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農(nóng)家也沒什么好菜,買的半塊肉剁餡,拿菜和面包了頓餃子,鹽放得不多,倒是放了些自家曬的蝦干,咸的一擱味道就鮮美起來。
肚子也飽了后,這糧他們一家子人全給搬到船上,晏桑枝付了六錢。
回到東城巷,貴子找人借了一輛牛車來,把糧食全給搬上去,累得夠嗆,到晏家后,晏桑枝過意不去,“貴子叔和桂嬸,你們今晚來我家吃。”
“不用,就這點事,搬幾趟就成了,不值得燒頓飯。”
桂嬸下意識就拒絕,他們一家那么多張嘴,到時候還得去買菜蔬,不值當。
可晏桑枝沒有答應(yīng),磨得他們說要來吃飯。
貴子卸糧食的時候,孫行戶一人帶著浩哥兒過來了,老遠就打招呼。
等到了近處,他寒暄幾句也上去幫忙搬運,全部搬完以后,幾個人都累得大汗淋漓,桂嬸回去換件衣衫去了。
孫行戶等人走了,才悄悄說道:“小娘子,你買糧的話可以找我啊!”
他怎么說也是走南闖北,做小販起家的,手里是有門路的。
“找你?”
晏桑枝給他倒了杯茶,疑惑道,她還真沒有想過這方面。
“對啊,這江淮城就沒有我沒去過的地,哪家地的麥子好,哪里的蘿卜甜,哪里的做生意實誠我都曉得——”
一說起這個,孫行戶自賣自夸,洋洋灑灑說了一大堆,最后被晏桑枝的一句話堵住了嘴。
“那你幫忙賣東西嗎?”
“賣?”
孫行戶摸摸下巴,反問道:“得看賣什么了,也不是全部東西都能賣的。”
晏桑枝還沒想好做什么吃食,她眼下迫切地想賺銀錢,只靠藥膳太慢了,先賣一段日子?xùn)|西,好攢筆錢買所需的東西。
作者有話說:
不會擺攤,也不會暴富,賺到了之后也會花沒的。
黑米在我國有兩千多年的歷史。
蟹殼粥來自《新食療本草》
蟹粉豆腐參考《尋味中國:上海·蘇州》感謝在2022-05-30 23:20:56~2022-05-31 23:27:08期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~
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第17章 米饅頭
◎不為良相,便為良醫(yī)。◎
晏桑枝想時便跟入定一般,她腦中閃過很多種藥膳和菜蔬的做法,最后決定還是做米饅頭。
“米饅頭?”
孫行戶聽后驚訝出聲,他覺得這物雖適合市井百姓,可不應(yīng)該做藥膳嗎?
他心底是這般想的,嘴上便也問出來,“小娘子不做藥膳來寄賣嗎?縱是熬鍋粥,打上治食積或食不下咽的噱頭,味道好,又有真材實料,如何能賣不出去。”
孫行戶這人是有點聰明勁在身上的,說起生意來頭頭是道。
可晏桑枝反應(yīng)平平,她如何不知道藥膳賺得多,只可惜有些銀錢不能昧著良心賺,她呷了口茶,才將此間道理說與他聽。
“藥膳能治很多病癥,便如行戶你所說的那般,只要名頭打出去,能有不少的生意上門。可藥膳講究辯證施食,就算是粥,有些人也不一定能吃的,會相沖。”
“我倒全忘了。”
孫行戶之前還因著芫荽蛤蜊不讓浩哥兒一道吃,換到粥上,他就沒轉(zhuǎn)過彎來,全被生意經(jīng)沖昏了頭腦。
他家的鋪席是什么雜物都賣的,又想與晏桑枝交好,一口應(yīng)下,“小娘子可盡管將東西托付于我賣,只要不擔(dān)心我貪墨銀錢便是。”
“如何會,”晏桑枝只要確定數(shù)量,就能知曉所賺的銀錢,她想了想才開口,“我這邊能給行戶你的利是兩成。”
“不用談利,如果小娘子非要算得這般清,別人讓我寄賣物件給的攤費是一月三錢,照這個算如何?”
孫行戶不想賺她的這份錢,畢竟日后還有求于人家,不過他有個疑問,“小娘子是想日后就做糕點寄賣嗎?”
言外之意是藥膳該如何。
“非也,只是暫做這個買賣,最近銀錢不夠趁手。”
晏桑枝想要買的藥材和物件太多,又不想一步登天,藥膳療效有些慢,掙快錢不適合。不過靠自己手藝做買賣挺好的,畢竟藥膳與吃食并不相沖突。
她到此打住,說起了字據(jù),如此立字據(jù)說定以后,給浩哥兒熬的粥也好了,吃下一碗,孫行戶就告辭了,說明日會趕著串車過來。
其他三人看兩人交談,都不敢吱一聲,麥芽麥冬如今更看不透自家阿姐的行事,時不時拿眼瞅她。
而晏桑枝撐著腦袋,在想米饅頭的做法,幸好晏家之前為了磨藥粉,還有架石磨。
她把之前買來的粳米泡到桶里,等上幾個時辰,出門去買了甜酒釀。入夜后,點了盞燈,晏桑枝和阿春相繼推著石磨,許久未動的石磨緩緩向前,從小孔中流出濃白的米漿來,里面還有未被碾盡的碎米。
阿春吹著徐徐而來的冷風(fēng),手上用勁,她心里有點好奇,借著這股風(fēng)一氣問出來,“小娘子,世人不愛喝方藥的不少,尤是大戶人家的,嘴巴又叼。若想賺銀錢,為何不托個關(guān)系,去那里治病救人,他們手里漏下來一些,也盡夠花了。”