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付洛瑤抬手摸了她的額頭一把：“該不會是發燒了，怎么忽然說起了胡話。”

因為十二那日要去赴宴，徐桃心安理得地翹了這兩日的擺攤，給自己放了個雙休。十二那日晌午時分，徐桃她們又坐著租來的馬車到了錦繡樓。

下車的時候，徐桃感嘆道：“這租馬車也是一筆大消費啊。感覺再租上一段時間，都能買一輛馬車了。”

“那還是不夠的。”付洛瑤扳著手指給她算，“車的價錢，馬的價錢。維修車的費用，平日里馬的飼料之類的，并不比買馬車便宜。對了，還要一個馬廄和能停馬車的地方。”

謝菱適時補了一句：“那阿桃的院子恐怕不夠大。”

扎心了！徐桃捂住胸口：“就當我沒說過。”

徐桃之前去過最高檔的食肆就是高升樓了，不過品嘗的結果就類似于網紅店，名氣很大，內里就很一般般。錦繡樓外面看著比較氣派，里面卻是古樸路線。來這里的，多是些文人墨客，還時不時能聽到幾句官稱，果然是坐落在皇城外不遠的食肆。

第三層的更加大氣，旁邊掛著的書畫價值竟能與平康坊的一教高下，可見家底了。尹娘子就站在摘星閣包廂的門口，瞧見三人連忙笑迎了上來：“可算盼到三位了，快，里面請。”

一進去，里面暖香撲鼻。坐下后，徐桃看見桌上已經擺上了四道涼菜，中間還有一只鍋子，鍋子中的湯汁微微翻滾。徐桃只一眼便笑了：“這不是我那日說的煮青菜豆腐嗎？”

尹娘子在旁邊坐下：“實不相瞞，那日聽你說著，我都饞了。正好今日，來嘗嘗你說的這一道美味。”她說著，沖身后的人吩咐道：“吩咐廚房，開始走菜吧。”

“可見是英雄所見略同了。”徐桃笑著將自己帶的食盒放到桌上，“上回你不是說想要跟我正面對絕一下。我想到第一天比試，你做的是河鮮，要不要嘗嘗我做的魚。”

尹娘子一臉驚喜：“這可定要嘗嘗了。”她頓了一下：“可要讓廚房熱熱？”

“不必。”徐桃說著，打開了食盒蓋，然后提起食盒側壁，往上一抽，側壁竟是活動的。徐桃雙手伸進去，慢慢往外拉。待完全取出來，尹娘子這才發現，這竟然是兩層。

下面一層是裝著的燒紅的炭，幾根鐵架支撐著上面的鐵盤。鐵盤里面是鋪得滿滿的土豆塊、青筍頭等等蔬菜，上面還有一層厚厚的蔥花，魚呢？

徐桃拿筷子輕輕撥開蔥花和蔬菜。隨著她的動作，魚肉漸漸露出了真面目，一股濃烈的香氣也飄散開來。她夾起一塊魚肚上的肉，放到尹娘子面前的碗中，笑道：“今日無事逛街，正好看到這人提著的魚特別好，順便買了一條，做成了烤魚，來嘗嘗，可怎么樣？”

天不亮就一起出門“逛街”的付洛瑤和謝菱滿面期待地看著尹娘子：這一大早就“順便”做出來的烤魚如何？

魚肉表面烤得有些焦黃，有一種獨特的香味，內里依舊嫩滑。這里面用的是青椒，放得不多，相比紅辣椒更有一股香味，辣得更加溫和。更多的是蔥的清香，浸透了魚肉，毫無腥味，還回味綿長！

尹娘子放下筷子，十分感慨：“這下，我是真的心服口服了。”

作者有話說：

好久沒吃烤魚了，今天吃了，于是給大家也安排上。感謝在2023-06-15 21:40:46~2023-06-16 20:51:49期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

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第100章 蛤蜊燉蛋

◎一只只小蛤蜊張著嘴，嵌在燉蛋里面，仿佛一只只展翅的蝴蝶一般。◎

徐桃笑道：“喜歡就好, 其實烤魚身上最好吃的部分，倒不是魚肚。“

剛要伸筷子去夾魚肚的付洛瑤和謝菱齊齊住手，同步看向徐桃, 仿佛兩只等待投食的小肥啾。徐桃抿嘴一笑, 左手用小鏟子將一面魚輕輕翻了起來, 右手的筷子剝出了一長條的魚骨。她一一分給三人：“最好吃的, 莫過于魚骨這里的肉。”

