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兩人回去時(shí)還有舍不得，實(shí)在是這邊太好玩，每天吃過朝食就在飯莊里頭逛逛，去湖泊邊上看看荷葉荷花，再釣釣魚。

湖泊那邊，荷葉也開始瘋漲，幾乎是一天一個(gè)樣，荷花也都露出細(xì)細(xì)小小的花苞，再過去半個(gè)月，這些荷葉就能長(zhǎng)很高，荷花也能開了，等荷花一開，漸漸凋零，就能夠吃蓮蓬米了。

楊枝枝跟徐云蘭還很喜歡釣魚。

飯莊沒什么客人，許沁玉白日里時(shí)候就跟她們過去湖泊那邊釣釣魚看看風(fēng)景。

邱老太太跟著老姐妹白日里也喜歡過來(lái)湖邊看風(fēng)景，看著小姑娘們釣魚，兩個(gè)老太太也試了試。

這邊湖泊邊上，許沁玉還特意建了不少木亭，四周有帷幔，坐在里面賞花吃茶別提多愜意。

許沁玉平日就喜歡過來(lái)，待在里面吃吃茶看看風(fēng)景，寫寫畫畫。

正好她這幾日開始寫話本子。

寫個(gè)是個(gè)修仙故事，一個(gè)家世普通的哥兒，歷經(jīng)千帆萬(wàn)苦，終于得道成仙的故事，這其中有挫折，有金手指，有奇遇，也有愛恨情仇，算是爽文類型，如今也就寫了個(gè)開頭，還給楊枝枝和徐云蘭看過，兩人都說好看，想知道后續(xù)發(fā)展。

許沁玉打算等寫出第一卷 就能請(qǐng)個(gè)說書先生，平日在飯莊這般說書。

等楊枝枝跟邱老太太離開后，飯莊這邊就剩個(gè)魯夫人。

如此，飯莊也開業(yè)快小半月，也就這幾波客人。

許沁玉心里頭到底忍不住有點(diǎn)懷疑，因?yàn)榈拇_不太對(duì)勁的模樣。

來(lái)許記的都是幾波熟客，城里頭一個(gè)客人都沒來(lái)過，按理說，也該有些人有好奇心，好奇飯莊什么來(lái)頭，飯食好不好吃，過來(lái)嘗試下，要是不值這個(gè)價(jià)，鬧上一鬧都沒甚，或者以后都不來(lái)，可現(xiàn)在開業(yè)快有半月，竟一個(gè)好奇的客人都沒有過。

許沁玉就跟汪大廚還有冬騫交代了聲，她想去城里轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。

因?yàn)槠饺绽餂]什么客人來(lái)，就是飯莊里面員工的員工餐，跟一些食材的采買都是讓人送上門來(lái)，采買送來(lái)的也不多，因著平日吃的一些家禽，還有雞蛋鴨蛋，蔬菜，都是去附近的村子里收的，比城內(nèi)便宜，也都自家喂蟲子喂山上的野菜養(yǎng)大，食材本身的味道沒得說。

甚至連這些烤乳豬，也是去附近村里收的。

許沁玉按照三十文錢一斤的價(jià)格收。

因?yàn)榫退阋活^豬養(yǎng)大，養(yǎng)到年尾，一頭豬也才一百來(lái)斤，屠戶整頭豬收走，價(jià)格是按照八到十文錢收，也才一兩多銀子。但許記飯莊的東家來(lái)收二十斤左右的小乳豬，按照三十文錢的價(jià)格，也不用她們一年喂到頭，小豬前面長(zhǎng)得快，基本不到兩個(gè)月就能漲到二十多斤，這樣一個(gè)小乳豬賣出去就是六七百文錢，比養(yǎng)大豬可劃算得多。

