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第96章

新品自然是暫時推不出來的。

就算師承顏真的決定賣點心, 應該也不會在承露居賣。

倒不是因為承露居的風格之類的問題，主要是這兩種業務實際上不太兼容。

酥餅什么的和梅花糕是不一樣的，梅花糕畢竟小小一塊, 不僅不油膩, 甚至還能起到一些開胃的作用，和正餐倒是勉強可以兼容，酥餅這種東西, 再好吃, 多吃個幾塊也要膩味，和正餐搭在一起賣只會有弊無利。

當然，現在想這些屬實還是太早了, 畢竟師承顏都還沒有出師呢。

————

一月底的時候, 承露居每周唯一的一天休息日正好趕上一個大晴天, 平時就奮發學習的師承顏一般情況下是絕對不會放過這個難得的周末，不過今天他有別的安排。

之前的冠軍獎勵已經到位了，他要和節目組的負責人一起去過戶順便拿鑰匙。

雖然從比賽結束之后師承顏就知道自己獲得的獎勵里面有一間店鋪，但是一直沒有去看過，也不知道這間店鋪具體是個什么情況，別說大小格局了，就連店鋪的門朝著哪邊開師承顏都不知道。

“我和你一起去，順便去看看你的店鋪。”薛臻拋了拋自己的鑰匙說道。

對于這個他一名之差而沒有得到的獎勵, 說實話薛臻還是有些遺憾加好奇的，雖然實際上他并不缺店鋪就是, 但是意義畢竟不一樣。

有人開車自然是再好不過，所以師承顏也沒拒絕, 就和薛臻一起去把這個事情給處理了。

雖然手續要完成還沒有這么快, 但是節目組那邊已經把鑰匙交給了他們, 所以師承顏和薛臻拿了鑰匙之后就按照節目組負責人給的地址直奔目的地了。

店鋪的位置是海月區，海月區雖然不算是北安市經濟發展最好的行政區，但是也不算是特別偏僻，特別是承露居所在的位置，就是相對比較熱鬧一點的。

這兩年客流量也是越發的多。

獎勵的店鋪就稍微偏僻一些了，不過節目組也不是獎不起，雖然不是很熱鬧發達的黃金商鋪，卻也不是那種老街深巷的店面。

路上師承顏計算了一下，這家店鋪的位置距離承露居開車應該最多三十來分鐘，倒是算不上太遠，在一個新開的商城邊上不遠處，不過這個商城本身也算不上熱鬧，平時人流量和市中心的一些老牌商城那是完全不能比。

“這個店鋪地理位置怎么說呢...不好不壞吧，如果這家商城能做起來的話，這店鋪升值的可能性還是不小的。”

之前開過店的薛臻看了一下位置，狀似嫌棄直接評價道。

實際上語氣還是有點小酸的。

雖然他不缺店面，但還是羨慕嫉妒恨是怎么回事兒？

這家店鋪的前身也是餐飲行業，地方倒是不小，足足有小一百平方，之前做的是北方菜，留下來之前的裝修痕跡上還能看出豬肉燉粉條之類的字樣。

不過裝修本身還是挺好挺新的，估計是因為這邊人不多的緣故，這個店鋪開不下去了。

師承顏上下看了看，雖然只是一層，店里也就只能擺下七八張的桌子，甚至連個包廂都沒有，但它是獎品啊！

不用自己花錢買的店鋪自然是再好不過，師承顏對它沒有一丁點的不滿意。

“這個位置，至少現在想開飯店肯定是不行的。”薛臻很直接的說道。

來商城玩的人雖然一般都會在外面吃東西，但是很少有人到了外面吃東西會選擇吃飯的，一般都是吃哪種家里做出來麻煩甚至做不出來的美食，這些顯然不在師承顏的業務范圍內，目前師承顏只會做中餐。

實際上，以后估計也是只會做中餐，因為師承顏對于西餐之類的并不是很感興趣。

對于薛臻的評價師承顏還是很認同的，他點點頭，道：“確實，而且就算這邊適合開餐廳也開不了，因為我也沒時間過來，承露居有的忙。”

不管怎么樣，開一家店不是上下嘴皮子一碰的事情，目前也只是解決了一個最基本的店面問題。

兩人在店里轉了兩圈，對于店內的基礎設施還是十分滿意的，這個店鋪吃虧也就吃虧在位置上面。

“只能先閑置了。”師承顏有些遺憾的說道。

沒辦法，他和節目組那邊也有約定，作為廚藝比賽獎勵的店鋪，五年內是不可以經營飲食類之外的店鋪的，并且十年內師承顏不能將這個店鋪轉手，三年內不能出租。

如果師承顏抽不出時間來開店的話，那除了閑置也沒別的辦法。

對于這些提前約定的條款師承顏沒有任何的意見，畢竟節目組本身獎勵店鋪就是為了鼓勵選手自己開店做自己的餐飲品牌的，如果不加上這些的話，就失去了這個意義了。

“那就先放著吧，不過平時沒事也能多想想，你究竟打算開一家什么店，不過如果要開店的話，承露居那邊也要提前開始做準備。”

說來說去，最后還是要說到這個問題。

實際上，這個問題算是迫在眉睫。

承露居以前的經營模式現在看來已經沒辦法在延續下去了，別的不說，不管是師承顏和薛臻，實際上都不能保證自己在時間上的充裕。

總不能讓承露居一直維持著這種缺了一個人就沒辦法運轉的情況吧，這也等于是側面把他們全綁在了承露居。

“回去以后你去找師父說說這個問題吧，反正是你時間上的問題。”薛臻毫不猶豫的說道。

師承顏自然也沒別的意見，事實也確實如此，他最近要做的事情是肉眼可見的多，現在就算是跟著徐高岑學習白案的時間都是摳出來的，也虧得徐高岑脾氣還算好，并且師承顏用上夢境廚房天天補課，所以學習進度比較可觀，否則師承顏都要不好意思。

哪有他這樣學藝的啊！

因為之前答應了老爺子拍幾張店里的照片給他看，所以師承顏和薛臻就各自在店里拍了幾張照片，不約而同的都是以后廚為主，這也是他們當廚師的比較在意的環節。

還別說，這家店鋪的后廚倒是不狹小，甚至足足占了店鋪的三分之一，把前面營業的空間都壓縮了不小。

可以說，這家店的前身倒閉的這么快絕對是有原因的。

師承顏和薛臻轉悠了兩圈之后，然后就鎖門離開了。

不過他們也沒回去，難得休息，回去也趕不上飯點，干脆就在這邊上的商城把午飯給解決掉吧。