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王大嬸嬸一口氣干了半碗這才緩了些,偏頭看見李然也在,又招呼她:“葉山媳婦兒也在。”
李然點了點頭:“來找溪哥兒竄門子打發(fā)時間。”
王大嬸嬸哎了一聲,打量起葉溪家的院子,忍不住夸道:“溪哥兒是個能干的,和將山小子兩個人過的有滋有味,瞧瞧這院兒,地掃的干凈亮堂不說,還有個池子,咱家都是井,還第一次瞧見池子咧。”
葉溪坐一邊兒笑道:“山上打井耗時費錢不說,還不容易鑿出井水來,幸好旁邊有條山溪,用山泉水更便利些。”
王大嬸嬸道:“可不就是你們會過日子么,這打井得三五兩銀錢,省下這錢做什么不好,山泉水喝的比井水甘甜,喲,溪哥兒你們還種花咧!”
葉溪愛花,林將山進山里的時候遇見了好看的野花或是野生的蘭花便給撬了回來,種在院墻根下,積積攢攢也是種了一片兒了。
葉溪回道:“不過是順手種的,全當打發(fā)時間了。”
王大嬸嬸瞇著小眼睛笑道:“將山小子是會討夫郎歡心的,村里那些兒個漢子,從七十到二十的,沒幾個愿意給夫郎媳婦兒種花的,院兒里就開些絲瓜花南瓜花。”
她的話逗的葉溪和李然忍不住的笑。
就這么胡謅聊了一會兒子,葉溪才好問道:“王大嬸嬸今兒來找我,是有什么事兒么?”
王大嬸嬸這才嘆了口氣,“我家姑娘前些個兒不是訂了親么,就隔壁山巖村的人家,眼瞅著下個月就要嫁過去了,被面兒都還沒繡,那身嫁衣也是繡的歪歪扭扭,我是不指望她能繡成被面兒了。”
她話一說,葉溪心里已經(jīng)大致有了譜,“王大嬸嬸是想找我?guī)湍慵夜媚锢C被面?”
王大嬸嬸敞亮的哎了一聲,一臉為難道:“我家那損女子,從小就針線活不行,也定不下心來練,如今嫁人了,要抬嫁妝去撐場面,若不給她繡兩床好的被面,到時候往夫家的新床上一鋪,那還不得笑死人啊,我也是沒法子了,來尋溪哥兒你幫著繡兩床,我是見識過你繡活兒的,那是村里數(shù)一數(shù)二的。”
葉溪思肘著,眼下他還要給林將山做棉衣不說,棉鞋也未做,若是接下了這單大活兒也不知時間趕不趕得及。
王大嬸嬸瞧他有些為難,連忙拉住他的手道:“溪哥兒,嬸嬸可是從小疼你的,院子里的杏子果子嬸嬸是從沒有苛待你,每回你來都給你摘,現(xiàn)下嬸嬸這件事你可一定要應下。”
葉溪抿了抿唇,也是不好回絕,“那這工錢?”
既然要出力,那定是要講清楚價錢的。
王大嬸嬸聽他這句話便是應下了,連忙笑道:“工錢絕不少你的,一床被面給你出五百文,兩床共是一兩銀子。”
價錢是行價,若是趕制的快,一個月也是能繡出來的,到時候家里也能進一兩銀子,葉溪滿意的點點頭,“行的,嬸嬸,我這就應了,花樣子可選好了?”
王大嬸嬸道:“自然是要喜慶,夫妻和美的,鴛鴦戲水定是要的,還有一床......”
另一床她還真沒想好。
李然指了指院兒里曬著的被面,“嬸嬸,這錦鯉戲水,或是并蒂花開也是極好的,富貴又好看。”
王大嬸嬸喲了一聲,站起身走到被子前摸著上面的繡花,十分滿意道:“我就說溪哥兒繡活兒好,瞧瞧,這跟活的一樣,行,另一床就要這富貴花開。”
葉溪笑道:“那嬸嬸盡快把被面送過來,我好開工,盡快給你姑娘繡出來。”
王大嬸嬸得了話高興的走了,這心頭的大事落下了,人也走的輕快不少。
李然羨慕道:“會手藝就是好,繡兩床被面就能得一兩銀子。”
葉溪輕輕一笑:“嫂嫂是沒見這繡被面有多麻煩,脖子酸眼睛澀不說,還極費時間,若不是家里要攢銀子,我也是不大想接的。”
“家里缺銀錢使?”
