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一邊吃著飯,王佳琪一邊在想著今天的遭遇,一股揮之不去的熟悉感始終縈繞在她的心頭,但無論她怎么回憶都回憶不起到底是哪里有問題。
外婆回來了之后,王佳琪跟外婆看了會(huì)兒過年節(jié)目。
華夏人總是對于自己的“根”特別在乎,所以常常能看到一些人發(fā)了家就會(huì)去尋找自己的根,將自己的名字錄入族譜。現(xiàn)在電視上的這個(gè)節(jié)目就是以“尋根”為主旨,替人尋找自己祖上存在過的痕跡。
“我就說嘛,兩個(gè)人長得這么像,都是吊梢眼,蒜頭鼻,肯定有親緣關(guān)系啊。”外婆指著電視中的兩個(gè)中年人說道。
電視中正好放到一個(gè)富豪從呆灣過來,到大陸來尋親,根據(jù)老一輩的照片以及回憶,找到了他爺爺曾經(jīng)呆過的村莊,還見到了和他爺爺同宗的族人。
“對啊,我看這兩個(gè)人長得也挺相像的?!蓖跫宴饕贿吀胶椭?,突然頓了一下。
外婆漫不經(jīng)心的一句話,讓王佳琪想起了那股熟悉感產(chǎn)生的原因,她現(xiàn)在迫不及待地想去驗(yàn)證那個(gè)事實(shí)是不是跟她所想的一樣。
無奈外婆還在身邊看著電視,王佳琪也只好耐著性子陪著外婆把電視節(jié)目看完后,再去驗(yàn)證她的那個(gè)猜想。
外婆一般都是八點(diǎn)睡覺的,王佳琪看外婆睡著了以后,立馬回了房間,往床上一趟。
……
還是熟悉的系統(tǒng)界面,不過這次,王佳琪可沒有繼續(xù)數(shù)著她的積分,而是花了100點(diǎn)積分買了一張荷葉粉蒸肉的菜譜。
“確定花費(fèi)50點(diǎn)積分培訓(xùn)荷葉粉蒸肉?”
“確定?!?
還沒進(jìn)入系統(tǒng)培訓(xùn)空間時(shí),王佳琪的心情是忐忑的,但是進(jìn)了培訓(xùn)空間之后,她的心放下了一半。
培訓(xùn)她荷葉粉蒸肉的師傅還是謝師傅!
謝師傅曾經(jīng)給王佳琪培訓(xùn)過廚藝基礎(chǔ),之后又在她培訓(xùn)韭菜炒螺螄頭時(shí)培訓(xùn)了一次,這兩次培訓(xùn)讓王佳琪對謝師傅的印象頗深,王佳琪記得最清楚的就是謝師傅的那張毫無表情的面癱臉。
再一次看到謝師傅,王佳琪已經(jīng)將自己的猜測驗(yàn)證了一半。謝師傅的這張臉除了面癱之外,跟今天見到的“香滿園”的老板——謝同恩,長得是頗有幾分相似之處,兩人都是國字臉,且兩人在五官上都是高鼻梁、厚嘴唇,身上的氣質(zhì)也十分的相似。
另外,自從謝師傅教王佳琪做了韭菜炒螺螄頭這道船菜之后,王佳琪就更加懷疑謝師傅跟老謝兩人是不是有親緣關(guān)系了。
謝師傅的風(fēng)格和某些喜歡一邊說話指明要點(diǎn),一邊動(dòng)手下廚的培訓(xùn)師傅不同,他在教人做菜時(shí),從來都不喜歡學(xué)徒插話問他問題,只會(huì)等他自己先演示一遍,再讓學(xué)徒們自己摸索后,學(xué)徒們有什么不理解的才能去問他,這次王佳琪并沒有在謝師傅演示做菜的時(shí)候?qū)栴}問出口。
等謝師傅演示了一遍之后,王佳琪自己又試了一遍。
她將面粉均勻地涂抹在了鹵好的肉的表層之上,等肉被剞過的刀口也粘上了一層面粉,就用燙軟了的荷葉把肉包成一個(gè)個(gè)小方塊,最后上籠蒸煮。
現(xiàn)實(shí)中的一個(gè)小時(shí)是系統(tǒng)培訓(xùn)空間的一天,花上50點(diǎn)積分就能在空間中培訓(xùn)一天。按照王佳琪現(xiàn)在的這個(gè)水平,她學(xué)一道菜從來都不需要花費(fèi)50點(diǎn)積分,25點(diǎn)積分就能讓她讓她學(xué)會(huì)一道菜的做法,所以這次王佳琪只在培訓(xùn)空間中學(xué)了半天就將這道菜的要點(diǎn)全都掌握了。
積分的來源渠道只能通過做系統(tǒng)任務(wù)跟抽獎(jiǎng)獲得,王佳琪的積分也不是大風(fēng)刮來的,每次她去培訓(xùn)都只會(huì)把積分用得剛剛好,這次之所以這么浪費(fèi)積分,讓培訓(xùn)空間的時(shí)間還剩半天,就是為了驗(yàn)證她的那個(gè)猜想。
以往,王佳琪是培訓(xùn)完就消失在培訓(xùn)空間中的,這次她在培訓(xùn)空間中逗留到現(xiàn)在都沒走人,這讓謝師傅覺得很奇怪,不過再奇怪謝師傅也不會(huì)將情緒暴露在臉上。
所以現(xiàn)在,謝師傅正跟王佳琪大眼瞪著小眼,王佳琪眨了下嚴(yán),準(zhǔn)備將心底的疑惑說出口。
“謝師傅,你知道‘香滿園’嗎?”
