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李山早給他盛了一碗:“老丈,且嘗嘗。”
羊骨頭咕嘟咕嘟熬出來的奶湯雪白濃厚,上面撒著野蔥末,湯面里撒著羊肉丁與木耳丁炒成的澆頭。
撈一筷子,居然是蝴蝶面。
面粉被壓制成蝴蝶形狀,扁平俏皮,小小一片。
放進嘴里,更加入味,將整個羊肉的精髓都吸進了面中。
羊肉丁酥爛,羊油的加持使得里頭的木耳丁也豐腴肥香。
酸菜則是本地特產,白菘已經被腌制成透明的,撈出來切成絲,與同樣切成絲的瓜條一起炒制。
吃多了羊湯蝴蝶面,嘴里正覺得油膩,再吃上一口酸菜瓜條,嗬!又酸又爽。
酸酸的酸菜立刻讓口中生津,驅散了羊肉的油膩。
李山咔嚓咔嚓吃完這瓜條,忍不住又伸出碗去:“再加一碗!”
“可不能再加了。”恒福白了他一眼,“你這小子都吃了兩碗了,這羊肉、這酸菜,可都是老丈的!”
老將軍卻不渾在意,似乎并未聽清什么,只是蒙頭吃面,直吃得自己眼淚橫流。
曼娘瞥一眼老將軍的神情,趁機說:“當初汴京城里大街小巷都喜食面食,等南遷到了臨安亦是如此,唉,只可惜臨安的羊再怎么做卻都不如汴京城里的好吃?!?
李山不明所以:“那我們改天請人從汴京城里捎帶買羊出來便是?!?
曼娘長嘆一口氣:“如今汴京城里頹垣滿目,狐獾橫行,百姓不過是勉強維生,哪里有什么羊?”
見老將軍臉色慘痛,她趁熱打鐵:“如今朝堂中雖有個冠軍侯,可惜他也只能勉力一支,顧前不顧后,前頭攻打河中府,后頭還得提防著胡人余孽,要不然我爹娘也不會被困在岐州。”
一番話說得恒福也跟著嘆息:“唉!老仆雖不懂朝政大事,可也聽說那些奸臣們將良將擠兌得無處容身,要不哪里至于如此!”
“如今朝堂清平,那些良將們倘若能放下恩怨守護疆土,何愁無人可用?”曼娘故意道。
卻聽老將軍“啪”一下放下筷子:“說得容易,又如何放下?”
李山三人一頭霧水,曼娘卻知道老先生原來還未放下,她慢悠悠道:“胡人擄走、殘殺了多少大宋百姓,這么多蒼生性命難道就比不上個人恩怨么?”
她指點著外頭的山川:“祁州原名鳳翔,據說弄玉公主在此吹笛鳳凰飛翔故而得名,可見從前何等富庶樂業,可如今卻是荒山滿眼,百姓疲于奔命,多大的恩怨能與此相比呢?”
老將軍怒氣沖沖:“你這黃毛丫頭,知道什么是家國!”
說罷便拂袖而去。
李山縮縮脖子,用眼神問恒福,恒福也搖搖頭。
曼娘嘆口氣:“也罷,我們準備上路吧?!?
他們將灶間收拾好,又將自己的行李打包好,正準備要上路,卻見老將軍從院門外走進來,道:“將灶間那些風干羊肉鹿肉都帶上罷?!?
李山大喜,他這兩頓可是惦記上了老人家的風干肉,格外有滋有味,一聽老人家讓帶上,立即喜滋滋得去收拾了。
曼娘卻叫恒福:“管事,勞煩你將老丈的行李也收拾好。他跟我們一起走?!?
老將軍哼了一聲,并不反對。
前頭的山寨道路,曼娘想了想,將恒福派出去:“你先陪這位老丈去”
恒福猶豫:“大娘子,可老爺和夫人還不見蹤影?!?
曼娘這回態度堅決:“我們三人會慢慢尋找,你修書一封,你親自帶著恒家商隊連信帶人送到牧傾酒手里?!?
周石老將軍這才抬起頭瞧了曼娘一眼:“你這小娘子居然認識冠軍侯,好大的來頭?!?
曼娘笑瞇瞇:“老將軍在我家人護送下往河中府去,這羊群可否留給我?”
老先生卻哼了一下:“這是給祁州守軍的,你休想!”
目送他們離去后,曼娘與李山、伙計三人繼續趕路。
好在這次他們所到村莊已經來了大批官兵,將胡人余孽盡數抓緊。
可惜這座村落里仍舊沒有恒家夫婦的蹤影,直到有位放牛娃忽得想起來:“我那天放牛時,遇到過一對夫婦,他們問過路就往洪家塬去了。”
曼娘喜出望外,顧不得歇息,與李山三人又往洪家塬方向去。
還沒到洪家塬,就聽得兩邊山崖一陣地動山響,下來一群衣衫襤褸的流民,口中大喊:“留下錢財!”
李山嚇得冷汗淋漓,將曼娘護在身后,警惕握著一桿鐵锨。
流民看他們就如嘲笑李山:“嗬,你小子快別抖搡了,我們青雪娘子座下不傷女人!”
曼娘看著那流民所舉旗幟,赫然一個“?!弊?,忽得生出些不好的預感。
她顫顫巍巍問:“敢問寶座是哪座山頭?”
“我們大當家的,是大名鼎鼎的青雪娘子祝當家的?!?
曼娘一愣,盯著那位匪民:“?!G嘌??”
“大膽,豈能直呼我家娘子名諱!”
“不是我不敬,實在是……”<script>chapter1();</script>