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待一盤鴨塊吃完,阿風和阿蘿看向孟錦繡的眼神中,都帶上了?崇拜之色。
孟錦繡迎上兩?人的目光,意外之余,又忍不住笑笑:“這仔姜悶鴨的味道,當真那么好吃嗎,怎得連看我的眼神都變了??”
阿蘿和阿風對?視了?一眼,兩?人同時重重的點頭。
阿風放下手里的筷子,說道:“小?娘子做的這道鴨子滋味妙絕,我長這么大?,從未吃過誰能將鴨肉做的如此美味的?!?
阿蘿不像阿風這樣咬文嚼字,也連忙點點頭附和道:“阿風說的對?極了?,上回小?娘子鹵的那雞也好吃,但卻不如這個酸爽開胃,若不是怕把待會兒客人們的米飯吃完了?,我還能就著這湯子,再吃下一碗飯呢?!?
孟錦繡聽了?阿風和阿蘿兩?人的評價,很?是受用的瞇起眼睛。
她笑著朝兩?人解釋道:“秋季本就是容易干燥的季節,在飲食中增加些味道偏酸的食物,可以?滋陰潤肺、補益身體?,所以?吃這仔姜燜鴨是極好的。”
她又道:“其?實除了?鴨子以?外,還可以?食些蓮藕、銀耳或者茼蒿菜,都是適合在秋季吃的食物?!?
其?它的還倒是罷了?,一提起銀耳來,孟錦繡竟然有些想?喝銀耳羹了?。
將泡好的銀耳撕成小?朵,放在小?鍋里加水燉上半個時辰,等燉好以?后,銀耳外包裹著滿滿的膠質,秋日來上一碗,簡直是美味享受。
阿蘿和阿風聽著孟錦繡的形容,兩?人又同時咽了?一口口水。
阿蘿將注意力重新放到面前的盤子上,回味了?一下方才的味道,朝孟錦繡問?道:“小?娘子,那咱們今天中午,要不要上這道仔姜燜鴨的新菜???”
孟錦繡收回思緒,聽見阿蘿這樣問?,笑瞇瞇的一點頭。
她說道:“既然咱們三人都滿意,那擇日不如撞日,今天就上吧?!?
于?是,這一天中午來的食客們,就發現食肆里面上了?新菜品。不少食客拉住跑堂的阿蘿,指著面前那新掛的小?竹牌詢問?,阿蘿見有人問?,便繪聲繪色的將這新菜口味講給他?們聽。
凡是聽了?阿蘿的講述,那桌客人們必會饞的齊齊咽一口口水,然后就點點頭,迫不及待的點上一份仔姜燜鴨,配著稻米飯吃的津津有味。
孟錦繡得閑的時候,聽著阿蘿繪聲繪色的講述那道仔姜燜鴨如何如何好吃,做起來如何如何費工夫,客人若是不吃就可惜了?云云,忍不住自臉上露出個笑容來。
她發現阿蘿的口才用在這介紹菜品上,相當的合適,就沖這份繪聲繪色的講述,就該給阿蘿加工錢。
而阿蘿瞧著那些一邊吃著仔姜燜鴨,一邊贊不絕口的食客,臉上也露出一個十分得意的笑容來。
因著上午吃了?一頓燜鴨,所以?中午的時候,孟錦繡便沒有再正兒八經的吃飯,到了?下午店里食客不多?的時候,便在廚房中燉上了?那道銀耳羹。
反正也不著急著吃,所以?這鍋銀耳羹燉的火候極足,待到了?出鍋的時候,整鍋銀耳熬煮出了?滿滿的膠質,拿勺子輕輕舀下去一勺,那半透明的膠質掛在勺上,晶瑩剔透,銀耳嚼起來軟軟糯糯,順滑香稠。
孟錦繡雙手抱著這碗銀耳羹,一勺一勺吹涼了?送入嘴里,吃的十分過癮。
當崔九娘邁進店里的時候,便也運氣?極好的吃上了?一碗銀耳羹。
小?食案旁,孟錦繡和崔九娘兩?人面對?面坐了?,一人捧著一碗熱乎乎的銀耳羹,兩?人臉上皆露出個愜意享受的表情。
崔九娘正臉上帶著笑,向孟錦繡分享宮里的新鮮事:“七夕那日,宮中的乞巧樓漂亮極了?,夜晚宮宴的時候,乞巧樓上彩燈一亮起來,那些頭回參加宮宴的小?娘子們,看的眼睛都發直了??!?
