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夏妞兒點頭,去將臟水倒了,夏蟬又去灶膛里添了一點柴火暖著炕,便跟夏妞兒一起上了炕鉆進了被窩里。
一夜好眠。
翌日一早夏蟬醒來之時,天色還蒙蒙亮,夏蟬輕聲起身,外頭的空氣太冷了,被窩里倒是暖和和的,夏蟬咬咬牙,這冬天起床,真是一項考驗啊。
穿好了衣裳,夏蟬又將三人的衣裳放在自己被窩里暖著,免得起來的時候衣裳是冰的,穿著怪難受的。
夏蟬下炕穿了鞋,先去自己打了水洗臉,編了辮子,銅鏡里,少女明眸皓齒,前一陣子的面黃肌瘦也不見了,取而代之的是略顯豐盈的臉頰,水潤的紅唇,一雙翦水秋瞳,眼尾微微上挑,雖然還是十五歲的年紀,卻媚骨天成。
夏蟬和夏妞兒夏寶兒都是隨了葛氏的長相,葛氏平時瘋瘋癲癲的,沒怎么打扮,夏蟬穿越而來之后,便給她收拾的干干凈凈的,這美人相也是漸漸的顯露了出來,葛氏是個大美人,若不是腦子的問題,想必當年也不會被原來的家庭趕出來,流落至此,嫁了夏耀祖這個愚孝的男人。
夏蟬想到這,才猛地回神,放下梳子出了門,去抱了干草來,熱了昨天剩下的餃子。
熱餃子的時候,夏蟬又煮了白粥,加了一塊乳糖在里面,慢慢的小火熬著,等到出鍋的時候,白粥就十分的香甜了。
香味兒漸漸的散發出來,炕上的人也醒了,夏妞兒起來穿好衣服,也叫醒了葛氏和夏寶兒,夏蟬拍拍手,關了灶膛,道:“起來吃飯啦。”
夏妞兒去將被子疊好,帶著兩人去洗臉,幾人吃完飯,王青山父子也來了,夏蟬跟王青山說了自己要去鎮子上的事兒,讓他幫著看著家,還有照看著夏寶兒和葛氏王青山點頭,夏蟬又囑咐了夏寶兒,這才帶著夏妞兒往鎮子上走去。
平時往鎮子上走的也有牛車,一般給兩個錢便可以拉著去鎮子上,回來的時候也可以坐,兩人去了牛車停放的地方等車,就看見一個不速之客來了。
方志同走了來,瞧見了夏蟬,他臉色也不好看,周圍的人都是聽說了方志同的事兒,紛紛掩嘴笑,對著他指指點點。
方志同不爽,黑著臉上前,站在夏蟬身前,道:“夏蟬,你這個心機深重的女人,你跟沈大小姐關系這樣好,昨天的事情一定是你搞的鬼對吧!”
夏蟬輕笑,“誰家的狗沒拴好呢,這大白天的就放出來瞎叫喚,怎么?難不成我也得給你找一頭母豬么?”
“哈哈哈——”身后的一群人哄堂大笑。
方志同臉色難看的很,“夏蟬,來日方長,你一定會后悔的?!?
夏蟬輕笑,“是么?只是可惜了,我夏蟬,從來不會后悔!”
方志同得意十分,道:“我今兒個,就是去縣太爺的衙門里做事的,以后謀個一官半職不在話下,看你倒是還怎么笑的出來!”
這話他故意說得聲音大,讓后面的一群人聽了,也有所忌憚,不敢再做聲。
夏蟬輕笑,“你這種德性,怕是去縣衙門,也是直奔豬圈而去吧!”
☆、056 白切雞和珍珠圓子
身后的一群人都是哈哈大笑,方志同氣得臉色發黑,卻又不能說什么,只得恨恨的瞪了夏蟬一眼,甩袖離開。
夏蟬輕笑,“自不量力!”
正在這時,牛車來了,幾人紛紛上去坐下,夏蟬給了錢,打聽了趕車的人什么時候從鎮子上往回走,心里記了下來。
約莫一刻鐘,牛車就到了鎮子上了,夏蟬拉著夏妞下了車,兩人便直奔醉仙居而去了。
這幾日的功夫,醉仙居的生意已經可以用如日中天來形容了,流亭鎮本來就是一個交通樞紐,四面八方都是富裕的地界,這里作為商人們行走的必經之路,酒樓客棧生意便最是火爆。
夏蟬帶著夏妞兒進了門,門口的小伙計全德見了姐妹倆,忙笑著迎上來,道:“夏蟬來啦?我們掌柜的這幾天可念叨著您呢?!?
夏蟬笑著,“這幾天店里生意可還好?我瞧著今兒個生意不錯!”
全德笑著,“那可不是,最近您寫的這幾道菜可是賣瘋了,大家都喜歡的很呢?!?
一邊說著,一邊引著夏蟬去見了文人祥。
文人祥正在算賬,聽見稟報說是夏蟬來了,急忙放下筆,親自迎接了夏蟬進門來。
夏蟬笑著,“文叔,這銀子多的是不是都算不過來了?”
文人祥哈哈大笑,“你這丫頭,還打趣起你文叔來了?!?
夏蟬掩嘴笑著,“文叔,今兒個來,可是又有好菜譜奉上?!?
文人祥一聽,兩眼放光,急忙道:“好好好,廚房都備好了,你直接去就是?!?
夏蟬笑笑,“文叔,我這次來不僅是要做菜,還得要跟您打聽一個事兒呢?!?
文人祥點頭,“你但說無妨?!?
夏蟬笑道:“文叔,實不相瞞,我想做些鐵器,以后要用上做菜的,就是不知道這鎮子上的哪家鐵匠鋪最可靠,您在這兒這么長時間了,肯定有數?!?
文人祥想了想,道:“成,你知道最東邊的鐵匠鋪么,老板是個姓李的,為人老實,鐵匠鋪也十幾年了,信得過?!?
夏蟬點點頭,默默的記下,道:“好,那就謝謝文叔了?!?
文人祥笑道:“丫頭,你可是又有了什么好主意?”
夏蟬笑著,“還得試過了之后才知道呢?!?
拉著夏妞兒的手去了廚房,不少認識姐妹倆的人都是爭相的打招呼,夏蟬笑著挨個問候,拉著夏妞兒的手去了自己常用的鍋臺前,從后面的貨架子上取了自己要用的食材來,開始準備。
今天夏蟬準備了倆菜,一個是珍珠圓子,一個是白切雞。
夏蟬找了糯米來,放水里泡著,然后將處理好的雞整個洗干凈,掏空了肚子,下鍋,加了各種大料、八角、大蔥段、姜片、蒜瓣。
其實應該在加一點料酒的,只不過古代哪里有料酒,夏蟬想了想,找了一點黃酒來加上,當做料酒使用,這才道:“妞兒,燒火吧?!?
夏妞兒點頭,夏蟬又轉身去拿了豬肉來切開,這珍珠圓子的肉餡兒,就得是七分瘦三分肥才好吃,夏蟬拿著菜刀將肉餡梆梆的剁的直響,看著這肉餡都剁碎了成了肉泥,這才收起來放在一個碗里,加了各種調味料,還有芝麻油,拿著筷子攪拌均勻。
放在一旁腌一會兒,鍋里的雞也煮好了,夏蟬讓夏妞兒關火,將雞撈了出來,放在準備好的涼開水里浸泡,這樣子的作用是為了讓雞肉更加緊致,滑溜。