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徐桃贊同地點點頭:“正是,紅薯,就要烤著才好吃。”
盡管今日比試的人數比昨日少了許多,但是商議的時間卻比昨日長了不少。徐桃她們把烤的東西都吃完了,又一邊閑話一邊喝了半杯水了,評審們終于出現了。
今日的宣讀,是光祿寺謝寺卿親自宣讀。他環視了一圈:“根據評議,一共有三家食肆通過了遴選?!?
只有三家?眾人立刻緊張起來,開始算了起來。第一名是不用想了,光看用得多少便知。果然,謝寺卿展開布帛,第一個念出的便是百年食肆。
仿佛一片秋葉,隨風漂浮著,晃晃悠悠的,終究落了地。盡管已經有七八成的把握,但是結果沒出之前,一切都有可能。好在,她等到了最后的結果。
聽到結果,尹娘子沖徐桃一笑:“恭喜,新科狀元,十二那日,還望不要忘記。”
“怎能忘記呢?”徐桃也笑了起來,“與榜眼的慶賀宴,我必到場?!?
方才忙著說話沒聽見宣讀的尹娘子一怔,轉頭一看,只見錦繡樓眾人一喜,她立刻喜上眉梢:“好!雙喜臨門,必須共賀!”
這邊在欣喜,其他人就有些發愁了。尤其是玉食眾人,聽見第二名還是錦繡樓的時候,所有人全身都繃緊了。徐源緊緊地咬著后槽牙,目不轉睛地盯著謝寺卿。直到最后一個食肆名念完,他還沒有反應過來。
旁邊青鳥樓的歡呼聲傳來,徐源這才覺得大腦重新轉了起來:這次遴選,他失敗了?
作者有話說:
對,你失敗了。
愛護野生動植物人人有責。本文如涉及野外不得已情節為平行空間無害物種,僅為劇情服務,注意時代有效性,切勿模仿!感謝在2023-06-14 21:03:30~2023-06-15 21:40:46期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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第99章 烤魚
◎魚肉表面烤得有些焦黃,有一種獨特的香味,內里依舊嫩滑?!?
謝寺卿宣讀完畢后, 闔起布帛,雙手呈到長公主面前。
長公主接過布帛,仔細看了一遍, 又遞給了鄭詢。待鄭詢看完后對她點了下頭, 長公主這才笑著開口道:“這是我們根據菜肴口味評選出的前三, 還有最后一個問題, 想要問問這三家食肆。青鳥樓的掌廚可在?”
青鳥樓的掌廚看面容大約五十歲上下,但是頭發已然白了許多。他上前行了個禮:“草民戴榮,參見長公主?!?
“不必多禮。”長公主笑道, “我只是想問問, 你這些菜, 如何合上秋宴這個題目的?”
戴榮許是少見貴人,頭也不敢抬, 因為太過緊張都有些磕巴:“秋日天氣逐漸寒冷, 此時吃, 吃羊肉進補,可以,可以御寒。”他飛快地瞄了長公主一句:“還有,就是, 秋天羊肉肥美,百姓們賣了糧, 手中有些余錢, 也愿意吃上一些解解饞。”
長公主略點點頭,旁邊自有內侍請了戴榮到旁邊。長公主又笑道:“那錦繡樓,這秋宴何解?”
尹娘子大方走上前去, 行禮時都帶著些英氣:“回長公主, 夏日炎熱綿長, 人多因苦夏而消瘦。秋日天氣涼爽,正是貼秋膘的好時候,以便平穩度過冬日嚴寒。這膘肉之首,當屬豕肉?!?
長公主含笑點了下頭,又看向徐桃她們的方向:“百年食肆的娘子們,這題又何解?”
徐桃帶著營業假笑走上前去:“回長公主,詩詞歌賦中說到秋,常常與秋雨連綿,秋風掃落葉等相關,是離別傷感的情懷。可是百姓們說到秋,卻常常是與歡欣鼓舞相伴,因為,秋日是豐收的季節?!?
說到這里,她嘴角的笑容真摯了許多:“辛苦了一年,看到糧倉滿滿,瓜果遍地,一年的付出有了收獲,那就是最開心的事情。正所謂手中有糧心中不慌,把飯碗端在自己手中,人也有底氣了。留足一家人一年的糧食,將多余的換成錢。有錢的,就割上一兩斤羊肉,扯兩尺花布,給忙碌了許久的家人吃頓好的,做上一件新衣讓他們過年有穿的?!?