魚骨肉，也可以被稱為魚排。如果說方才的魚肚只有表面的部分有些焦黃，那魚排上的肉已經被烤得失了水分, 緊緊貼在魚骨上, 需要用筷子一點點地夾。

付洛瑤好不容易撥下了一點點, 連忙嘗了嘗味道。魚肉吸飽了醬料的味道，柔韌有嚼勁, 這種滋味, 跟吃魚的感覺一點兒都不一樣了。付洛瑤雙眸瞪得圓溜溜的：“太好吃了。”

“感覺有點兒像吃之前那種豕肉脯的感覺。”謝菱抓住了精髓。

或許, 可以考慮把魚片弄出來。徐桃如是想著，問尹娘子道：“尹娘子，你可知長安城里何處有長期賣海貨的嗎？”

尹娘子剛吃了一塊魚肉，聞言雙眸一亮：“初選那日我還在想, 居然有人會用海貨。今日瞧見，你是真喜歡海貨啊。”

啊不, 其實, 她并沒有那么喜歡海貨，只是饞海鮮了，替身文學了解一下？徐桃清了清嗓子：“其實我也只是想看看, 有哪些海貨？”

這時正好有人來上菜, 上的菜正是燉蛋。小盅內, 一只只小蛤蜊張著嘴，嵌在燉蛋里面，仿佛一只只展翅的蝴蝶一般。尹娘子親自將小盅端到三人面前，坐下后，自己也取了一盅，笑道：“這件事，別人不一定知道，你倒是問對人了。”

徐桃挑起一只蛤蜊，夾起肉來吃，海貨獨有的鮮味立刻席卷了口腔。徐桃看向尹娘子：“之前我就想問你了，倒是一直沒有機會。你是不是，江南人氏？”

尹娘子眼睫輕輕一顫，眼角眉梢卻是隱藏不住的喜意：“你怎么猜出來的？”

徐桃指著剛上的一道菜：“京城里少有人用海貨燉蛋，再者，我看了一下公布出來的初選和復選菜式，只有錦繡樓有醋魚。”

尹娘子嘴角的笑越發加深：“我的確是江南人氏，大約十歲的時候就隨耶娘到了長安。到這里也有近二十載了，做夢夢見的滋味，卻還是小時候嘗過的那些。”

徐桃輕輕扶住她的肩：“故鄉，就是每個人小時候都想拼命離開，長大后卻魂牽夢縈的地方。不管走得再遠，只要自己心中沒有忘記它，它就從未離開過。”

尹娘子用手帕沾去了眼角的晶瑩：“徐娘子這話，聽起來也不是長安人士？”

這話倒是把徐桃給問住了。原主的記憶本就殘缺不全，幾歲前只隱約記得有一片湖，有一個娘子溫柔的手，她真不知道原主何方人士，只隱隱覺得好似換過地方。而她自己來自千年以后，也確非千年后的長安人。徐桃只語焉不詳地笑了笑：“俗話說，離開家的那一刻，就開始想家。我也只是一個俗人罷了。”

尹娘子聞言，轉了話題：“既是說到醋魚，來嘗嘗我這醋魚吧。瞧我，怎么忘了最重要的，來人，將我珍藏的佳釀端上來！”

來了來了來了！唐朝人士們最愛的酒，雖遲但到！徐桃懷著莫大的勇氣，端起酒杯抿了一口：咦，這酒比之前嘗過的酒要柔和一些，有一股果香，當得起佳釀兩字。

一頓宴，從晌午一直用到了申初，徐桃都有些偏偏倒倒了。付洛瑤雖然雙頰緋紅，還算掌得住，一手扶住徐桃，一手牽著謝菱，還不忘與尹娘子告別。回應她的只有趴在桌上嘿嘿沖她們笑的尹娘子。

“幾位貴人，這邊請。”副掌柜親自在前頭領路，眼神一點兒不敢飄。他聽見后頭傳來一陣叮叮當當的釵環相撞聲，腿也跟著心一道顫起來了：這群貴人們，他只見過其中一位，是某位大將軍的娘子。但是這位娘子今日只能跟在后頭走，可想前頭的都是些什么身份。平日里這樣的貴客都是尹掌柜親自接待，今日偏偏尹掌柜設宴去了。當這群尊貴的女眷們走進大門時，天知道，他緊張得心都要從嗓子眼兒跳出來了。

“這錦繡樓的菜，是依據時令來的，更有許多新菜，天南海北的滋味都有。”后頭傳來一個貴人的聲音。

最前頭的人點點頭。她正要說話，就聽見上頭樓梯間傳來咚咚咚一陣凌亂的腳步聲。

“誒誒誒！阿菱，你扶著墻，一步步往下走，對，就是這樣。”一個清麗的女聲傳來，“阿桃，阿桃，別亂跑，這里是樓梯，等會兒摔下去怎么辦？誒，阿菱，走反了！”