葉溪搖頭,將他和林將山的想法說了出來:“想開春置畝沙地,若是置了地,牛也是不能缺的,這兩樣兒哪樣不是要大把的銀錢,我也是想替相公分擔些。”
自家相公不是去修官道,就是去山里捕獵砍柴,打漁去了兩三次,都沒什么收獲,地里的莊稼還要一并看顧著,屬實勞累,若是明年置了地買了牛,那他也不用再這般忙的團團轉(zhuǎn)了,家里的莊稼便僅夠著進項了。
李然道:“你們兩個雖是家里小的,但日子的規(guī)計比我們這些做哥哥嫂嫂的還好,我若是同你一樣能幫襯著家里就好了。”
此時倒有些后悔,怎沒有學點其他手藝,從小就看爹娘殺豬宰肉去了。
葉溪出主意安慰她道:“聽說嫂嫂的阿娘養(yǎng)豬熏臘腸有一手,嫂嫂從小耳濡目染想來是學了一手半手的,眼看著年關不遠了,嫂嫂不如回家去跟我大哥商量商量,橫豎家里養(yǎng)了幾頭豬的,到了年前兒宰來熏成臘腸拉到鎮(zhèn)子上去賣,也是能賺些個辛苦錢的。”
村里的人過年能宰豬熏臘腸,鎮(zhèn)子上的住戶都是要到集上去買的,若是做出來的臘腸味道好價格不貴,定是好賣的。
李然豁然開朗,一拍掌:“是了,這我倒是拿手的!”
兩個人商定好,明日就去鎮(zhèn)上走一趟,葉溪要去布莊賣這些天攢下的帕子,為林將山裁幾尺新布回來,李然則是要去香料鋪子問問腌制臘腸所需香料調(diào)味的價錢。
又坐了一會兒,李然便走了。
葉溪起身去拌了雞食喂了家里的雞鴨,又去鍘了豬草熬煮了豬食,倒在了食槽里,看著兩頭豬伸出拱嘴急不可耐的進食。
料理好了家里的家禽,葉溪便又去了菜園子里打理種下的蔬菜,蔥蒜長的好,已到他的膝蓋處。
絲瓜藤已經(jīng)枯萎,今年最后的一茬絲瓜下架了,葉溪摘了藤子上最大的幾根絲瓜,里面已經(jīng)老的起瓤子了,回去剝出來,便是用來洗碗時最得手的絲瓜瓤子。
在藤子最里面還有兩根彎扭扭的嫩絲瓜,回去還能做個白灼絲瓜。
葉溪又摘了一些只有蝦米大小的辣椒,這是魚鰍辣椒,是辣椒下樹前最后長的一波辣椒,長不大的,但辣味卻是最重的,能把人辣的直吸氣。
將枯掉的辣椒樹和絲瓜藤鋤掉,翻了翻菜地,回到灶房,從灶膛里掏了一籮筐的草木灰出來,均勻的撒在地里,能肥土地,菜秧子長的會更好。
清空出來的地,葉溪又種了些花菜秧子和芥菜下去,花菜冬天不畏寒,凍不壞,好活。
芥菜能做麻辣芥菜吃,下飯下粥都麻辣可口,冬天吃點辣子渾身暖和,多的芥菜還能炒了做熗炒芥菜絲兒吃。
種完了菜,葉溪挑了一桶水澆了菜園子,便準備回去做晚飯了。
剛走到門口,林將山就回來了,手里提著一個竹編壺子。
“今天回來的倒是早,我還沒生火做飯呢。”葉溪笑道。
林將山:“那我?guī)湍銦睢!?
“嗯。”葉溪又問道:“提的什么?”