崔九娘捂著嘴笑笑,然后又忙不迭的又舀了?一勺銀耳羹放進嘴里,還不忘稱贊孟錦繡做的這銀耳羹著實美味。
孟錦繡淺淺一笑,接著她的話頭說了?下去:“想?來是因為往年七夕,九娘常去宮中,所以?對?這乞巧樓的華麗精美,早已經習以?為常了?罷。”
崔九娘笑著點點頭:“這倒也是。不過,今年往宮中赴宴的公卿家的女郎,確實也比往年要多?些,連我都看到好些個生面孔呢?!?
孟錦繡聽出崔九娘話里的疑惑,朝她擠擠眼睛,半開玩笑的說道:“七夕乞巧,自然女郎是們越多?越熱鬧。而且,說不定有哪位貴人家的郎君到了?適婚年齡,所以?想?趁著這一日,多?相看相看優秀的女郎們呢。”
崔九娘愣了?一下,然后反應過來孟錦繡是在開玩笑,忍不住嗔了?她一眼:“孟小?娘子就會胡亂打趣,這會兒連宮中的事都編排上了??!?
“兒可萬萬不敢?!泵襄\繡聽著崔九娘的嗔怪聲,連連搖手,她調皮的沖崔九娘笑笑,將手中盛銀耳羹的碗放下,從食案上拿了?一塊桂花糕吃。
崔九娘想?了?想?,又道:“不過那日,也不是所有人都高興,我看長公主似乎從頭到尾都板著一張臉,就連乞巧的時候都沒有離座,想?來心緒不佳。”
孟錦繡聽提起長公主來,吃著桂花糕的動作倒是頓了?頓,腦海中不自覺浮現出那日在東市碰見江少卿的畫面。
她朝崔九娘看過去,試探著問?道:“長公主心情不好,莫非是跟江少卿那日未參加宮宴有關?”
崔九娘略想?了?一會兒,然后便搖搖頭:“那倒不至于?,江少卿向來就很?少參與這樣的場合。而且他?平日里,同長公主的關系也不親厚。長公主心情不好,估計多?半還是跟那位駙馬有關?!?
孟錦繡聽著崔九娘提起駙馬,知是后來長公主新婚配的夫婿,并非江少卿的生父,遂抿抿嘴角止了?話頭。
崔九娘也不再繼續這個話題,而是改介紹出席宮宴的郎君們,還特?意提到了?衛尉寺和那位鄭郎君。
孟錦繡見崔九娘一提起那位鄭郎君時,眼睛亮起來的模樣,心中恍然??淳拍镞@副模樣,想?必心里對?那位鄭郎君很?是喜歡。
孟錦繡這樣想?著,便抿著嘴望著她笑,崔九娘見孟錦繡笑瞇瞇看著自己,竟然破天荒的紅了?臉,待想?重新板起臉來的時候,緊接著自己卻繃不住也笑了?起來。
崔九娘笑過了?之后,又嗔怪的瞧著孟錦繡說道:“孟小?娘子心思玲瓏剔透,實在是什么都瞞不過你的眼睛?!?
孟錦繡向來覺得崔九娘性情直爽,不扭捏作態,這份真性情最讓人喜歡。
她說道:“九娘不過是心悅那位鄭郎君而已,說出來也沒有什么好害羞的,怎么非要特?意瞞我?”
崔九娘未料到孟錦繡會這樣說,她驚訝的看她一眼,想?想?她說的似乎沒錯,便點點頭:“孟小?娘子這話沒錯,確實沒什么好害羞的。”
孟錦繡見她這樣直接承認了?,反倒笑起來。轉念想?到那日在東市酒肆聽到的八卦,孟錦繡又好奇的朝崔九娘問?道。
“九娘剛才說到衛尉寺,可知里面有位姓盧的郎君?”
崔九娘看向孟錦繡:“孟小?娘子問?的是盧掌固?倒是之前去衛尉寺的時候,遇見過幾次?!?
孟錦繡聽到還真有此人,點了?點頭。卻沒想?到,不久之后這位傳說中的盧郎君,竟來了?她這食肆里。