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“真的?”
“當然,”麥芽的小尾巴頭一次翹得那么高,難得有人羨慕她呢。
“那我明日跟著一道過來?!?
兩個小孩湊在一起說話,好像親姐妹似的,嘴里嘰里咕嚕有說不完的話,臨走時還有點依依不舍。
晏桑枝看得好笑,讓小茶明日再過來一起,把這一家人全給送出去。
屁股還沒坐穩(wěn)呢,桂嬸見門沒關(guān),左右手提著兩筐的東西就過來了,后頭還跟著貴子。
她嗓門很高,才將踏進門板,便喊道:“阿梔,你快過來,瞧我給你帶了什么?”
又往前趕緊走了幾大步,把那用蒲筐包著的蟹給放到院子正中央,抹了把汗,貴子也趕緊將肩上抗的一袋子稻谷給卸下,喘了一口粗氣。
“桂嬸,你這是做什么?快拿回去。”
晏桑枝看著那一堆東西,拒絕的意思很明顯。
桂嬸忙拉住她的手,急忙說,“怎好拿回去,寶哥兒的事在我這里可過不去,你要不拿那就是看不起你嬸子的東西?!?
這些可不要多少銀錢,”她踢了一腳邊上的螃蟹,“這稻蟹是我爹田里養(yǎng)得,多著呢,一文錢都不要,你要是吃著好吃,跟嬸子說,我還給你捕去。還有這稻谷,自家今年收成好,價賤。”
看到這稻谷,貴子還特意敞開了袋給瞧,谷粒飽滿,癟殼的都少,一下就讓晏桑枝動了心思。
“這價賤,有多賤?”
“尋常年景不好,每斗得要六十來文,今年卻只要三十文一斗,你說是不是價賤,這好也好,不好也不好,全靠天公混口飯吃?!?
說起這,桂嬸嘆氣,做農(nóng)家的活著難呦。
三十文一斗,真不算貴了,晏桑枝現(xiàn)下能用的銀錢滿打滿算有三貫多,她心里估摸了一下,能買。盤算好后開口說:“桂嬸,我看這稻谷不錯,想買上三貫的糧,阿公那里能買嗎?”
桂嬸唬了一跳,三貫的糧,就是十石稻谷,有一千多斤。她覺得晏桑枝在說笑,“你別與嬸子玩鬧,買這么多,別說銀錢,就是你們姐弟三人吃上一年也吃不完?!?
這自然不能說自己想囤著,晏桑枝腦子轉(zhuǎn)的很快,立馬接上,“這不是我藥房要開了,之后只做藥膳,熬的粥多,外頭的米價甚貴。我只買粳米都要六十來文,可不是不值當。還不如一氣多買上一些,也就不用再費這心力了。”
“那也多了些?!?
好說歹說,總叫桂嬸信服,點了頭道:“成,明日我?guī)阋坏廊タ纯矗艉玫?。這些東西你收下,趕緊著吃,不然之后可就不好了?!?
不待她說話,拉上貴子大邁步往外走,跟后面有條狗在攆他們一般。
留下晏桑枝對著這兩筐稻蟹發(fā)愁,蒸著吃太多與藥性有些相沖,她想了許久,不如做道蟹粉豆腐吧。
作者有話說:
大家都喜歡看這樣的劇情?寫的我心里沒底@_@
蓽撥粥治療脾胃虛弱,心腹冷氣痛,胸腹部有阻礙、發(fā)悶的感覺,不能吃東西。
蓽撥一兩;胡椒一兩;肉桂五錢?!讹嬌耪?
原文把胡椒改成花椒了,胡椒在那個時候太貴了點,因劇情需要,不要被我誤導。
稻蟹就是養(yǎng)在稻田里的蟹,根據(jù)《中華蟹史》的記載,江南等地稻蟹價賤,且有時候還會泛濫成災。
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第16章 蟹粉豆腐
◎蟹殼粥◎
晏家的鍋上架了竹蒸籠,拳頭大的稻蟹被稻繩捆得嚴實,底下的柴火燒得正旺,白汽順風而上。
再掀開鍋看,原本青皮的蟹早就熟成谷黃色,香氣倒不甚明顯。
做蟹粉豆腐,要將蒸好的稻蟹全都拆開,晏桑枝是拆蟹的好手,亂世里別的谷物不生,可天生天養(yǎng)的活物卻不少。
她手上使勁,只聽得咔的一聲,蟹殼被掀開。露出里面黃澄澄泛著濃香氣的蟹黃,油脂從上頭將欲滴落,屋子里的四人全都齊齊咽了口水。
“阿姐,我想嘗一點點?!?
麥芽趴在灶邊,用手指比了一點點,指甲蓋大小的。
“吃吧,阿春拿兩個,給曹阿叔送過去。不過這稻蟹性寒,不能吃太多?!?
晏桑枝見他們不動,挑出幾個放到他們手上,再把那一竹蒸籠的蟹給搬到木桌上。自己拿筷子沾了點嘗嘗,稻蟹吃的是雜草、綠萍,長得卻是自己的腹膏,尤是雌蟹,豐腴又肥美。鮮得不成。
吃了一只后,她便沒再吃,抬起頭看麥芽和麥冬兩個,麥芽拿了螃蟹卻沒吃,晏桑枝問道:“剛不是還想吃嗎?怎么又不吃了?!?
“只有一點的時候,我自己吃,”麥芽舉起比她拳頭還大的螃蟹又說,“可我有這么多,我就想跟阿花一起分著吃?!?
“還有好些呢,我裝上幾個,你拿點過去給阿花她們,在那邊玩也成。麥冬跟著一道去,別坐在這邊幫忙,我自己忙得過來。”
她拉開椅子起身,拿出個瓷盤來,裝了四只的稻蟹,讓他們兩個出去玩。
麥冬有些猶豫,一步三回頭,最后邁出門檻才說:“阿姐,我過會兒回來?!?
“去吧?!?
阿春吃完后回來恰巧看見,感嘆了一句,“哥姐生得懂事。”