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余思雅笑了一下：“略懂一點點，自學的。”

老太太聽了特別意外：“自學都能看懂，姑娘你可真厲害，我那孫子學了都不會。”

余思雅心說，她學的時間可比老太太孫子長多了。

“我也只略懂皮毛，婆婆，我先走了。”余思雅含笑道。

老太太趕緊去付了錢：“一起吧，我也要回去。”

出門老太太就絮絮叨叨：“這是我孫子要的，說什么穿這個鞋子打球舒服。這么好的鞋子穿著去踢球，踢壞了多心疼啊……”

話是這樣說，但她花錢給孫子買鞋可一點都不心疼。聊天中，余思雅得知，老太太的僑匯票是駐外的二兒子寄回來的，老太太有兩個兒子，一個在省城工作，還有一個外派，相當殷實的一戶人家了。

“媽，你怎么又給晨晨買鞋子了，就你慣著他！”一道無奈的男聲從斜對面的小路過來，走近了，他發現了余思雅，吃了一驚，“余主任？”

余思雅也認出了對方，這不是她前兩天去拜訪過的機械廠技術主任田振華嗎？

“田主任，你好。”

田老太驚訝地看著這一幕：“振華，你認識這位姑娘？”

田振華解釋：“前兩天余主任到我們廠子里詢問過一點事情，你們怎么碰上了？”

“姑娘看起來這么小都工作啦？我以為你還在上學呢。”田老太很詫異，興奮地說，“我跟余主任剛才在華僑商店里碰上的，買鞋子我不認識那些外國字，沒找到尺碼，是余主任幫我找到的，余主任可厲害了，都會說英語。”

聞言，田振華詫異地看了一眼余思雅。他媽不清楚，他可是知道余思雅來自辰山縣偏遠的鄉下公社，她上哪兒接觸的英語？

余思雅笑著解釋：“婆婆過獎了，我就在廢品店里買過兩本英語書，自學了幾個月，其實不怎么會。”

這樣啊，那就說得通了。田振華笑著點頭：“那也很不錯了，看來余主任語言天賦不錯。對了，華僑商店余主任也沒看著合適的東西嗎？”

他的目光落到余思雅空蕩蕩的手上，有些懷疑。

余思雅覺得好笑，這人難不成是以為他刻意接近他媽不成？

“我是去看看華僑商店里有沒有火腿腸，結果也沒找到。”說到這里，余思雅腦子里忽然冒出一個瘋狂的念頭，現在市面上沒有火腿的生產線，他們可以制造一個嘛，九十年代她就見過火腿腸，距今也不過十幾年，現在要生產出一套這樣的設備應該也不是不可能。

想到這里，她抬頭火熱地看著田振華說：“田主任，我能跟你談談嗎？”

田老太對這個幫助過自己的漂亮小姑娘非常有好感，連忙拉著余思雅說：“走，姑娘，去我們家做客，有什么咱們到了家再說，外面熱。”

“這怎么好意思呢，婆婆，你留個地址，我明天再上門拜訪吧。”余思雅笑著說。她今天什么都沒準備，空著手上門多不好。

田老太不在意這些：“哎呀，等什么明天，就今天，走吧，我家就在前面那個巷子，不遠的，走了。”

母親都這么說了，田振華推了推鼻梁上的眼鏡也道：“余主任不必客氣，我媽很少這么喜歡一個人。你們投緣，老人家喜歡熱鬧，你就別推辭了。”

“那好吧，謝謝，叨擾了。”余思雅有些不好意思地說道。

田家條件不錯，住在一棟紅色的三層樓房里，田家在二樓，是一套三室的房子，在這個城市人均居住面積只有幾平米的年代，這樣的居住條件非常不錯了。

進了屋，跟田振華的愛人打過招呼后，田振華就把余思雅帶去了書房。

“余主任想跟我談什么？是你們養殖場還要采購機器嗎？”

余思雅搖頭：“不是的，田主任，你有聽說過hamsausage嗎？為了方便，我叫它火腿腸，就是我前天向你打聽的這個東西。有次聽廣播，我無意中收到了一個英文臺，詳細介紹了hamsausage，這是一種包裹著塑料紙的方便食品，里面是由肉和淀粉加調料做的。我們養殖場有很多鴨子，我想將一部分鴨肉做成這個。”

田振華聽完有些感慨：“你還沒放棄啊！”

這姑娘可真夠執著的。

余思雅無奈地笑了：“這不是沒辦法嗎？所以還要請田主任幫幫這個忙。”

田振華擰起了眉：“我上次就說了，我們機械廠不生產這個，你這忙我幫不上。”

余思雅點頭：“對，上次田主任已經說過了。但我今天有個新的提議，田主任，既然沒有現成的，咱們可以試著自己生產一套火腿腸的生產線啊，大致的流程我知道，先需要將肉攪碎成肉泥，然后將肉泥跟淀粉、調料之類的加水攪拌腌制，然后灌腸，再熟制殺菌就可以。如果不能生產一整套配套聯動的機器，那你可以幫我們單獨生產幾臺這樣的機器嗎？這也算是一種創新，要是能做成，機械廠也能多一種產品，田主任就幫個忙吧。”

后世的火腿腸生產廠余思雅雖然沒去過，但科技那么發達，很多大廠的流水線應該都是一整套機器了，所需的人工極少。現在技術達不到，那可以一步一步來嘛，反正他們鄉下，最不缺的就是人力。

田振華認真思考了一下余思雅的話，這個事聽起來似乎也不算太難，要是真的做成了，他這個技術主任的履歷上又能增添一筆成績，總歸不是壞事。

思忖幾分鐘，田振華道：“我可以按你說的做一做試試，但能不能成功，我不敢保證啊。”

只要他能答應，余思雅就非常高興了：“好的，謝謝田主任，為了節省材料，你先做一套小的，等成了之后，你打電話給我，我到省城來，咱們試一試。要是行，后期再多生產幾套大些的機器。”

第38章

“怎么樣？”余思雅問試吃的女工。

一個女工辣得嘴巴都紅了：“好吃是好吃，就是太辣了，不過吧，就是辣也還想啃。”

她以前咋沒有發現鴨脖子這么香呢？

余思雅遞了一包不辣的過去：“嘗嘗這個，這個就不辣。”

女工嘗過之后：“香，好吃，但沒辣的讓人那么上頭。”

其他女工也紛紛點頭：“是啊，這個辣的讓人受不了，不辣的吧，剛吃過辣的好像味道又稍微淡了點。”

余思雅含笑點頭：“再做一種辣椒減半的，不辣，微辣，重辣三種口味，這樣不管喜不喜歡吃辣都可以在咱們的產品找到自己的需求。”

小李將要點記下來，指著鴨胸肉說：“那這些怎么辦？”

現在火腿腸的機器還沒研究出來，這堆東西也不能扔了，吃又吃不完，琢磨了一下，余思雅說：“先弄成風干的肉條吧，小包小包的，當給孩子做零食了。”

余思雅也沒吃過鴨肉做的風干肉條，但料想是不大好吃的，不然后世超市上不會擺著的是牛肉干，而不是鴨肉干，畢竟鴨肉更便宜，要是口味還不錯，肯定會有公司開發。