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“送,無論葷素,湊夠十串以上就再送兩串,隨便選,新攤開張送個吉利,送完為止,先到先得?!?
霍承毅故意把聲音拉大,足夠讓旁邊觀望的人聽見。
多買就送的念頭他在家里就想好了,這是現代最常用的銷售手段,利用的就是顧客占便宜的心里。
串串本來就是以數量取勝,只要賣得多就不怕虧本,一個土豆冬瓜什么就能串不少串出來,這毛利潤多大?不賺也虧不著。
連葷串也送,都實惠到這個地步了,又是新鮮吃食,幾文錢怎么著也要嘗一嘗,幾個大漢當即就一人拿上一個簸箕去選菜。
因為怕味道不好,又只是抱著嘗鮮的心理,所以大家選得都不多,一人十串,比著湊夠送的數量來。
霍承毅也沒有露出不悅,依舊笑容滿面的開始燙菜,旁邊周唯白和周大花就幫著后面數簽算錢,分工合作。
“給我一個簸箕我也要?!保袔讉€大漢開頭,旁邊被香味吸引的路人也跟著跑過來想試試。
主要湯底的味道實在太香了,銅??h這邊的人又大多嗜辣,這香味一聞,肚子里的饞蟲就全部清醒了過來。
火鍋串串在現代都是一道風靡無數人的美食,雖然現在因為還有些配料缺失,弄出來的味道比不上現代,但霍承毅也有足夠的信心收買這里人的味覺。
最先吃的幾個大漢在吃第一口就被這串串的味道給征服了,咸辣的味道在舌頭散發,辣椒的刺激一瞬間就虜獲了味蕾,點燃沉寂的食欲。
哪怕現在早上并不適合吃太油太刺激的食物,可也抵不住人頭一次吃到如此美味的舒坦。
有不能吃辣就要的白湯,熬了一晚上的骨頭湯鍋底鮮濃無比,這種湯底吃蔬菜最好,一顆普通的白菜也能吃出肉香的美味。
“好吃,這辣得夠味!”
“不辣也好吃,這白菜吃著都是肉香?!?
“再給我來十串?!?
最開始吃的幾個大漢最先吃完,男人的胃口本來就大,辣椒又是最刺激食欲的,當下吃完吼了一句,拿著簸箕又跑去裝了十串。
誰都不是傻子,尤其是常年在外面走的人更加不能以貌取人,都精著呢。
“好嘞,小白周嬸,給幾位大哥數快點。”
霍承毅還是滿臉的笑容,開門做生意就得這表情才能讓顧客舒服,心情好,顧客心情好花錢就爽快嘛。
盡管數數的時候還是挨個來排好的,也沒有誰先誰后的特例,但幾個大漢聽著他這話就莫名覺得自己好像受到了重視,心里舒坦極了。
“誒,兄弟你這個又是什么吃的?”
這幾個大漢很有可能是吃貨屬性,有眼尖的看到了旁邊的糖炒板栗,也不知道這些人是從哪里來的,連板栗都不認識。
“糖炒板栗,大人小孩都適合的零嘴,常吃有健胃補腎、抗衰老和延年益壽的功效好處,十文半斤?!?
霍承毅抓住機會推銷,這幾個大漢看起來都不是缺錢的主,只要說到心坎上掏錢就不手軟。
“當真有你說的那么好,還補腎?我咋沒聽說過呢,兄弟你試過???比得上金槍不倒嗎?”
得,典型的男人,他說了那么多功效幾個漢子就抓住補腎這個詞,其中一個還頗有興趣的直白就問,聲音還不小。
此刻他們小攤面前已經聚集了不少人,周圍聽到的男人都沒忍住噗的笑了出來,經過事兒的娘子夫郎們也都跟著臉紅。
只有像周唯白這種小白兔沒反應,一臉茫然不曉得周圍的人在笑什么。
搞不明白他們的板栗明明是吃的,為啥要跟‘金槍’兩個比?金槍不是打架用的嗎,他外公以前就有桿銀槍來著……
連厚臉皮的霍承毅都被噎到了,要不是出聲兒的漢子眼睛實在沒什么精光壞水,他都以為這是來找茬的。
古代光天化日之下哪能開這種玩笑,他這可是賣吃食的攤子,糖炒板栗這樣的零嘴更是針對女人小孩,這么說還讓不讓他做生意了……
跟他一塊兒的人也沒忍住笑起來,領頭的大漢直接拍了那人腦袋一巴掌,然后不好意思朝他笑。
“兄弟別介意,咱們船上走外面跑的漢子說話粗,糖炒板栗是吧,我媳婦兒子喜歡甜,給我包一斤?!?
領頭的大漢不愧是領頭人,心思八面玲瓏,他們一起的人也跟著一人要了半斤。
人家都主動道歉還幫忙帶生意了,霍承毅自然不會揪著鬧事,繼續滿臉笑容的裝東西、做買賣,有錢不賺大傻子!
萬事開頭難,只要有人起了頭帶動,后面的生意就好做了。
串串的味道絕對是毋庸置疑的,胃口一打開吃起來你自己都沒數量感覺。
開始兩次大家還能克制一次只要十串,想占那白送的便宜,但是伴隨著排隊的人越來越多,菜越來越少的時候,已經嘗過還沒吃過癮的人就坐不住了。
等到再買的時候大家就放開手往自己簸箕里面裝,就擔心一會兒再排隊人家就賣完了。
這人就有種跟風湊熱鬧和攀比的心里,見旁邊的人一個勁兒的拿,把自己想要的菜給拿光了,心中就不服氣了,也跟著瘋狂的往自己簸箕里面裝。
反正裝的時候沒付錢拿多少都沒感覺,等到數完簽給銅板心疼的時候,周圍那么多人看著又不好意思再放回去,只能忍痛咬牙的買,不過好在東西好吃,也值了。
而吃過的離開后回去又跟自己的好友親戚宣傳,再加上鍋底的香味勾人無比,伴隨著碼頭人流量的增加,霍承毅攤子面前人群也十分火爆,連帶著把周圍幾個賣東西的攤子生意也給帶動了起來。
板栗因為價錢貴,所以賣得比較慢,但架不住是個新鮮吃食,想嘗鮮的人也多,銷量也很不錯。
霍承毅沒想到生意比他預計的更加好,本來計劃一天賣完的東西,一個上午就賣光了,還有不少被香味吸引過來沒有吃到的人圍在攤子面前抱怨遺憾。
看來古今美食的力量都是強大的。
跟著幫忙的周大花和周唯白也跟著滿臉興奮,沒想到生意竟然這么好,從開攤她們收錢的手就沒停下來過,直到東西賣完了才喘口氣。
所有菜和板栗都提前賣光了,雖然空間還有肉菜存著可以現做,但不能暴露空間,霍承毅沒貪心,暫時收攤,今天算是一個開門紅。
“周嬸嬸,忙了一個上午,咱們去吃飯,吃完慢慢回去。”