“‘香滿園’?不認(rèn)識(shí)。”聽到王佳琪的問話,謝師傅仔細(xì)地想了一下回答道。
沒想到謝師傅說他不認(rèn)識(shí)“香滿園”,難道老謝跟謝師傅真的沒關(guān)系?兩人長得這么像,都會(huì)做船菜只是個(gè)巧合?她特意選了荷葉粉蒸肉這張船菜菜譜來培訓(xùn)只是白費(fèi)功夫?
王佳琪還是不甘心自己花了這么多積分來驗(yàn)證的猜想,卻得到一個(gè)“不認(rèn)識(shí)”的回答。
“謝師傅?你是做謝家船菜的?”王佳琪突然想起老謝說的,他做的是祖?zhèn)鞯拇?,也許問一下謝師傅有關(guān)謝家船菜的事會(huì)得到她想要的結(jié)果。
“嗯。”或許是太久沒有跟人說過話了,面癱的謝師傅竟然意外地配合王佳琪的問話。
“謝師傅,請問生蒸火方、紅烤冬筍、腐乳汁肉、醬色雞丁、雪菜蝦仁湯這幾樣菜都是謝家船菜的常規(guī)菜式嗎?”
這幾樣菜都是在老謝那兒吃到的,聽老謝說都是按照他家祖?zhèn)鞯拇瞬俗V做出來的菜,另外他家還有一道拿手好菜——荷葉粉蒸肉沒做出來,因?yàn)闀r(shí)令不對,所以當(dāng)天老謝也就沒有做這道菜。
老謝還說這道荷葉粉蒸肉,他們謝家的做法跟外頭的做法是不同的,謝家的荷葉粉蒸肉精選的是粒粒飽滿分明的粳米與棉捻香軟的糯米,做出來是肉中既會(huì)帶著荷葉的清香,又包含著醇厚的米香,咬上一口,肉酥而不爛,鹵香味十足。
王佳琪這次之所以會(huì)選荷葉粉蒸肉來培訓(xùn),除了荷葉粉蒸肉是屬于船菜的緣故,另一個(gè)原因就是荷葉粉蒸肉是謝家船菜的看家手藝。
而謝師傅做的這道荷葉粉蒸肉其味道跟老謝形容的一模一樣,王佳琪怎么都不相信謝師傅跟老謝之間沒有任何聯(lián)系。
“是啊,你想學(xué)?”謝師傅可不知道王佳琪是從哪里得知他擅長這些菜式的,不過由于王佳琪是系統(tǒng)的宿主,所以謝師傅只當(dāng)王佳琪是從系統(tǒng)那兒得來的消息。
“我可以學(xué)?”難道謝師傅想教他的拿手菜?王佳琪心中暗戳戳地想著。
“當(dāng)然可以學(xué),不過需要花費(fèi)積分罷了。”
謝師傅的話澆滅了王佳琪的幻想,看來系統(tǒng)真的是一點(diǎn)漏洞都不給王佳琪鉆了,跟培訓(xùn)師傅搞好關(guān)系也不可能免費(fèi)得到菜譜。
凡是跟系統(tǒng)沾邊的就沒有幾樣是免費(fèi)的,而且免費(fèi)的東西不一定有好貨,像之前抽獎(jiǎng)抽到的三點(diǎn)積分,還有之后的幾次抽到的低級菜譜,都在告訴王佳琪,想從系統(tǒng)這里免費(fèi)得到好東西都只會(huì)是做夢。
“謝師傅,我在外面碰到了謝家船菜的傳人了?!蓖跫宴鞲纱嘁膊话言挷刂粗耍热徊豢赡軓闹x師傅這里免費(fèi)得到菜譜,那她還是老老實(shí)實(shí)地跟謝師傅說一聲了。
“哦?那他們現(xiàn)在情況怎么樣?”謝師傅終于明白王佳琪為什么知道的拿手菜了,此刻聽到王佳琪說有他后人的消息,謝師傅的好奇心也被勾了起來。
“謝家船菜依然在流傳,不過現(xiàn)在不在船上做菜了,都是在酒樓里做菜。”王佳琪記得老謝的“香滿園”雖說掛著船菜的名頭,但怎樣都沒有船菜之實(shí)了。
謝師傅嘆了口氣,似乎這些都在他的意料之中。
……
由于謝師傅跟王佳琪有了共同話題,王佳琪在培訓(xùn)空間中又沒有事做,所以兩人就聊起了天。
從謝師傅的話語中,王佳琪知道了謝師傅名字叫謝阿遠(yuǎn),出生在民國,是專門在太湖上做船菜的,給許多達(dá)官貴人做過菜。