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管委會主任來到大食堂，過來視察。

其實，他是帶著目的，來挑刺找麻煩的。

這個大食堂設計時，是按照兩千人座位設計的，再考慮到餐飲時可以翻一次臺，就是四千人，還有兩千人上下買了到外面去吃，或者帶到辦公室和車間里吃的，就是六千人。

制造工業園里，所有公司加起來的就餐人員，有近萬人。

四千人的吃飯缺口，就是之前的路邊飯攤。

因為管委會的所謂整治措施，這四千人的就餐，壓到了大食堂里。

之前路邊的飯攤，除了自愿或者是無奈退出的，全部進到了大食堂里。

這時，是午餐前的準備時間。

大食堂里一樓和二樓，增加了這么多個體攤位。

這些攤位上的攤主，全部穿著餐飲公司的工作服。

偌大的餐廳里，這就壯觀了。

之前，沒到開飯時間，偌大的餐廳里，就是冷清。現在，四五十個攤位加上攤主，已經有了人氣。

主任可不是傻子。他看出來，這顯然就是給他擺的一個譜。

以為穿上工作服，就是餐飲公司的人。蒙誰啊。

行啊，你來虛的，我來實的。

主任認識馬經理，招了手。

開飯前，馬經理要檢查各方面，在一樓和二樓來回走動。

尤其這幾天，他檢查就更加仔細。這些進來的攤位，要規范經營，要符合餐飲公司的衛生要求。

這些攤位在外面擺攤時，沒有一個戴口罩。進到大食堂里，必須戴口罩。

還有，手上必須戴上那種超薄的醫用手套。收錢和找零時，這種手套必須摘下。

馬經理來到管委會主任面前。

“領導。有什么指示？”

馬經理明白，主任今天到這里來，沒別的事，肯定是來挑刺。

“花名冊。你們公司的員工花名冊。”

“好的。我這就去拿。”馬經理轉身往辦公室去。

“快點。不要讓我等太久。”主任是不讓馬經理有臨時補救的時間。

馬經理已經做好了應對方案。

現在見主任要花名冊，馬經理暗暗贊嘆遠峰，有先見之明。

遠峰怎么就猜到，管委會的人要來查職工花名冊。

不一會，馬經理小跑步，從辦公室那邊跑到主任面前。

只是，馬經理跑得有些小氣喘。

難怪。馬經理太胖了。

主任翻看餐飲公司員工花名冊，

“馬經理。這些員工，你都能對上號嗎？”

“能。肯定能。全是我手下員工，怎么可能對不上號。”

馬經理說的是實話。在把這么多人收編后，要一個一個落實，擅長做什么，白案，還是紅案。

按照所做的內容，分成兩個班組，推選出班長。

主任也不是傻瓜。他要來現的。

“走，我們一道，我要具體檢查。”

到一個攤位點前。攤主是一個三十多歲的女子。

“她叫什么名字？”主任指向面前的一個攤主。

“劉小紅。”馬經理幾乎就是快速搶答。

主任看了馬經理。

很顯然，這些人被收編，只是很短的時間，卻能被馬經理這樣認得，不簡單。

在主任低頭看花名冊時，攤主劉小紅竟然給馬經理一個ok的手勢。

馬經理臉上也有了得意的笑。

主任有所不知。馬經理其實并不是一眼就對上號。他并不知道面前的人叫劉小紅。