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何必大晚上如此辛苦在這里費勁，雖她吃慣了苦頭，可瞧著晏桑枝治病救人的手拿來做粗活，總覺得心里不舒坦。

“你說的極是，”晏桑枝沒有反駁阿春的話，拿細紗布袋子過篩米漿，語氣悠長，“可大戶人家并不缺郎中看病，但小民要一個不費太多銀錢的大夫。”

她還有沒說的話，正如阿春之前所言，想要有一個大夫醫(yī)得世間百病，藥價便宜，能讓小民也有所醫(yī)。

晏桑枝從小就立志做這樣的大夫，所以她要賺錢，要給未來鋪路。但她更想要的是某一日，藥膳能夠重新在這片國土上開枝散葉。

哪怕窮盡一生也無畏，至少這一世總不能白活。

阿春聽懂了，她習慣性低頭，手里緊緊握住棍桿，在這樣寒涼的夜晚，她心里卻很火熱。

默默生出個心思。

夜晚的風越吹越大，吹得桶里的米漿泛起皺紋，晏桑枝往里頭倒入甜酒釀和糖，攪拌均勻。這一晚阿春沒有回去，五更天一道起來。

米漿已經(jīng)發(fā)酵好了，她教阿春如何搓成生胚，圓圓的癟著肚，挨個放在籠屜上，鍋底下倒半溫的水，再次醒發(fā)。

等天光微亮，就燒大火去蒸，蒸到白汽不停竄出，鍋里有一股淡酒香，方能撤火。

她掀開蓋子，熱氣夾雜酒香往她面門涌來，鍋里的米饅頭雪白。

夾了兩個出來，軟得筷子一夾便往里凹，一個給阿春，剩下的她自己忍著燙，呼呼吹了幾口氣，撕下來一小塊，塞到嘴里。

用今年新出的粳米做的，沒有酸漿氣，口感很糯，用牙齒去嚼，碎屑掉到舌尖上。淡淡的甜味和酒味便全涌上來，口舌生香，大冷的天吃得鼻尖冒汗，肚里舒服，再配碗剛煮開加點糖的豆?jié){，那滋味才美得。

所以孫行戶一進來，聞到這股香，便說有賣頭，“四文錢一個也使得。”

說著便從袋子里掏出八枚銅板，一氣吃了兩個，才咂摸著嘴巴道:“我不好酒，該讓范大吃這饅頭才好，省得現(xiàn)下一日日喝不得酒，倒發(fā)起力來，起早開始做瓦，還跑去給人家當河工掏泥去，累得半死才歇下。”

晏桑枝聽楞了，好半晌才說:“那行戶路過那給他拿兩個，順便給我捎句話，請他今日過來診脈。”

“得嘞，小娘子我先走了，有人買我會幫你好好說上一嘴的。”

“說什么？”

還沒等晏桑枝搞明白，孫行戶帶著幾籠屜的饅頭，架著串車走遠了。

作者有話說：

在榜上壓點字數(shù)，之后會多更一點。這本事業(yè)線會多一點，感情線后期多一些。

新文《小鎮(zhèn)人家》已開，感興趣可以去瞅上一眼。

米饅頭的做法參考自《寧波老味道》感謝在2022-05-31 23:27:08~2022-06-01 22:31:55期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~

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第18章 炙黃雞

◎幫手◎

這廂孫行戶出了東城巷，拐道把兩只米饅頭扔給范大，又交代一句后，便回到自己的鋪席里。

里頭也有個爐子，他搬出來到門口，新燒上炭，把米饅頭重新蒸熱。酒香熏得過往路人回頭，他順勢吆喝，“四文一個的米饅頭！”

要價有些貴，也有那不差錢的主顧來買，好比眼前這個土財主謝三。他大腹便便，斜睨著眼，尖聲道:“怎么不賣你那小玩意，改賣吃食了。聞著味還成，給我來一個嘗嘗。”

“謝財主呀，這味道可不錯，吃著肚里舒坦極了。”

孫行戶面上堆笑，趕緊拿出一個米饅頭遞給他，謝三這人好吃，東西好不好聞著味就知道了。接過來趁燙嘗了口，糯得可以，酒香恰到好處，三兩口吃完了一個，肚里倒真舒坦起來。

他扔出一吊銅板，“再給我拿十個。這手藝也不是你小子能做出來的，在哪尋摸到的。”

“認識了個高人，她可不止這手藝厲害，醫(yī)術(shù)也不錯。指不定錢財主家里老太的病也能醫(yī)。”

孫行戶拿油紙包米饅頭，嘴邊的話沒停，他對來買東西的主顧家事門兒清，也存了份好心。

謝三的臉瞬間沉了下來，“你知自己在胡沁些什么鬼話。”

“我這人什么脾性謝財主你還不知嗎，哪會空口說大話。我家小茶前幾日連飯都吃不下，請她瞧了，現(xiàn)下脾胃漸好，一日能吃不少東西。”

孫行戶也是為著這個才這般費勁心思替晏桑枝招攬，他可不想看見人賺不著銀子。不能糊家后，干脆就轉(zhuǎn)投了別的行當，他得嘔死。

“你覺得我會信？”謝三今日心情還算好，懶得搭理他，哼了聲拿上東西走人，只剩下孫行戶在后頭叫，“謝財主，你可隨時來找我。”

氣的謝三恨不得轉(zhuǎn)過頭走上去給他一腳。

他娘的毛病那么多年了，請誰醫(yī)都一樣，怎地還能有個神醫(yī)不成，謝三冷笑。

孫行戶不惱，等他走后，照舊招攬主顧，還是那一套說辭。大家被他說得心里癢癢，但可沒有動心要去看的。

饅頭不算多，一早他便賣完了，又趕回到東城巷，正好在晏家門口碰到范大，這小子之前吃了不少苦頭，幾日來靠喝粥來養(yǎng)胃，嘴里淡得沒味，有氣無力地往前走。

見了孫行戶，范大也只是說:“行戶你也來瞧病啊。”

“呸呸呸，咒誰呢，倒是你，這身子好得怎樣了，明日我要的瓦能不能給。”

范大暗自在心底白了眼，點點頭算是回應，見天地催。

兩人互相拌嘴敲開了門，出來的是麥冬，他瞧見這兩人以后，指指屋里，“我阿姐在補覺，兩位叔在院子里等會兒，我去叫。”