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第41章
一夜無夢bbzl,裴麗睡了個好覺,慢悠悠睜開眼睛,她掀開被子起床,精神振奮,先喝了杯靈泉潤口,開始準備早飯。
每天步行去店里,空腹去人肯定挨不住,他們平時都是先在家吃過飯再去店里。
裴麗煮了十個雞蛋,剝了一整瓣蒜,砸碎后跟雞蛋拌在一起,倒入少量鹽,再勻上一點香油。
饅頭從中間切開,做好的調味雞蛋碎加進去當夾層,樣子像后世的漢堡,滋味比漢堡好上幾百倍。
簡單好做。
另一鍋也沸騰了,裴麗倒入攪好的面粉水,邊倒邊用勺子攪合,又做了小半鍋的紅薯稀飯,里面還加了花生和薏米。
王翠蘭打著哈欠進屋,一眼就瞧見了桌上放著的早飯,嗔怪道:“怎么不多睡會兒?我來做就行。”
裴麗知道她疼孩子,這些日子也享受著寵愛,早飯都交給娘來做,難得下廚一次,她笑了下,“今天您休息下。”
鄉下拌雞蛋碎常見,經常是當作佐菜,她這樣直接夾到饅頭里面的倒是少見。
王翠蘭坐下拿起一個咬了口,蒜微微的辣很好的傳到沒什么味道的雞蛋上,蛋黃的綿密增加了一層復雜的口感,又有一層香油提味,分外好吃,勾得人一口再一口。
裴永富聞到香油味饞蟲也被勾起來了,抓住一個吃了下來,直吃得嘴邊滿是饅頭渣。
周憲起還沒來,裴麗以為他昨晚太累了,拿上一個饅頭剛想出去叫,灶屋的門開了,他推著輪椅走了過來。
面色有些蒼白。
發燒了?
裴麗忙問:“身體不舒服嗎?”
周憲起搖搖頭,“沒有,就是昨晚試著鍛煉走了下路。”
王翠蘭驚得啊了聲,放下碗走到他跟前:“乖乖,你能下地了?”
都能站起來了,離正常走路就不遠了。
這可是喜事一樁,過年可要買頭豬來慶祝。
裴永富端著稀飯也過來,眼睛盯著他腿看,“你還別說,市里的醫生真不賴。”
裴麗趁機宣傳了一波,“現在連縣城都通電了,租個旅館都有電話,每家都安裝一個,互相打電話可方便了。”
裴永富不贊同,直搖頭:“買了也沒用,咱們給兩毛錢去村長家接電話也方便的很。”
裴麗只覺得好笑,上回她跟周憲起去市里看病,打過來三個電話,明明這兩人一個沒接到,都是村長媳婦傳話來的,眼下還說很什么方便。
王翠蘭也說:“買了咱們給誰打啊,大家都沒電話。”
裴麗打心底嘆了口氣,壞心眼的想,回頭真搬走了,他們回不來,怕是等不及要安裝個電話跟老家親戚打電話,但她不敢說出來,轉移了話題,對周憲起道,“先吃飯吧。”
周憲起看著她露出一抹笑容,推著輪椅坐到桌前去吃飯。
吃完飯天色也亮了,一家人收拾完去店里,準備開業。
開業大半個月了,孫寶和高鳳喜也逐漸掌握了技巧,裴麗不需要怎么操心,早上最忙的一陣過去后,也坐在窗bbzl口前開始思考搬去縣城后要不要把這里列為分店的事情。
她要是走了,肯定要另找一位店主,很顯然,孫寶和高鳳喜一個缺情商,一個缺經驗,都不夠格,還要再招人。
這樣一來,成本勢必會增加,去了縣城開店來回還要關照這邊的店也不方便。
放棄又覺得可惜,到底是自己穿書以來開的第一家分店,經濟效益穩定。
裴麗心里猶豫不決,一時也沒想到要怎么處理,最后還是打算以數據說話,年后搬家之前,評估店里的經營狀況,收益高于支出兩倍以上,可以考慮留下。
店里過了午飯那會兒,就沒什么生意了,安靜的很,只有高鳳喜在拖地的聲音。
裴麗跟周憲起坐在一起理賬,打算預估到年前為止,美食店能拿出多少資金用來搬去縣里開店。
兩人正在討論著,路邊隱隱傳來車子的鳴笛聲,想著可能是錢金明有事去進貨,都沒在意。
又過了好一會兒,門口突然來了一個人,步伐穩健,徑直朝店里走了過來,嗓門很洪亮,揚聲問:“這里的老板在嗎?”
高鳳喜忙回:“在的。”
說完她指了指裴麗,裴麗聽到聲響,也趕緊從窗口出來,走到他跟前禮貌問了一句:“你好,我就是這里的老板,有什么事嗎?”
男人衣著不俗,一身妥帖的中山裝,皮鞋也擦的锃亮,看著不像是來找事兒的。
這人叫周鋒國,他輕道:“是這樣的,昨天有一朋友給我送了點你們家的山藥紅豆糕,家里的老太太喜歡得緊,想多買點,還有嗎?”
原來是來買山藥紅豆糕,裴麗趕緊答,“有的,您要多少,我給您裝。”
周鋒國說:“有多少您就裝多少。”
賺錢誰不愿意,裴麗手上動作飛快,把剩下的山藥紅豆糕都給他打包裝好了,“還剩四十三個,三毛一個,一共十二塊九毛錢,給您抹個零頭,一共給十二塊就成。”
周鋒國接過,沒立刻給錢,又道:“我這邊還有一個請求,老太太后天壽宴,能不能請你家的廚師去我家給準備一道壽糕啊?”
“你放心,報酬絕對豐厚。”
裴麗心下有些意外,“廚師就是我。”
“不過接壽糕的工作我可從來沒做過。”
年紀輕輕當上店長就算了,手藝還這么好,周峰國更加詫異了,咧開嘴:“主要家里老太太這些年胃口一直都不好,難得碰到一個饞嘴的東西,所以想請你幫幫忙,圓老太太一個心愿。”