提比留提示您：看后求收藏（詩(shī)鼎小說網(wǎng)網(wǎng)www.autocad360.cn），接著再看更方便。

謝寺卿正在聽一個(gè)署丞匯報(bào)大宴上要用的器皿種類數(shù)量, 聽完后, 他闔上折子，遞還了那人：“這數(shù)目不夠。這回可是各邦朝賀的大宴，人數(shù)比去年冬至宴翻了一倍，這些數(shù)量也就剛夠，你能確保不出岔子？”

那署丞躬身接過折子：“是，屬下知曉了。”

謝寺卿端起水杯，剛喝了一口，眼角余光才瞄見門口的徐桃她們，笑道：“幾位娘子到了。胡少卿，領(lǐng)幾位去熟悉熟悉吧，我忙完手上的活，等會(huì)兒就來。”

胡少卿領(lǐng)她們過去，一路上給她們說了何處領(lǐng)器皿、何處領(lǐng)食材、何處領(lǐng)調(diào)料等等，雖然事務(wù)繁多，但是有條不紊。最后，胡少卿領(lǐng)著她們到了一處大房舍，徑直走了進(jìn)去。

之前她們比試的房舍已經(jīng)很大了，可以同時(shí)容納二十組人。可是這里比那邊還要大一半，里面各種切菜聲水聲等交織在一處，一片熱氣騰騰的繁榮景象。雖然人多，但是各司其職，忙而不亂，一看就是十分熟練了。徐桃不禁想起了原身的祖父，他曾經(jīng)又會(huì)在哪個(gè)灶當(dāng)值呢？

徐桃她們還在愣神，身后傳來了一個(gè)驚喜的熟悉聲音：“幾位娘子。”

徐桃她們笑著轉(zhuǎn)頭：“尹娘子，戴掌廚，你們也到了？”

錦繡樓和青鳥樓的人碰到了一處，正好一齊過來。見禮后，胡少卿道：“諸位先在這邊稍候，謝寺卿等會(huì)兒便到。”話音剛落，就有人來尋他了。

于是眾人就瞧見胡少卿直接挽起了袖子，一邊走一邊接過圍裙圍上，在盆中凈了手之后，直接上手做起了菜，還在不斷沖旁邊的人說著什么。中途似乎要加什么菜，他拿起菜刀，刷刷刷幾下便切好，刀順勢(shì)一鏟一扔，放調(diào)料的勺子絲毫不帶猶豫的，一看這架勢(shì)，就知道是老廚師了。

“胡少卿是從署丞做上去的，每日必下廚。”就在幾人驚訝的時(shí)候，身后傳來了一個(gè)聲音。眾人轉(zhuǎn)頭，只見謝寺卿負(fù)手立在眾人身后：“過來吧，我一并說說這回的大宴。”

光祿寺分為四個(gè)署，本是各司其職，但是在大宴的時(shí)候，就是全體出動(dòng)了。徐桃他們不過是來幫忙的，所以站在最后。

謝寺卿的講話言簡(jiǎn)意賅，先簡(jiǎn)單兩句說了這回大宴的來歷，強(qiáng)調(diào)了大宴的重要性和精神意義，接著就是大宴的主題，讓各暑在今日午間之前報(bào)上符合主題的菜肴，其中必須包含冷盤、主菜、湯、主食，以及飲子點(diǎn)心等，最后強(qiáng)調(diào)了一遍交作業(yè)的時(shí)間，以及又進(jìn)行了一番動(dòng)員后才散會(huì)。

會(huì)議結(jié)束之后，謝寺卿專門來到徐桃他們面前，笑道：“幾位隨我來。”

謝寺卿領(lǐng)著他們穿過側(cè)門，眾人一看，只見旁邊是四個(gè)相對(duì)的單獨(dú)廚間。謝寺卿停下腳步，沖他們笑道：“我知各家都有自己傳承的菜肴，方子都是不輕易示人的，故而諸位就一人占一間。同樣，諸位也在晌午前交上菜肴單子，至少一冷一熱一湯一點(diǎn)心。”

眾人齊齊應(yīng)下。謝寺卿沖大家笑笑：“那我便拭目以待了！”

徐桃他們走進(jìn)去，只見各色廚具都是齊的。徐桃忙讓舒蘭把背了一路的鐵鍋放下，讓她去休息，自己各處查看了一番，這才喊眾人圍著桌子坐下：“諸位方才也聽見了，主題就是展現(xiàn)大唐風(fēng)采，大家有什么想法？”

付洛瑤摸摸下巴：“這個(gè)題目，跟遴選初選的題目，不是如出一轍？那咱們也可以用之前的金木水火土五行和酸甜苦辣咸五味之菜，不正好切題嗎？”