附近有不少人家，又買了不少小豬回來(lái)養(yǎng)著，打算以后供給飯莊這邊。

所以這些日子，許沁玉覺得飯莊一直不來(lái)客人，有些奇怪，就打算去城里看看。

許沁玉就去了城內(nèi)一趟。

在城里頭轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，倒也給她知曉了緣由。

原來(lái)是醉仙樓那邊的緣由。

醉仙樓跟許記飯莊的檔次是差不多，接待的客人都是城內(nèi)比較富饒的大商人或者一些世家大族達(dá)官顯貴。

自打許記開業(yè)后，醉仙樓也知道許記飯莊肯定會(huì)搶走一些自己的客源，自然也不樂意。

所以醉仙樓也弄了波活動(dòng)。

許記這邊，許沁玉因?yàn)殚_業(yè)，菜品全都是按照八折的價(jià)格，醉仙樓就七折的價(jià)格結(jié)賬，不僅如此，茶水免費(fèi)，還請(qǐng)了舞姬在醉仙樓跳舞，自然就把客人都吸引住了，所以也就沒人過去許記。

許沁玉知道緣由后，也有點(diǎn)無(wú)奈，但這也算是正常打擂臺(tái)。

后世不少飯店，為了招攬生意，菜品打折，還有各種充值活動(dòng)，都是很正常。

許沁玉肯定也得想想法子來(lái)應(yīng)對(duì)。

知道緣由后，她就回了飯莊。

這會(huì)兒飯莊里頭清閑得很，大家伙都清閑得待在飯莊里頭歇息著。

冬騫跟汪大廚見許沁玉回來(lái)，兩人急忙圍過來(lái)問道：“師父，可瞧出些什么來(lái)？”

汪大廚也跟著冬騫一起喊許沁玉做師父，他是沒有半點(diǎn)不好意思，因?yàn)樾睦镱^著實(shí)對(duì)許沁玉的廚藝佩服，也是真心把許沁玉當(dāng)做師父。

許沁玉就把醉仙樓的事情跟兩人說了說。

二人聽完都忍不住皺眉，他們都是開過酒樓，或者在大酒樓當(dāng)過大廚，心里頭清楚，這種事情很常見，就是酒樓食肆之間很普通的打擂臺(tái)罷了。

人家醉仙樓也沒錯(cuò)。

冬騫問道：“師父，那咱們?cè)趺崔k？就還是這樣等客人上門嗎？”

其實(shí)他們都很清楚，只要客人來(lái)飯莊吃過，往后就會(huì)經(jīng)常來(lái)，可現(xiàn)在沒有客人上門，這才是最緊要的，不說許記這么多伙計(jì)，每個(gè)月伙食費(fèi)都得幾百兩銀子，還有園子那邊各種花草打理也得二三百兩銀子出去。

另外就是所有伙計(jì)們跟大廚幫廚跟那些侍衛(wèi)們的月錢，又差不多是一千多兩銀子出去。

每個(gè)月光是這些固定的必要的開支，都得二千多兩銀子出去。

哪怕有源寶鎮(zhèn)的許記酒樓撐著，這邊的飯莊也不可能這樣子虧損下去。見不到客人，往后對(duì)飯莊的名聲就不好，會(huì)說許記根本沒客人，肯定是吃食不好，最多堅(jiān)持個(gè)半年，飯莊就得關(guān)門大吉。

醉仙樓心里頭也很清楚，做吃食營(yíng)生的，堅(jiān)持兩三個(gè)月沒什么生意就不成，也知道許記最多堅(jiān)持半年左右。

如果這半年，醉仙樓一直弄什么活動(dòng)，或是再想想法子，弄些新菜品，又能把客人留上一兩個(gè)月，到時(shí)候許記就真的完蛋了。

許沁玉搖搖頭，“自然不成，不能等客人上門，醉仙樓不會(huì)給我們這個(gè)機(jī)會(huì)的，所以得想想其他法子。”

應(yīng)對(duì)法子其實(shí)也非常簡(jiǎn)單，飯莊現(xiàn)在沒生意是因?yàn)榭腿藗儾恢S記的菜有多美味，只要讓他們知道就好了。

許沁玉跟冬騫還汪大廚低語(yǔ)了幾句話，這才收拾了下東西，準(zhǔn)備帶著冬騫一起去饒州城。

聞氏得知玉娘要去饒州城待上幾日，也不放心，想一同前往，許沁玉笑道：“娘別擔(dān)憂，有冬騫跟著，不會(huì)有事，您還得管著飯莊這邊?！?