林將山將竹編壺子遞了過去,“路過了河灘,見河底的河蜆長的多,這會兒河水還不冰人,能撈些回來,再過十天半月就見不到蹤影了。”
葉溪笑著抖了抖竹編壺子,里面省著滿滿的半圓黃殼河蜆,“可不是巧了么,剛剛清菜園子,得了兩根絲瓜,今晚兒能和這河蜆一起打湯了,可鮮了,我正好也好久沒吃過這東西了,好吃就是麻煩了些。”
林將山擼起袖子笑道:“夫郎出廚藝,我來出力,幫你把泥沙淘洗干凈。”
葉溪:“行,那就要相公干活兒了!”
第45章
這里是山秀村
回了院兒里,葉溪便去拾掇魚鰍辣椒和絲瓜去了,林將山坐在院兒里用木盆浸泡著河蜆。
河底的泥沙多,撈河蜆的時候不免撈了許多泥沙回來,木盆底沉了一層的泥沙。
要用水反復淘洗好幾遍,然后往盆里放入一些菜油,河蜆遇見菜油便都會開了口,方便吐沙。
葉溪先用鍋干煸了魚鰍辣椒,辛辣的氣味一下便嗆了出來,惹得葉溪捂著口鼻,便翻炒鍋里便咳了起來。
林將山聽見后,便去了灶房,站在夫郎的身后,伸手捂住了夫郎的口鼻,“這般嗆人,下次不要做了。”
葉溪的眼尾都泛了紅,咳的眸子水光瀲滟。
他這一捂,葉溪倒好受了許多,那嗆鼻子的味兒鉆不進鼻子里了。
又往鍋里撒了鹽,倒了一點點醬油,便將煸炒的表皮起了虎皮的魚鰍辣椒盛了起來。
“下次吃怕是要明年落秋的時候了,這魚鰍辣椒每年也就這一茬呢,雖然辣了些,但是煸炒爛了做下飯菜送飯的很。”
林將山嗜辣,聞了聞這辣椒的香味,確實香。
葉溪問他:“河蜆打理出來了么?”
林將山點了點頭,到院子里將木盆里的水倒凈,又用水搓洗了一遍,河蜆的口已經(jīng)基本都開了。
用筲箕將河蜆瀝了起來,端到灶房遞給了葉溪。
“這般多,打湯是用不完的,剩下一半給你做粉絲河蜆吃。”
林將山乖乖坐到灶膛下去燒火了,小鹿也從院兒里溜達了進來,以前它是怕林將山的,因為是他獵到的它,在院兒里都是躲著他走,日子久了,便也不怕了。
瞧見林將山啃著一根胡蘿卜,便巴巴的蜷到他的腿邊兒去了,乖乖的跟他一起待在灶膛前,灶火映在他們的身上,跳動著。
林將山裝作沒看到它,自顧自的嚼著脆嫩的胡蘿卜,嚼的咔咔作響,引得小鹿一雙眼睛直直的看著他。
他這才將手里的胡蘿卜伸了過去,小鹿張嘴想咬,他又給縮了回去,反復逗著它。
葉溪看不下去了,笑罵他:“跟個小孩子一樣。”
林將山逗了一會兒,便將剩下的半根胡蘿卜塞到了小鹿的嘴里,順手摸了摸它的腦袋。
小鹿如愿以償?shù)囊е}卜待在灶前埋頭吃著。
葉溪將河蜆炒了炒,丟下一些姜絲用開水燜煮了起來,不一會兒鮮香的氣味便飄散開來,水里蒸汽氤氳,燒開后便放入切好的絲瓜片,乳白色的湯底翻滾著,丟下幾顆鮮紅的枸杞作為點綴,放到了旁邊的泥爐上慢慢烹煮。
用熱水泡了一把紅薯粉條,此時粉條已經(jīng)泡開了,晶瑩剔透,用手抓起來滑溜溜的。
鍋里下入蒜末,炒出蒜香味兒,又倒了一把辣椒碎末,是葉溪種的山辣椒,紅彤彤的辣人的很,炒香了佐料,才將河蜆倒進去,用蒜末辣椒末裹制著它,每一顆張了口的河蜆都裹滿了調(diào)料,翻炒了一會兒,葉溪往鍋沿邊倒了些水,蓋了鍋蓋燜起來。
