哥先過來吃點東西，我給你端了些撈汁小海鮮過來，還有冷面。”

夏天自然少不得要吃冷面。

這里有涼面，也就是把面條煮熟后，經涼水，再調制一大碗的料汁兒，吃得時候盛上一碗面，澆上幾勺兒的用蒜蓉小蔥還有醬油跟醋、鹽巴調的料汁兒，攪拌一下，就能吃了。

冷面也不一樣。

冷面都是許沁玉提前做好的，現在天熱，每天光是做冷面都得幾筐。

這些冷面做起來還得先用涼水把冷面泡上兩刻鐘，煮之前把冷面給揉搓開，等到煮好后至少要過三道涼水。

煮好的冷面勁道得很。

配菜許沁玉用的就是黃瓜絲兒，雞蛋皮絲兒，鹵雞蛋，梨片或者蘋果片。

本來湯頭要用牛骨來熬的湯底做湯頭，但沒有大量的牛骨可以用，許沁玉就用雞骨架跟大棒骨還有魚骨來熬的湯底，湯底也香醇奶白。

吃的時候，直接把冷面泡過揉搓煮開再過三道涼水，倒在放著冰塊的湯底里，配上黃瓜絲兒，雞蛋皮絲兒，鹵雞湯，梨絲蘋果絲，還有辣白菜，最后澆上一勺許沁玉特意調的秘制料汁。

吃起來涼爽開胃，許沁玉最近太忙，胃口不太好，每天晚上都要吃上一碗冷面。

這冷面，她之前都沒還做過，四哥也是第一次吃。

揭開食盒，把里頭的吃食取出去，就是一道撈汁大蝦，還有清炒蓮子，蓮子吃起來嫩，這個季節不管是生吃還是做湯炒著吃都很美味。

許沁玉暮氏也沒吃，她剛忙完，后廚忙得差不多，前面還有不少食客，所以聞氏這會兒也沒回，還在飯莊那邊忙著。

房間里就兩人。

“快嘗嘗這冷面。”許沁玉迫不及待想讓四哥嘗嘗她新做的吃食。

裴危玄嘗了口，涼爽開胃，面條很細卻很勁道，不止有面的勁道，還有各種配菜，吃起來爽快得很。

“好吃。”

許沁玉笑道：“四哥喜歡就好。”

兩人坐在后罩房，開著大大的窗牖，外面就是一片花地，花地上的小花朵搖曳著，在這般吃著暮氏，許沁玉覺得心里都安定下來，她忍不住問，“四哥過些日子還要出去嗎？”

裴危玄頓了下，過了會兒才嗯了聲，“不過可以待上半月。”

許沁玉驚喜道：“那我們可以搬家了。”

這邊的五進宅子早都建好了，不少家具也都陸陸續續搬進去，但搬家住進去是大事兒，得跟家人一起，挑選個黃道吉日搬進去。

寧姐兒那邊的玲瓏閣肯定也得搬到饒州城這邊來。

現在因為玲瓏閣，寧姐兒還在源寶鎮待著，祝氏也擔心寧姐兒，就索性帶著鳳哥兒跟芫姐兒也住在源寶鎮陪著寧姐兒，好在那邊還有成哥兒跟許風他們幫襯著，也沒有太擔心。

裴危玄道：“好，正好三日后是個吉日，到時候就能搬了。”

三日后就能搬進大宅子里頭，許沁玉心里很是開心。

她對住的地方，其實也沒太大要求，能夠遮風擋雨就好，但肯定大宅子更加舒服。

吃過暮氏，許沁玉把食盒送到后廚就回來了。