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“歲歲，你外翁給的吉貝重衾拿出來(lái)蓋上，湯婆子也得放上，別給凍著。算了，還是我跟你去好了。”

晚間風(fēng)吹得更大，吹著窗前的樹木，春天的腳步越來(lái)越近。

作者有話說(shuō)：

元旦快樂，祝大家新的一年事事順利呀！

菜的做法參考《山家清供》《中饋錄》《宋宴》

本文只寫女主吃喝玩樂談戀愛，（尷尬的感情線只會(huì)遲來(lái)，但不會(huì)缺席），不寫極品和打臉食客還有雌競(jìng)。

行文節(jié)奏緩慢又啰嗦，一個(gè)菜有的會(huì)從女主挑選食材開始寫，但不會(huì)每次都這么寫，會(huì)寫如何做何如吃，以及吃的人感受。

還有“的地得”的問題，知道很多看文的小伙伴很在意這個(gè)，上一本沒有注意，所以新文改正了，但不保證每一個(gè)都能用對(duì)，有的真的沒注意，還請(qǐng)見諒。

這本書也考據(jù)了很多的書籍資料，但考據(jù)的不一定全面，有哪里出現(xiàn)錯(cuò)誤歡迎指正。

希望大家看文愉快吶，新年新氣象，越過(guò)越好呀。

第2章 春餅

立春日，院墻外早早就有人走動(dòng)的聲音。

不過(guò)五更天，祝陳愿閉著眼睛摸索著穿上衣裳，貪戀著床上的余溫，遲遲不肯下床。

直到更鼓停歇，她才開門迎風(fēng)出去，天黑的星子都還看得見，祝清和提著燈籠走在前面，祝陳愿打著哈欠和祝程勉并排往前走。

后院的門吱呀作響，燈籠的光亮有限，三人半摸黑走在巷子中。

“阿爹，上一年你好像沒有搶到春牛。”

巷里安靜，徐徐的風(fēng)聲穿行而過(guò)，祝陳愿整張臉縮在帽子里，發(fā)出的聲音也悶悶的。

“前年我也沒有搶到，哪里搶得過(guò)他們，還把鞋子給丟那了?！?

祝清和很是郁悶，想討個(gè)好彩頭可真難，年年都搶不到，還額外掉些東西。

說(shuō)起這種話題來(lái)，祝程勉的眼睛都瞪得很大，立馬不犯困了，纏著祝清和再講講丟了鞋子他是怎么回去的。

官府打春牛的地方在源安街的先農(nóng)壇，離府衙很近，三人到得還算早，不過(guò)已有三三兩兩的人圍在壇前，頂著寒風(fēng)交談著。

祝清和瞟到旁邊有提瓶茶人，雖不知道他賣的是什么茶湯，不過(guò)半夜能喝碗熱湯暖暖身子，就已經(jīng)算是不錯(cuò)。

“那有賣茶的，我們?nèi)ズ壬弦煌耄埠眠^(guò)在這里干熬。”

他率先上前，跟提瓶茶人攀談。

“老丈，你老賣的是什么茶？”

老丈頭發(fā)雪白，薄衣在身，都不哆嗦，聲如洪鐘。

“是點(diǎn)湯，今日帶來(lái)的有溫木、桂花、香蘇和橙湯。”

最后除了溫木，其余一人一種味道。

賣茶老丈取下背上的竹筐，筐里安置了炭爐，茶瓶放在上面，從瓶身到內(nèi)里都是滾燙的。

他取出茶盞，將花果細(xì)粉倒入盞中，提起茶瓶注入熱水，只等粉末融化。

老丈將調(diào)好的橙湯遞給祝陳愿，她趕緊接過(guò)，涼透的指尖碰上帶著熱意的茶盞，只覺得觸手生溫。

她是喜歡喝茶點(diǎn)湯的，自己也會(huì)，但大晚上站在街頭喝點(diǎn)湯，還是頭一次。

祝陳愿要的是橙湯，還沒喝，就能聞到撲鼻而來(lái)的酸甜味道。

入口，橙香最為明顯，白梅肉的口感并不突出，甘草的甜膩被兩味中和，白鹽倒是沒有吃出來(lái)。

跟平時(shí)喝得倒不太一樣，以前有人賣橙湯，總喜歡白鹽多放點(diǎn)，六兩的白鹽能放成十兩。點(diǎn)湯又酸又甜又咸，喝著不爽口，還覺得難以下咽。

她捧著茶湯，小口慢品，祝程勉早早就一碗下肚，轉(zhuǎn)頭喝起第二碗。

茶香四溢中，天色漸亮，周圍行人也越發(fā)得多，吵嚷著。

在鬧哄哄的環(huán)境下，官府主事的官員終于出來(lái)，后面跟著穿青色衣裳的小吏，數(shù)十個(gè)扛著一頭巨大的用繩捆好的土牛，頭朝東放在府衙旁邊的先農(nóng)壇。

涂成青色的牛頭正對(duì)著先農(nóng)壇，春牛一出來(lái)，旁的一直在叫嚷的民眾也息了聲，只等主事官到農(nóng)壇祭拜。

祝陳愿離得近，主事官的一舉一動(dòng)都能看清，他領(lǐng)著衙役在農(nóng)壇前叩頭，嘴里高喊著:“愿農(nóng)神，佑我汴京四季平安，五谷豐登，來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順，六畜興旺?！?

說(shuō)完，有百姓跟著一起大喊，“農(nóng)神啊，佑我百姓豐衣足食，安居樂業(yè)！”

祝程勉也跟著在那里起哄，嘴上胡亂說(shuō)著幾個(gè)吉利的詞，根本和他們喊得融不到一塊去，也不妨礙小孩子高興得臉發(fā)紅。

“阿姐，這樣來(lái)年就能風(fēng)調(diào)雨順嗎？”

祝程勉頂著紅撲撲的臉蛋，轉(zhuǎn)過(guò)頭問祝陳愿，在他的心里，阿姐很是聰明。

“信則有，不信則無(wú)。勉哥兒，世上很多事，靠得是念想。你瞧，他們多高興?！?

祝陳愿明白，豐年靠得是天象和人，跟祭拜農(nóng)神可沒關(guān)系，不然各地也不會(huì)有旱災(zāi)、水災(zāi)出現(xiàn)。

但一年開端，有個(gè)祈愿總是好的。

祝程勉似懂非懂地點(diǎn)頭。