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門外此起彼伏的哀嚎聲響起,郭鍋莫名其妙的抬起頭,“你們嚎什么?哥做的東西,怎么可能是魔鬼?”
看到郭鍋手上那一把菜刀上泛著的冷光,門外眾人一起收聲。
但不止是門外眾人,他回頭看向自己身旁的格倫,也是面有菜色。
郭鍋深深嘆了口氣,深覺飲食文化之間的差異,有時(shí)如同天塹地溝。
“所以你從沒吃過魚頭?”
格倫把腦袋搖成了撥浪鼓。
“那雞爪,豬心,大腸,牛肚,魚泡呢?”
格倫已經(jīng)不搖頭了,他一臉驚恐的看著刀下的魚頭,整個(gè)人陷入不知所措的恐慌。
“你到底是不是個(gè)海盜?剛才不還和你的船長商量著怎么吃我嗎?幾個(gè)牲畜而已,你倒是有點(diǎn)男人氣概啊!”
郭鍋恨鐵不成鋼道:“別這么矜持,你知不知道你們這些年錯(cuò)過了多少人間美味?今天就帶你們開開眼……喂,回回神,專心切魚頭,太陽要落了,我們時(shí)間挺趕的,一會(huì)兒還有別的事兒要交給你干。”
菜刀撞擊菜板的聲音,有節(jié)奏的在格倫身邊重新響起,他恍恍惚惚的拿起菜刀,按照他的要求繼續(xù)剁魚頭魚、扣魚牙,并在這樣有規(guī)律的菜刀聲中,逐漸喚回了自己的神志。
看著郭鍋那邊已經(jīng)十分快速的將所有的魚該放血的放血,該刮鱗的刮鱗,剝皮去骨一氣呵成,在自己面前堆了一座小山一樣的魚頭連著刺,格倫終于恢復(fù)了神智,指了指郭鍋放到另一邊的魚骨魚頭:“這幾條與你分開放,是不用我處理的意思嗎?”
“對。”郭鍋低著頭,正在用斜刀片魚肉片,他回答這個(gè)問題時(shí),手上的刀依舊很穩(wěn),“這個(gè)鯛魚味道雖好,但魚頭有雜味,卻并不適合一會(huì)兒使用,我直接放這邊,一會(huì)扔掉。”
所幸他們這一網(wǎng)抓到的魚不止鯛魚,扔個(gè)魚頭本就無所謂,格倫沒當(dāng)回事,指了指自己案板上的一條條魚刺,“連著魚頭的魚骨刺,也是需要留下的嗎?”
郭鍋莫名其妙:“留魚刺干嘛?當(dāng)然是扔了。”
格倫看著郭鍋手下出產(chǎn)的,那一串串宛若藝術(shù)品般的連頭魚骨,有些不能置信的問道:“若是這樣,為何不一開始就以傳統(tǒng)刀法將魚肉從脊骨上片下來,再把刺扔掉就好,那不是更省事兒嗎?”
郭鍋伸出一根手指,在格倫面前搖了搖,“這你就不懂了,把魚骨剔出來,看看這么漂亮圖形,這是大自然母親的杰作啊。多花一點(diǎn)點(diǎn)力氣,就可以欣賞萬物進(jìn)化的美妙呢,我把魚刺單獨(dú)剔出來,不是用來扔的,分明是用來看的。”
格倫滿臉黑人問號,看看郭鍋,又看看手里的魚頭,逐漸停止了思考。
根據(jù)他與自己頭兒相處的人生經(jīng)驗(yàn),在難以明白無法理解的時(shí)候,只要放棄就好了,想太多人會(huì)變傻的。
郭鍋洗了洗自己沾了魚血的手,在處理好這一筐的魚后,終于露出了鋪在底下的東西。
那是他特地讓格倫,叫海盜們下海去打撈的……海草。
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