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謝珺幾人昨天一戰(zhàn)，完全是在各國(guó)大廚中揚(yáng)了名。

但是謝珺卻發(fā)現(xiàn)華夏本國(guó)的廚師好像對(duì)她們四人有些意見(jiàn)，眼神中似乎有些意味深長(zhǎng)的意思。謝珺四人像是被其他華夏的參賽選手有意無(wú)意地排擠在外了一樣。

在挑戰(zhàn)杯的第一天，各國(guó)大廚準(zhǔn)備排隊(duì)進(jìn)場(chǎng)的時(shí)候，謝珺終于知道了這些人的想法。排在謝珺身后的一位業(yè)余廚師，叫秦竹，出自廚師世家，有主職工作，但是熱愛(ài)烹飪并且在烹飪上造詣極高。曾出版過(guò)數(shù)十本的烹飪書(shū)籍，不僅僅在華夏美食圈里聲名赫赫，在國(guó)際上都頗有知名度。

親竹見(jiàn)謝珺一個(gè)人在隊(duì)伍里，前后兩個(gè)華夏的廚師聊得火熱，根本沒(méi)有理睬她的意思。他見(jiàn)謝珺一人形單影只起了惻隱之心，湊近謝珺，小聲道，“你以后不要什么事情都強(qiáng)出頭了，比你資歷高的人都沒(méi)有開(kāi)口說(shuō)話呢……況且這是國(guó)際性的大賽事，你這樣做了萬(wàn)一影響了兩國(guó)的友誼怎么辦？！”

秦竹也不多說(shuō)，點(diǎn)到即止，謝珺向他點(diǎn)點(diǎn)頭，示意自己明白了。

其實(shí)謝珺之前也隱約猜到了，但是今天卻這樣被秦竹直接點(diǎn)出來(lái)，這其中的感受只有她自己才能明白……判斷一個(gè)廚師是否能成為一代大師的標(biāo)準(zhǔn)不僅僅看廚藝，還要看人品，心術(shù)不正，怎么能給品嘗美食的人帶去幸福？

謝珺沒(méi)有多說(shuō)什么，但是雙眼異常明亮起來(lái)。她挺直了胸膛，那周身的氣場(chǎng)就與其他人不同，看的站在高臺(tái)上的幾位評(píng)審嘖嘖稱奇。

安德魯一邊扶著自己的拐杖，一邊對(duì)一旁的周宏非笑道，“老伙伴，這就是你看重的那個(gè)孩子？果然與眾不同……如果她手中烹飪出來(lái)的食物，跟她的個(gè)性一樣與眾不同，我相信一定能在我退休前的最后一次評(píng)審生涯中留下難忘的印象。”

周宏非瞇著眼睛，笑的意味深長(zhǎng)。

……

等謝珺進(jìn)入了挑戰(zhàn)賽的廚房后，才知道以往在電視上看到的壯觀遠(yuǎn)不及現(xiàn)場(chǎng)的十分之一，接近千座的膳臺(tái)一眼看過(guò)去實(shí)在是蔚為壯觀的厲害，整潔明亮的不銹鋼膳臺(tái)幾乎能倒映出自己的影子。

謝珺剛才進(jìn)門(mén)時(shí)候抽取了自己比賽的位置，她掃了一眼號(hào)碼簿上的344號(hào)，在引導(dǎo)員的引導(dǎo)下來(lái)到了自己的位置。她站在原地打量了一下周圍的場(chǎng)景，不一會(huì)兒她左右兩個(gè)位置就來(lái)了人。謝珺一看，在她左邊的是上屆第一名的貝爾納，在她右邊的是滿面春風(fēng)的趙時(shí)……謝珺頓時(shí)眼皮跳了幾下。

貝爾納看到謝珺的時(shí)候，雙眼一亮，很是驚艷，用他不標(biāo)準(zhǔn)的中文對(duì)謝說(shuō)道，“美麗的小姐，很高心跟你認(rèn)識(shí)……我是貝爾納。”

謝珺嘴角抽搐了一下，才伸出細(xì)長(zhǎng)白嫩的右手，跟貝爾納握了一下手，溫和道，“謝珺。”

以往無(wú)論挑戰(zhàn)賽在哪一個(gè)國(guó)家舉行，第一場(chǎng)比賽都是以本國(guó)特色的花卉入菜，挑戰(zhàn)賽舉辦了這么多年，偶爾會(huì)遇到一些地方忌諱什么的，但是總體上這個(gè)比賽的習(xí)俗是一直延續(xù)下來(lái)的。

在所有的廚師都在安靜地等待著比賽題目揭露的時(shí)候，貝爾納嬉皮笑臉的對(duì)謝珺用英文開(kāi)口道，“謝，你覺(jué)得會(huì)是你們國(guó)家的哪一種花卉呢？荷花、玫瑰、百合還是菊花？”

各國(guó)廚師在來(lái)到華夏前，肯定都研究過(guò)華夏的代表性花卉，對(duì)能從貝爾納口中聽(tīng)到幾個(gè)熟悉的花名，謝珺也不是很驚奇。她跳跳眉笑道，“都有可能吧，我覺(jué)得桂花的可能性可能更大一些，畢竟我們?nèi)A夏人講究時(shí)令。”

謝珺話音剛落，主席臺(tái)上就公布了比賽的題目——一副老紳士派頭的安德魯這次出現(xiàn)，手中拿著一支開(kāi)放的熱烈的桂花枝。大屏幕上開(kāi)始出現(xiàn)了用中英文介紹的關(guān)于桂花的科普。

貝爾納略帶驚奇地望著謝珺，笑道，“美麗的東方女孩，你真是神奇！”

安德魯剛剛公布了第一場(chǎng)比賽的題目，幾百位大廚撒開(kāi)了蹄子，一個(gè)個(gè)比脫韁的野馬還要瘋狂地向食材室跑去。

謝珺只是做了些許的思索，就有了眉目，跟貝爾納、趙時(shí)一起走向了食材室。比起旁人一臉或是著急或是激動(dòng)或是亢奮，謝珺三人的表現(xiàn)則顯得有些另類的淡定。

這次比賽提供的桂花都是生態(tài)園直接供應(yīng)的，剛采摘后的鮮花直接入口會(huì)有些微微的苦澀，需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的熟制處理才適合用來(lái)加工。所以這次食材室提供的不僅僅有新鮮的桂花，還有桂花制作成的干桂花、桂花蜜、桂花醬跟糖桂花等等。

為了避免人員擁擠，這次挑戰(zhàn)時(shí)一共安排了十幾個(gè)大型的食材室，充分保證食材的供給。就算是有人做壞，想將某種調(diào)料或者食材全部拿走，也要看看他有沒(méi)有這個(gè)本事。

謝珺已經(jīng)在心中有了盤(pán)算，她提著籃子，將山藥、大棗、核桃仁、瓜子仁、果脯等一并拿進(jìn)了筐子里，又拿了桂花、面粉、油豆皮等等。

比賽時(shí)間為四十分鐘，謝珺抬頭看時(shí)間已經(jīng)過(guò)去了五分鐘，這才加快了處理食材的速度。她將豆皮先用冷水浸泡，紅棗用溫水浸泡后去核切成兩半，將山藥去皮切碎，果脯切丁。

謝珺將棗、果脯、些許桂花糖跟山藥一并均勻地?cái)嚢瑁尤胨c面粉，稍稍有粘手感覺(jué)即可。將攪拌好的料用油豆皮包裹好，上鍋?zhàn)诱羯隙昼姾罅罌觯谐蓧鬯敬笮〉暮衿脲佊驼ㄖ劣诮瘘S后撈出。