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許沁玉就跟魯夫人道了謝。

后邊基本都要她在這邊守著了。

源寶鎮那頭，四哥離開后, 聞氏肯定也不放心玉娘一人待在饒州城，她就跟玉娘一起過去饒州城, 平日玉娘出門辦事，她也會跟著一塊。

平日許沁玉忙碌起來的話, 也都是聞氏煮飯漿洗衣物, 照顧她。

因為她不僅要忙這些, 還要教娘子們怎么揉捏筋骨, 這也是個辛苦活兒，得她給她們揉捏一遍，教她們認識經脈穴位，還得讓她們相互之間練習著，這基本一忙就是一整日過去，好在這些娘子們學得都很認真。

又過了兩個月，城外的飯莊還有宅子都建蓋好，這些娘子們學的也都差不多了。

功哥兒那邊也基本把小哥們都給教會。

宅子蓋好后，等把家具甚的全都擺進去后就能入住。

這里宅子都是磚瓦建蓋，里頭的裝修也都是純手工純實木打造，沒有使用各種膠水，環保，也不用像后世那樣，房子裝修好后，都不敢住進去，還得通風個半年一年的，不然危害極大。

后續這些事宜，許沁玉一個人忙不過來，但有功哥兒加上陶齊還有聞氏幫忙，她也終于都給弄好了。

飯莊宅子建好后，匠人跟小工們自然不用了，都把工錢結算給他們，各自回了家，只留了小部分人，到時候搬東西。

這些匠人跟小工們也是歡歡喜喜，在這邊做工半年，小工每人都得了好幾兩銀子，匠人的月錢基本都是小工的兩三倍。

等把家具全都擺放好，園林也請了花匠幫忙打理，栽種了花花草草進去。

不過這些花花草草，起碼也得兩三個月后才能茂盛起來，現在宅子各處除了一些假山還有移栽過來的樹木，都還顯得有些空蕩蕩。

這又是一個月過去，差不多到了春末，所有的事宜都已經準備的差不多。

許沁玉身上的銀子倒也差不多夠用。

因為許記酒樓那邊每個月還有三千兩銀子的進賬，加上寧姐兒把自己存的銀錢也都給了她，所以后續的銀錢倒也夠用。

飯莊那邊，六層閣樓的大飯莊，比城內最大酒樓還要寬敞，后面還有個極大的院落。

院落外連接著后罩房。

不管是飯莊還是賓客入住的宅子，都有后罩房。

后罩房也比普通的后罩房大很多，這里是給飯莊還有宅子那邊的員工們住的地方，一連排的房間，每間房里頭四張上下的床鋪，除此之外，還有四張柜子，可以給這些員工們放置自己的衣物還有財產，都配了鎖，也不擔心被人偷。

伙計們瞧著給他們住的地方都如此好，心里也越發安心。

這兩三個月，大家心里頭還是不安的，知道東家好，可要是沒得生意，東家再好都沒用，因為從未見過有人把飯莊開在城外的。

許沁玉暫定是飯莊這邊的伙計，每人每月有兩天假期，輪休。

另外山上的溫泉也挖開了，四哥離開之前特意在山上留了記號，告訴許沁玉要挖哪塊地方。

溫泉前些日子就已經挖開，里面的泉眼冒出的熱泉水，也讓饒州城跟附近的村名們很是好奇，不知道飯莊的東家挖個地下熱泉水作甚，要知道這玩意不能喝，喝了燒心還會嘔吐。

等到看見飯莊的東家讓人把山上冒熱泉水那地方建了個池子，池子里咕嘟咕嘟冒著泉水，就越發的奇怪。

再后來，自然是把山上的溫泉連通到山下的溫泉池子里。

女客跟男客兩邊的宅子后頭都連著一片單獨的院子，那就是許沁玉建的溫泉池子，溫泉池子用的是一些大石頭切割后再打磨建成的，比較防滑，不過平日里肯定會也定期清理。

這院子建的比較隱秘，除了院墻，上面還搭建著木架蓋著帷幔，院落外更是有不少天然的大樹遮擋，枝繁葉茂的，隱私性極好。

男客那邊倒是露天的池子。

這也是因為這時代對女性可是比較苛刻，女性的身體通常不能給外人看了去。

要知道這里連女性的澡堂子都沒有。

姑娘家不能在外澡堂子洗漱，就是怕給人看了去，名聲就沒了。

許沁玉其實是覺得沒甚，溫泉池子建的又比較隱秘，來泡溫泉的肯定也都是姑娘家，但也擔心姑娘們不好意思在一起泡。所以女客這邊，許沁玉在每個房間里都備有一個極大的浴桶，平日可以過去池子那邊把溫泉水提過來倒在浴桶里泡身體，效果也是一樣。

雖然女客這邊的伙計全都是娘子婦人們，絕對見不到一個外男，就連守衛都是許沁玉專門請的一些會武藝的女娘子們。

男客那邊雖然也有個院墻遮擋，但上頭沒有搭建木架子。

溫泉池子比較大，又是活水，從山上流淌下來的溫泉自然會一直流淌著，池子里頭裝不了，就會往外溢出所以也不會臟。

山上的溫泉水溫度差不多有六十，不過經過竹子連通下來，溫度也就四十來度，泡溫泉剛剛好。

女客這邊，不管是房間還是其他，許沁玉都想得更加妥善，房間里頭的擺設都比較精致典雅些。

許沁玉甚至想到，飯莊里頭還特意請了個坐診的郎中，就怕平日過來游玩時，客人們有甚身體不適的地方。

湖泊那邊，許沁玉特意栽種了不少蓮子，還放了不少魚苗，雖然里頭有挺多的野生魚，但往后有人釣魚游玩，魚苗還是得放一些，一年放一批差不多。

另外就是女客住著的旁邊還建了個小作坊，專門用來做胭脂水粉、香薰跟霜膏的作坊。

三個月前，應書嫦知道許沁玉過來饒州城后，就見了許沁玉一面，跟許沁玉商談過，準備來這邊做掌柜。

飯莊的區域是區分開的，女客這邊接待的掌柜就定了應書嫦。

男客那邊則是功哥兒。

功哥兒不喜歡掌勺，所以他通常都是幫著許沁玉跑腿，現在功哥兒也大了，許沁玉就讓他帶著陶齊他們管著男客那頭了。

許沁玉自打去年因為要買城外山腳下田地認識應書嫦后，幫了拿回爹娘留給她的家業，她又把所有家業都變賣捐去軍營里，得了庇佑，這幾個月都住在城內的一處小院子里，雖然應家人還時不時的騷擾她，想問她要熏香跟胭脂水粉的配方，她連應家人的面都不肯見。

既然要來飯莊這邊做掌柜，等到一個月前，飯莊蓋好后，應書嫦就把章嬤嬤一并帶來住在作坊那邊，小院子里頭養的那只狗子也帶了過來。

作坊那邊就招了兩個小娘子，陪著應書嫦做胭脂水粉、霜膏和熏香。