林將山將今天穿的鞋放到灶膛邊上烘烤了起來,“干活出汗,鞋墊子都打濕了,糟蹋夫郎給我納的鞋墊了。”
葉溪站在灶沿邊,“可是薄了些?我想著天氣冷了,得將鞋墊子納的再厚些,才吸汗,否則鞋子里面又是濕冷的,橫豎家里有你以前不要的舊衣裳,我改天裁了用漿糊墊起來,給你再納幾雙厚墊子。”
兩個人聊了兩句,鍋里的河蜆便燜好了,葉溪將粉絲蓋在了河蜆上,倒了些醬油,一點香醋下去,重新燜上一會兒。
再揭開時,粉絲已經(jīng)吸滿了湯汁兒,河蜆肉粒粒飽滿,浸在蒜末湯汁兒里。
一盤混著梅干菜煸炒的魚鰍辣椒,一盤粉絲河蜆,一盆絲瓜河蜆湯,便是兩人的晚飯。
葉溪喜歡用飯前先喝半碗湯,熱湯下肚,鮮的他快要掉了眉毛,舒服的瞇起眼睛來,給林將山盛了一碗。
“我明兒要去鎮(zhèn)子上一趟,將我繡的帕子賣了。”葉溪提前知應他一聲。
家里的銀錢采買都歸葉溪做主,林將山嗯了一聲。
“我答應了村里的王大嬸嬸,替她家姑娘繡兩床被面兒,瞧著時間緊,我得抓緊趕制出來,這些日子,家里的豬怕是要你來喂了。”
林將山心疼夫郎,眉頭緊蹙道:“豬我喂就是,夫郎是不是太辛苦了些,繡活兒費眼睛的很,我怕你熬壞了眼,下次不許再接這些活兒了,價錢雖高但是熬人,我下下力也是能掙回的,你要保著自己的身體才是。”
他是知道繡東西有多廢人的,小時候家里窮苦,阿爹還沒有發(fā)家,家里僅靠著幾畝薄田度日,阿娘為了籌錢過日子,還要攢錢給阿爹買地置房產(chǎn),那是日夜熬著繡花,阿娘是南府這邊的,繡工精湛,針法細密,在北川府那里是難得一見的繡派,他自小就見夜晚的油燈下,阿娘埋頭繡花,一針又一針,一朵牡丹花便是要耗費一兩個時辰的,后來他阿娘的眼睛也就熬壞了,見不得風,天色一暗就忍不住流淚瞧不見東西。
后來因為他戰(zhàn)死的消息,阿娘日夜慟哭,眼睛徹底壞了,身子垮了這才去了。
現(xiàn)下他是不想自己夫郎再如此費眼睛的熬著了。
葉溪難得見他這幅嚴肅模樣,忍不住握了握他的手答應道:“也就這一回,王大嬸嬸待我不錯,不好駁了她,日后我便閑著繡些帕子就好,不再接這等活計了。”
得到了夫郎的保證,林將山才放下心來,兩人一塊兒用了晚飯。
白天曬過的被子蓬松柔軟,散發(fā)著一股陽光的味道,蓋起來舒適的很,葉溪知道自家夫君火重,蓋厚被子是要熱的,因此給他備了一條稍薄的被子。
兩人成親以來就一直是一張床一條被,乍然瞧見了兩條被子,林將山壓低了眉眼,一時沒反應過來。
葉溪瞧見了他臉上的不滿,連忙解釋道:“我身子弱又怕寒,雖說剛立冬,但我蓋薄被怕是要冷的,相公你身子強壯,若是和我一起蓋薄被想來晚上要出大汗,出門遇風怕是要著了涼,索性,咱們先各蓋一條罷。”
林將山可不答應,他以前一個人是怎么睡都行,可成了親后日日抱著嬌軟的夫郎,被窩里那是舒適愜意,怎么能和夫郎再分開,他覺不允許任何東西隔在他和夫郎中間。
哪怕是一條被子,也不行!