周圍的交談聲逐漸減輕,只有徐桃的聲音越發輕快:“更多的百姓,還是想要省著點兒,不舍得買那么貴的羊肉,就割上一點兒豕肉,若是村中的老牛太老了,上報同意殺了之后,他們也買上一星半點兒。雞還要留著生蛋和過年,只能勻出一只來慶賀。可是一家十余口人,這么一點兒肉怎么夠。肉不夠,豆子來湊,吃了一樣頂餓。你舀豆子我推磨,豆腐就這樣應運而生了。
“豆腐好啊,怎么做都好吃。讀書識字的愛風雅,就吟詠兩句菊花豆腐。做重活的愛重口,可以用麻婆豆腐下飯,吃上一大缽不成問題。但是最簡單的做法莫過于一家人團團圍著一只鍋子,里面煮著青菜豆腐湯。待白胖胖的豆腐飄起來,便小心地夾起一塊,在才做好的醬油碟子里蘸一下。又燙又軟又香,豆腐不用咬,大家一邊吹著一邊笑著交談,豆腐就順著嗓子滑了下去。轉頭看向窗外,春日的朝陽又升起。他們原來就這樣暖暖和和地就度過了寒冷的冬天?!?
徐桃說完,像是才發現周圍一片寂靜,笑著又行了個禮:“這些不過是兒的淺見,還望諸位見諒?!?
“徐娘子一席話,有如醍醐灌頂。江山社稷,最重要的是百姓。百姓能吃飽穿暖,安居樂業,是我們為官者,畢生所努力的。”鄭詢鄭重走到她面前,“今日頭名,徐娘子當之無愧?!?
長公主也來到徐桃的面前,一雙眸中滿是笑容:“不管是盼荷宴還是這回的遴選,你每一次都帶來了莫大的驚喜。接下來的各種宴會,希望你們三家食肆,與光祿寺一道展現我大唐風采?!?
“草民必當全力以赴!”三家食肆的眾人齊齊應下。
謝寺卿又適時地添了一句話:“此次遴選結束,諸位如有什么想法可詢問老夫?!?
若你不是寺卿,那就問了??墒恰娙嘶ハ嗫戳丝矗粋€膽大地上前問道:“不知可否嘗嘗其他食肆的菜?!?
“這本是沒什么限制,只是都用過了,而且也都涼了。”謝寺卿捋捋胡子,“若是你們不嫌棄,可以自行熱來嘗嘗?”
“多謝。”那人說完,拉著旁邊的人直奔百年食肆的菜旁邊,端起那盆水煮牛肉,奔到了自己的灶邊,“快,點火!”
見這人一動,旁邊也有人反應過來,眼疾手快端走了麻婆豆腐。那人經過徐桃身邊時,徐桃看到里面基本上都不剩什么豆腐了,只有薄薄一層湯汁。不過片刻,除了只剩骨頭的烤雞,其他菜都被瓜分完了,還有人一一打開小碗想看哪個沒吃完。
徐桃:……不是,你們是不是太夸張了,我這就是普通的家常菜誒。你們想知道,其實可以問我啊。
“那你會說嗎?”聽到徐桃的嘀咕,付洛瑤問了一句。
“那,肯定不會啊。”徐桃嘿嘿一笑,一左一右挽住付洛瑤和謝菱,“終于結束了,走,咱們回去吃大餐去!”剛才那些烤蔬菜就那么一點點,基本上就等于沒有。
同樣的馬車,但是不同的心情,三人說笑著,感覺沒有一會兒,馬車就慢了下來。聽到外頭盤查的聲音,應是到了永寧坊了。徐桃停下了話頭,掀開了車窗簾子。
夕陽下,坊門內,一身青色衣衫的崔清曄正靜靜立著。對上徐桃視線的那一瞬,他臉上的冷峻忽然一下子柔和下來。
看著看著,徐桃就笑了起來。遙遙相望的崔清曄也勾起了些許唇角,那表情,竟比夕陽的光還要溫柔。
馬車又駛了起來,不遠處的人抬手,沖她輕輕搖了一下。馬車緩緩駛過,再也看不見她,徐桃這才放下簾子。昨晚食攤吃完飯后,崔清曄忽然問了她們昨日回來的時間,又說了一句自己今日有事要來坊門送人。
人送沒送她不知道,但是……徐桃靠在車廂壁上,忽然覺得可以吃下一頭牛:“咱們找一家能吃牛肉的吧?”