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砂鍋蓋沒有蓋嚴(yán), 特意留出一條縫，白色霧氣不斷冒出來，滿屋飄香。

雪娘散著一頭濕發(fā)進(jìn)來, 動(dòng)動(dòng)鼻子：“好香的味道, 在別處都沒聞過, 這里頭是煮的什么？”

“怎么不把頭發(fā)烘干就出來了？”徐桃剛洗好菜, 瞧見雪娘的模樣，忙拉著她到了爐灶邊，“這么冷的天, 就這樣濕著發(fā)在外頭走, 若是著涼了, 我瞧你怎么辦？還不快來暖暖？”

付洛瑤正在揉面，聞言贊同道：“正是。前兒個(gè)我嫌麻煩, 也這樣出去。不過一刻鐘, 我覺得頭上都要結(jié)冰了。”

“哪那么夸張？這還沒落雪呢。”雪娘坐在灶前的小杌子上, 只覺得渾身暖融融的，用手指梳理著頭發(fā)，“我這不是想過來幫幫忙，不好意思吃現(xiàn)成嗎？”

“雪娘你動(dòng)作這么快？”門口又傳來了霜娘的聲音。

謝菱笑著將她也拉過來：“又來一個(gè)不烘干頭發(fā)的。”

徐桃又拿來一個(gè)小杌子, 把她也按著坐下：“行了，往后你們就是想吃現(xiàn)成的都沒有, 今日是為了給你們慶賀, 且就饒了你們。你們的任務(wù)，就是在我們開席前，把自己打扮的漂漂亮亮的。”

雪娘笑著撥弄頭發(fā)：“這有何難？”

徐桃往鍋里倒了油, 手中把玩著勺子：“我們這席最多兩刻鐘就全好了, 留給你們的時(shí)間可不多了。”

霜娘也將頭發(fā)撥弄到身前, 對(duì)準(zhǔn)爐膛：“放心，必定完成任務(wù)。”

其實(shí)廚房里面油煙大，對(duì)剛沐浴完的兩人來說，著實(shí)不是個(gè)好來處。但是，兩個(gè)人坐在堂屋里，總覺得空落落的。廚房里切菜聲、炒菜聲、水沸騰聲還有人的交談聲，交織融合成一片，這樣嘈雜的環(huán)境，反倒讓她們覺得踏實(shí)。

這還是她們第一次正兒八經(jīng)地看徐桃她們做菜。只見徐桃手上仿佛有眼睛似的，一邊跟付洛瑤她們說話，手上的大勺子一邊在各個(gè)碗中飛快舀起什么，還沒看清就放進(jìn)鍋里了。

隨著她的動(dòng)作，香氣慢慢騰起，越來越濃郁。尤其是當(dāng)她顛起鍋的時(shí)候，那騰起的火焰，映得她的臉越發(fā)明亮。明明是樸素的模樣，卻比她們見過的任何女子都要鮮活。

徐桃炒完一道菜，拿盤子的時(shí)候察覺到兩人的目光，笑著問道：“看著我作甚？”

雪娘搖搖頭：“沒有，就是覺得，今日總算能夠放開吃一頓，不用想著什么時(shí)候關(guān)坊門，不用急急忙忙地趕回去，真好。”

徐桃兩勺便將菜盛好：“這倒是真的，今日，你們可要使勁吃。”

兩刻鐘后，誠(chéng)如徐桃所言，所有的菜已然上桌。雪娘和霜娘的頭發(fā)也烤干了，只隨意挽了個(gè)髻。五人不分主次，在圓桌邊團(tuán)團(tuán)坐下。

“今日為雪娘……不對(duì)，阿云和……”徐桃看向霜娘。霜娘笑道：“我本姓顏，名雨霏。”徐桃點(diǎn)頭，接了下去：“阿云和阿雨接風(fēng)洗塵，本應(yīng)備下美酒，只是酒傷身，我便煮了一個(gè)新的飲子來代酒，諸位嘗嘗？”

付洛瑤低頭一看，雙眸一亮：“我想這口奶茶想了好久。”謝菱也忙不迭地點(diǎn)頭。

奶茶？雪娘，不，恢復(fù)了原名的云娘先端起碗仔細(xì)看了一眼。這奶茶沒有奶那般白，仿佛在其中加了些灰色。湊近一聞，有一股甜香。

她輕喝了一口，入口暖暖的，奶的滋味與茶的滋味融合在一處，一點(diǎn)兒也不腥氣，而是甜滋滋的。

“咦，這下面還有什么？”付洛瑤眼尖發(fā)現(xiàn)下面還有東西，忙拿起小勺在碗底一舀，舀起了一顆白色的小圓子。

小圓子十分有嚼勁，又香又甜的，是她吃到過的滋味。付洛瑤吃完一顆才道：“這是用芋頭做的？”

“果是練出來了，這都能嘗出來了。”徐桃舀起一勺，里面是一黑一白兩種小圓子，“再嘗嘗這黑色小圓子？”

顏雨霏咬了一口，黑色小圓子比白色小圓子還要筋道，更加地糯，而且里面有濃濃的甜香，卻吃不出到底是什么做的。顏雨霏立刻想到了關(guān)鍵：“徐娘子，這奶茶的方子……”

