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全家最鎮定的還是霍承毅這個見多識廣的現代人,拍拍他大哥肩膀,招呼哥嫂快點幫忙數數。
今天生意太忙,他根本沒時間算賬,到底賺了多少他也不清楚,不過滿桌的銅板堆在面前,視覺效果著實驚人。
銅板的數量就交給霍大山夫妻倆幫忙數,霍承毅則用毛筆沾著水在桌上列算式計算所有成本和盡賺利潤。
上次去鎮上他就買了幾本認字的書和筆墨紙硯回來,原主沒讀過書,他也不認識這里的字,但以后生意做大了要看賬簽訂各種契約,所以認字是迫在眉睫的事情。
現在他先把這里的字認完,等入冬之后時間閑些了,家里的大人小孩也都要把識字的事情提上日程,兩個小孩過完年更是必須送學堂。
這次串串攤開張第一天的利潤十分可觀。
板栗的利潤最好算,除了十斤糖,其他的材料基本都沒花錢,一百五十斤的糖炒板栗全部賣光了,除去成本盡賺大概有近2兩。
串串的成本錢要多一些,油鹽香料、工具材料、豬肉內臟下水、給霍金水牛車的租金、周家的工錢,以及碼頭攤位費等等雜費加起來,約莫有800多文。
主要的大頭就是調味的香料和豬肉下水的錢,像菜這些都是他們自家種的,串簽也是自個兒砍竹子做的。
為了好算賬,今天他帶去的串串數量都是湊的整,一萬串素,五千喘葷,拋出贈送部分,減去成本,串串的利潤大概有6兩多。
也就是說,今天除去所有成本,他們光是盡賺的利潤就有將近8兩!
這是什么概念,村里人一年全家老小的收入加在一起,最富裕的人家也不過二三十幾兩,他們今天一天竟然就有8兩。
“大牛,哥真的沒有在做夢嗎?”
霍大山數完串完銅板,再聽霍承毅計算之后報出來的純利潤整個都被震傻了,再次喃喃不敢相信的問。
這一天就賺了8兩,那這一個月豈不就是兩百多兩?娘呀,他真的沒在做夢么!
“大哥是真的,你沒在做夢。不過以后不可能每天都賺這么多,這只是特例,等咱們家自己的菜賣完,就得花錢跟其他人買了,成本會變高。”
“而且新鮮過去,吃的人也不會有那么多了,估計每月利潤大概有幾十兩,還有咱們也不能老借大伯家的牛,過幾天咱們得買一頭才行。”
霍承毅比較理智分析,現在賺得多,但相應銀子也是不經花的,用錢的地方多得很,賺錢的速度根本趕不上花錢的速度。
不過這數目對霍大山來說也是一筆值得睡不著覺了,看著桌上用線拴得整整齊齊的銅錢,臉上是欣慰笑容。
大牛現在不僅不去混了,還知道賺錢了,頭一次做生意就這么厲害,要是爹娘還在,不知道得多高興,哎……
王秀珠在旁邊也跟著笑,夫妻倆倒是沒有對桌上的銅錢完全沒什么想法,半點沒提要拿分錢的話。
雖然他們是住在一個屋檐下,對外是霍家二房的人,但由于霍大山是養子,所以家里的財產都是分得很清楚的,現在這些錢是霍承毅自己想法子賺的,那錢就應該是霍承毅一個人的。
兩人的想法霍承毅自然是知道,以霍大山的性格他就是說分,對方也不會要。
其實不是霍大山真的對錢財視如糞土,他很缺錢,但是他分得清楚什么該要什么不該要,自己賺的銀子自己用著才踏實。
而且他一直都覺得是霍爹霍娘養大他,霍爹娘死的早他沒能報答,就把這份恩情轉移到了霍大牛身上,滴水之恩當涌泉相報,霍大山是個實在人。
霍承毅不多說,直接把桌上的銅錢分了分,推了幾貫過去。
“大哥,這部分是做家用的,嫂子快生了,你趕緊抽時間去看看有沒有合適的產婆先定下來,紅糖補血補身子的東西都買回來備著,咱們一家人你也不要說那么多,我白吃你這么多年我也沒跟你客氣過不是?”
“其他的我就自己拿著繼續當本錢,大哥,買賣我一個人也做不過來,還需要你幫我呢,我心里有數,嫂子生這段時間賺錢的事情就交給我,等家里都順了你再跟我客氣。再說我不會過日子,銀子怎么用,還得哥和嫂子您們幫忙看著。”
三言兩語就把霍大山拒絕的話給堵了回去。
串串的賬算完,給完家用,他又從自己身上掏了二十兩銀子給過去,讓霍大山去買頭牛以及王秀珠吃藥。
過不久就是秋收,村里只有他大伯和陳家有牛,村民秋收的時候就指望著這兩家的牛輪流幫忙干活,不然光靠人力怕是要把人累死。
他現在要是把霍金水家的牛給累壞了,秋收的時候他們村的村民干活時就只能干瞪眼,所以說他家買頭牛是必須的。
這么一筆銀子給出去,霍承毅的荷包就扁了大半,這段時間零零總總的用下來,他現在身上也就剩下二十多兩。
之后等泥瓦匠把家里的壁爐修好又得給一大筆工錢出去,簡直就是花錢如流水,所以說他還得抓緊時間努力賺錢才行。
霍承毅說的都是家里現狀,霍大山嘆了口氣也只能聽他的,不管怎么說還是媳婦孩子更重要,銀子的事情以后等他賺了再還給大牛吧。
當晚,霍大山夫妻有失眠了,兩人說著貼己的話到天明。
霍承毅也睡得很晚,先把冠軍帶進空間每天例行加一餐,陪冠軍打了會拳才出來上床睡覺。
不過即便累了一天,此刻躺在床上他也睡不著,心里想著周家的小哥兒贊轉半夜才入夢,他的人生,忽然多了一種期待。
……
第二天只有霍承毅和周唯白兩人去擺攤了,在前一天嘗過串串他們味道的人回去之后無一不跟親戚朋友贊美,所以等到第二天的時候,生意比前一天更加火爆。
大多數都是被親戚朋友的宣傳給吸引過來,口口相傳就是最好的廣告。
這種情況霍承毅也有預料,所以在準備食材的時候也是下足了量來的,就算賣不完他回去放在空間也能保鮮。
至于擺攤的時間他也做了調整,除了第一天,接下來他都是每天中午才開攤。
這樣他們不僅有足夠的時間準備新鮮食材,大家中午肚子餓了胃口也正好,賣的數量在不經意間就悄悄提了上去,每天基本保持在盡賺5兩左右,利潤嚇人。
而伴隨著串串生意的火爆,他做小買賣的事情自然也慢慢被村里人知道了,畢竟村里可是有不少人在碼頭干活,根本瞞不住。
尤其是有好奇的村民去他那攤子面前看過,那一把又一把的銅錢往他錢箱子里進的場面可是眼紅了不少人。
這些漢子回家跟自家婆娘說完后,村里就八卦開了,說霍大牛能干了,碼頭擺個攤子每天能賺好幾十兩呢!
當然,這其中夸張得成分太大了,很多人是不相信的,不過根據村民的眼界,看他攤子生意火爆模樣,大家估摸著他一天應該能掙一兩百文。
但就這一天一兩百文也值得村里人說道,以及部分人眼紅了。