謝菱微微蹙了眉：“可是，萬一上菜并不是按照我們的順序呢？再者，咱們也不可能一一去跟番邦那些人解釋。”

徐桃點(diǎn)點(diǎn)頭：“繼續(xù)做那個(gè)，的確是一個(gè)取巧方式，阿菱說的也有道理。而且，還有一個(gè)問題……”徐桃看向她們：“食材不夠高級(jí)。”

付洛瑤撇撇嘴：“我就厭煩把食材分個(gè)三六九等的，什么消熊棧鹿，哪有豕肉好吃？”

徐桃忽然想起付洛瑤第一次吃豕肉的場(chǎng)景，笑道：“不若，玉尖面算是一道？”

付洛瑤雙眸一亮：“這個(gè)好！什么云朵玉尖面、一口玉尖面，啊，對(duì)了，還有那個(gè)灌湯的，一定要有！那么復(fù)雜的包法，定讓那些番邦使臣們眼花繚亂。”

謝菱也拍掌笑道：“那咱們便弄成那種百花齊放的形式，做小一點(diǎn)，每種都有一個(gè)！再配上擺盤，看著也好看！”

近日謝菱一直在練習(xí)擺盤，已經(jīng)頗有幾分自己的風(fēng)格了。徐桃笑著點(diǎn)頭，蘸了墨提筆寫了下來：“好，主食已經(jīng)有了，其他的可有什么想法？”

付洛瑤看向徐桃：“涼菜的話，我覺得上回的菊花豆腐就不錯(cuò)，主要是太有風(fēng)骨了。”

謝菱揉揉眉心：“我倒覺得鹵味也十分不錯(cuò)，許多還是番邦來的，但是他們卻做不出那樣的滋味。”

徐桃也遲疑了半晌，最后拍板：“那就都寫上，讓謝寺卿他們?nèi)ヮ^疼吧。湯呢？”

“奶湯！”

“清湯！”

謝菱和付洛瑤同時(shí)喊了出來。謝菱一臉鄭重：“他們何曾見過熬得像牛奶的湯，奶湯光是色澤便贏了！”

付洛瑤伸出一根手指搖了搖：“正所謂大道至簡(jiǎn)，能讓湯融合了萬般滋味卻做到清水的模樣，那境界豈不比奶湯更高？”

“奶湯更醇！”

“清湯更鮮！”

徐桃抬手止住了差點(diǎn)兒吵起來的兩人：“湯我已經(jīng)有了想法。至于這兩個(gè)，往后咱們可以在店里做一個(gè)湯的比試，就如同米面的比試一樣，讓客人們來選，到底哪個(gè)更好。”

見兩人消停了下來，徐桃這才問起了下一道：“那熱菜呢？”

“辣的！”這下，兩人異口同聲。

兩人齊齊頓了一下，聽清對(duì)方的回答后，又齊齊笑了起來：“這可是咱們的招牌，不管是麻婆豆腐還是水煮肉片，哪樣拿出去，都是響當(dāng)當(dāng)?shù)摹！?

這就又好了。徐桃搖搖頭，下意識(shí)開口：“那，做什么辣菜呢？”

“麻婆豆腐！”

“水煮肉片！”

……徐桃筆一頓：我怎么就想不開多問了那么一句呢？她正在搖頭，聽見撲哧一聲輕笑。她抬頭，對(duì)上對(duì)面舒蘭的笑眼。

見徐桃看過來，舒蘭笑道：“看著你們的模樣，我就覺得心里好開心。再想到到時(shí)候每道菜我也能幫著嘗嘗味，我就更高興了。”

兩人停下了爭(zhēng)吵，也笑了起來：“還是阿桃做決定吧。”

徐桃手指輕敲臉頰：“我要再想想，不若先決定點(diǎn)心吧。舒蘭可有什么想法？”

舒蘭嘿嘿一笑：“我覺得烤紅薯就很好吃了。”

“不行，烤紅薯太普通了。”方才說大道至簡(jiǎn)的付洛瑤也持反對(duì)意見，“之前那個(gè)凌云糕餅不錯(cuò)，只是那個(gè)需要許多人來幫著打蛋，這么多人，著實(shí)太難。”

謝菱也蹙起了眉：“奶茶？”

“許多邦國(guó)也會(huì)喝奶茶，雖然許多是咸味，但不算是新東西。”徐桃忽然道，“有了！我想到了！”

晌午的時(shí)候，徐桃她們總算是定下了單子。回來的時(shí)候，她發(fā)現(xiàn)斜對(duì)面的廚間里面也有人影閃動(dòng)，但是沒看清模樣。她明明記得尹娘子是占據(jù)了對(duì)面的那間，自己旁邊的那間是青鳥樓，那間沒人才對(duì)。莫非，是光祿寺有人在試新菜嗎？