“今日我把奶茶做出來，就是讓你們?cè)囋嚨摹！毙焯颐佳蹘Γ翱磥恚疫@個(gè)王婆賣的瓜還不錯(cuò)。紙筆都備下了，等會(huì)兒就可以簽！”

這話一出，桌上一滯，隨即迸發(fā)出一陣笑聲。付洛瑤笑得前仰后合：“行了行了，生意經(jīng)等會(huì)兒再說，咱們先吃飯吧。來，快喝完湯，這可是你們上回見到那只雞，特意喂到今兒個(gè)，就等著你們呢！”

“哦？那我可得嘗嘗！”云娘忙盛了一碗湯，先聞了一息，嘴角上揚(yáng)，“方才我進(jìn)廚房時(shí)聞到的就是這個(gè)味道！”說著，她用勺子舀起一勺，吹了吹，入口時(shí)眼睛都亮了：“好鮮美的雞湯！”

“這里面還有什么？”顏雨霏舀起一勺，看到有一種食材是卷曲的白須模樣，湊近聞了聞，“這滋味是，海貨？”

徐桃點(diǎn)頭：“是，我放了墨魚一起燉。墨魚是海里的一種動(dòng)物，有一個(gè)頭，很多的足，這個(gè)須就是它的足。”

顏雨霏咬了一口。牙齒首先感覺到了厚實(shí)柔韌，這墨魚肉竟如此有嚼勁。肉里面的汁溢了出來，除了海本身的鮮味之外，還有雞湯的鮮美。本身雞的做法就是以鮮為主，如今再加上海貨的鮮，越發(fā)讓人欲罷不能。

“我燉了一大鍋湯。這湯若是沒喝完，明早正好拿來煮拉面。要那種最細(xì)的，最是入味。”徐桃喝著湯，就把明早的朝食給定了下來。

云娘一抿翅尖，就剩兩根光禿禿的骨頭：“太好了。之前只能把面食帶回去讓人做，從未親口吃過你們做的面食。如今，總算是能夠想吃什么吃什么了。”

付洛瑤將一盤菜放到云娘和顏雨霏面前：“那就多吃些。來，這是我們復(fù)選那日阿桃做的菜，叫做麻婆豆腐。今早她一大早就去買牛肉了，跑遍了整個(gè)永寧坊，買了巴掌那么大一塊。那日可沒有她親手做的醬，今日這個(gè)可比復(fù)選那日的做法還正宗。”

謝菱適時(shí)遞上了米飯：“這個(gè)，下飯最好吃。”

麻婆豆腐是最后做好的，還滾燙著。云娘和顏雨霏兩人邊嘶氣邊吃，手中筷子不停：“這個(gè)也太好吃了，怎么能有這么好吃的菜？”

“再來嘗嘗這個(gè)金沙排骨，是先炸了之后再用咸蛋黃做的。”徐桃給她們一人夾了一根排骨。

排骨表面金燦燦的，一看就讓人直流口水。兩人徒手拿起，外層的咸蛋黃沙沙的，咬一口，外焦里嫩，肉汁都被鎖在了里頭，滋味絕了。

四喜丸子做了五個(gè)，變成了五福丸子，一人一個(gè)，先炸過再燒的，那叫一個(gè)美味。雞胸脯上的肉剔了下來，做成了宮保雞丁，嫩滑香甜。秋葵切成兩半，用醬油等調(diào)味拌著吃，外皮微粘，里頭的小顆粒仿佛珍珠一樣爆汁。再清炒了一個(gè)茼蒿，里面放了幾顆豆豉，清清爽爽的十分鮮嫩。

云娘和顏雨霏兩人吃了個(gè)肚圓，看到徐桃又端著托盤進(jìn)來，云娘忙擺手：“不行了，我實(shí)在是吃不下了。”

“這樣嗎？”徐桃將托盤放下，端起一盅，那阿洛你多吃一盅這雙皮奶吧。”

“雙皮奶！”云娘立刻坐直了身子，“扶我起來，我還能吃！”

在場(chǎng)的人都笑了。徐桃把那盅放到云娘面前：“慢慢吃，能吃多少就多少，莫要強(qiáng)求。”

幾人都拿起小勺子嘗了嘗。顏雨霏吃了一口，笑道：“我總算是知道為何她對(duì)這雙皮奶如此念念不忘了，這東西好吃又好看，配這樣的白瓷杯正好。”

徐桃端起一盅坐下來：“我正想和你們說這事。碗碟之類的，你們可訂了？”

云娘打了個(gè)嗝，搖搖頭：“還沒呢！正想問問你可有什么主意。”

“我倒是有個(gè)想法。”徐桃托腮道，“你們這飲子甜點(diǎn)，面向的就是有些閑錢的客戶，就如同這菜品名一樣，風(fēng)氣就是追求一個(gè)雅。所以，我這一盅，粗看尚可，細(xì)看卻不夠雅。”

眾人端詳著那白瓷，胎薄色勻，已算是平民里不錯(cuò)的用具了，這還不夠雅嗎？謝菱左右看了看，忽然想起徐桃做飯的場(chǎng)景，試探著說道：“阿桃，你說的，不是這瓷盅，而是，擺盤？”