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“我也不說那些客套話了,小死過一回后,我才明白,最關(guān)心掛念我的是堂姐,可我卻為那些根本不在乎我的人尋死覓活,著實有愧。日后小娘子你也別上門來看我了,等我從這個府宅搬出去再請你上門。”
董溫慧的臉上有了些血色,她看向祝陳愿的目光柔和而堅定,她往后要為自己而活,不再整天替別人擔(dān)憂那些腌臜的事情。
“你能這么想才是最好的,等日后你身體好起來,我?guī)闳コ允芯朗常饶銍L遍了南來北往的美食,你就會知道,鱸莼羹并不是最好吃的。你現(xiàn)下既然已經(jīng)要大好起來,我最后再給你去做碗地黃馎饦。”
祝陳愿拍拍她的手,轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房,得益于自己祖父是太醫(yī),她對于藥膳也略為所知。
地黃馎饦是治心痛的,適合有心病的人吃。
馎饦好做,地黃卻得細(xì)細(xì)分辨,得先將地黃扔到水里去,浮在水面的上叫做天黃,而浮在中間的叫人黃,只有沉到底下的,才叫做地黃。
地黃得要大的,小巧的則不用,祝陳愿將它洗凈后,放到石臼里頭搗成汁,過掉里頭的殘渣,和面做起馎饦。
煮地黃馎饦的湯汁得用清汁,不能往里頭加入一點鹽,祝陳愿忙活了一陣,做好后就給董溫慧端到房間里頭。
董溫慧強(qiáng)撐著睡意等她來,嘴唇發(fā)白,“小娘子,真是辛苦你了,明日你可別來了,我現(xiàn)在已經(jīng)能夠吃一點外頭買的羹湯,別為我費心。”
她是個溫柔又極其知禮的女子,每每祝陳愿忙里忙外時,她都格外難受,恨不得自己立馬好起來,也好過這樣麻煩別人。
“你可別說話了,來,嘗嘗這碗馎饦,加了地黃,可能有些苦,你忍忍。”
阿香替她托著碗,董溫慧自己拿勺子舀了一勺,還沒進(jìn)嘴,就聞到地黃那股微微發(fā)苦的味道,她已經(jīng)習(xí)慣于這種苦味。
面不改色地吃進(jìn)去,苦味蔓延開來,從舌尖到舌根都苦得發(fā)麻,馎饦又小,她連嚼都沒嚼就直接咽下去。
后頭才有些回甘,她又一口下肚后,明明苦藥都比地黃要苦得多,可為什么這次的苦讓她這么難以忍受,可能是這苦,苦到了心里頭。
難受得想哭,她想起阿娘,明明受盡萬般不公的待遇,被別人冠以屈辱的稱號,連死后喪事都沒有大辦。
她爹還跑去妓館尋歡作樂,留下她一個人守靈堂,她生生哭得厥過去,他都沒有過來看一眼。
董溫慧的眼淚大顆落到碗里,緊緊拽住自己胸前的衣衫,胸口劇烈起伏,面色潮紅起來,呼出一口又一口酸澀的氣。
阿娘,我好難受,好難受。
她大哭一場后,眼睛鼻頭發(fā)紅,胸口劇烈起伏,卻感覺一直壓在她身上的東西真正消失了,董溫慧覺得自己現(xiàn)在才算是獲得新生。
她不會再執(zhí)著于父愛,不會再執(zhí)著于旁人看待她的目光,不會再執(zhí)著于那些侮辱謾罵的言語。
董溫慧看向窗外,她還沒看過今年春日的鮮花,沒有喝過春日的新酒,沒有嘗過春日的宴席。
她得好好活在這個世間。
作者有話說:
我本想這個冬日就死去的,可最近拿到一套鼠灰色細(xì)條紋的麻質(zhì)和服,是適合夏天穿的和服,所以我還是先活到夏天吧。——太宰治《晚年》
靜言思之,不能奮飛,跟原本含義并不一樣,不用深究。
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第26章 牡丹生菜
小樓一夜聽春雨, 深巷明朝賣杏花。
春日風(fēng)光尚好,汴京城外的桃花緩緩綻開花苞,城內(nèi)柳樹冒出新芽, 魚群游蕩, 燕子歸巢。
街頭巷尾能聽到清脆叫賣鮮花的曲調(diào),來往路人皆簪花, 年老者則簪小花, 年少者或紅花配發(fā), 又或清雅可人。
連祝陳愿也不能免俗, 每每到了仲春時節(jié),為了應(yīng)景,簪戴零星玉繡球, 點綴在發(fā)間。
忙活完董溫慧的事情后, 今日就是請客來嘗花饌的日子。
被叫賣聲擾了清眠,她早起就來到街上買花,街邊一排馬頭竹籃鋪開,早摘的花還猶帶露水。
真是, 賣花擔(dān)上, 買得一枝春欲放。
汴京的花永遠(yuǎn)開得比各地的晚,時興的花都是從洛城、蜀中、環(huán)城各地來的, 要價也貴得多。
賣花的小販帶著自制的花帽,配上他那張黢黑的臉, 頗具喜感。
祝陳愿買了些牡丹、文官花、香梅, 后頭又去旁的地方買了菊苗、紫英苗葉等。
候在她家門口的夏小葉就見拐角處來有一筐長短不一的花枝走過來, 一時沒反應(yīng)過來, 直到聽見后頭祝陳愿的聲音。
才趕忙憋著笑去將那筐花給接過來。
“幫我搬進(jìn)來, 早食吃了嗎?沒吃我給你做點, 晚點等葉大娘來了,再一起收拾。”
祝陳愿和夏小葉一人提著一邊,她轉(zhuǎn)過頭來詢問。
夏小葉點點頭,“吃了來的,我還是先收拾點吧,早先娘子你教過的,我還是記著的。”
她為了記下祝陳愿教過的東西,每每晚間回去以后,都要上手再練幾遍,沒有實物也不妨礙她練得起勁。
諸如刀功一類的,她白天在國子監(jiān)專搶著這個活做,晚上買個蘿卜回家自己練去,現(xiàn)下已經(jīng)有了不小的進(jìn)步,算是能勉強(qiáng)將東西切到長短一致。
今日的花饌菜品不多,有梅花湯餅、百合面、錦帶羹、菊苗煎、牡丹生菜、蜜漬梅花、紫英菊。
外搭黃精果餅茹和雕菰飯。
點湯和酒:荼靡酒、暗香湯、木樨湯和桂花湯。
祝陳愿先做黃精果餅茹,到時候讓他們先墊墊肚子,做這個餅麻煩,得先經(jīng)過九蒸九曬,今日剛能曬好。
夏小葉接手將它搗成飴糖狀,搗好后祝陳愿將它和黑豆、黃米一起炒,剛出鍋特別燙,等到熱氣褪去點后,她才上手揉團(tuán),搓成小圓團(tuán),用模具按壓,挨個放到一邊的木盤上,等大家來之前,再上鍋回蒸一下。