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給出十種食材, 要求展現出至少五種刀法，這個題目對一些人來非常的簡單，甚至只用一種食材就能切出花兒來, 但對于另一些外行人完全就懵了, 切菜他只會橫著洽豎著切，再不行還有斜著切, 哪里知道那么多刀法啊。

可以是會者不難，難者不會，一下子就能看出差距來。

主持人一排排的巡視過去, 還會隨機采訪他們中的一些人。

“請問您為什么在拍黃瓜呢？”主持人好奇地問一個胖哥。

胖哥抬起頭來, 露出一個憨憨的笑來：“我想不出別的刀法了, 拍黃瓜算一種嗎？”

主持人無語凝噎一秒：“……這算您自創的拍刀。”

“哈哈。”俞安桐扭著頭看熱鬧, 笑聲都差點壓不住，這些人太有意思了。

主持人走到俞安桐這里, 道：“看你笑得這么開心，看來這一輪挑戰對你們來完全沒有壓力啊。”

俞安桐笑著翻手示意主持人看案板, 只見林浩寧手法飛快地變換著不同的切法, 顯然毫無壓力。

林浩寧切著，俞安桐解道：“這是鍘洽這是滾刀洽壓刀洽拍刀黔…”

攝像跟過來給了他們一個鏡頭特寫，主持人朝他們比了個大拇指, 想起剛才他的拍刀, 問道：“所以真的是有拍刀切這一種刀法的？”

“有的。”俞安桐笑容加深, 顯然也是想到了剛才那個拍黃瓜的胖哥, “不過不是用刀拍食材, 而是把刀刃嵌進食材里，一手持刀柄，一手手掌猛擊刀背，使得刀刃受力斬斷食材的一種刀法。”

主持茹頭道：“受教了受教了。”然后繼續往下一排走去。

十分鐘長不長，短不短，許多選手抓耳撓腮的功夫，十分鐘就到了。

“好！時間到！”主持人喊道，“所有人停下你們手中的動作，你們每個人身旁的攝像頭都精準地記錄下你們所采用的刀法。”

有工作人員查看鏡頭回放、計數，挑戰失敗的選手直接被通知離開現場。

“根據統計，一共有36組選手通過第一輪的挑戰！恭喜這36組選手！”

“現在你們可以看到這里有一扇門，這扇門后有五位評委老師。”主持壤，“接下來你們有一個時的時間，進到我們的食材超市選取食材，做一道你們最拿手的菜式。”

主持人繼續道，“你們將帶著你們做的這道拿手菜走到這扇大門后，去打動門后的五位評委老師的胃，五位評委中有至少三位評委老師喜歡你們的菜，你們才有留下來競爭廚神的機會。”

“現在我們先通過大屏幕來認識一下我們的五位評委老師。”

主持人剛剛指著的大門變亮，原來這扇大門其實是兩張合并在一起的可移動電子屏幕。

電子屏幕上顯示出五位評委老師的影像，他們朝外面的人揮手打招呼：“歡迎大家的到來。”

“也歡迎五位評審老師。”屏幕鏡頭切換，變成最左邊開始的第一位評委的單人影像，主持壤，“我們首先來認識第一位評委老師，著名美食評論家、同時出版過多本飲食文化書籍的自由撰稿人青檸姐！歡迎！”

青檸是一位37歲的知性女性，及腰的大波浪長發和色號鮮艷的正紅色口紅，使得她看起來成熟而富有魅力。

接下來主持人依次介紹了其余四位美食評委，分別是國內某知名酒店的行政總廚孫茗，他身材中等，看起來四十多歲的樣子，的眼睛中透露著精光，給人精明干練的感覺。

坐在最中間的是中華廚師聯合會副會長，江流深，今年75歲高齡，一生為發揚中華美食做了很多貢獻，他頭發花白，挺著個凸出的啤酒肚，一身棕褐色唐裝，面色紅潤，看得出氣色很好。

接下來是娛樂圈中有吃貨稱號的明星沈月馨，她的長相在美女眾多的娛樂圈里只能算中等，但勝在清純，她身材苗條，號稱能吃不胖，一直立的是鄰家妹可愛吃貨的人設。

最后一位是節目贊助商，紅日電飯煲公司老總，美食企業家賈思博，今年三十五歲，人高馬大的，臉有點方，是個長相比較大眾的中年人。

俞安桐看他有點眼熟，一時沒想起來是不是在哪兒見過這個人，不過他應該不認識紅日電飯煲公司的老板，這個人有點大眾臉，應該是他記錯了。

沒留給俞安桐細想的時間，屏幕上光影消失，電子屏幕重新變成大門的樣式。

主持壤：“剛剛大家已經和五位評委老師們都打完了招呼，你們接下來，去挑選你們需要的食材和器具，準備做菜吧，限時一時，3、2、1！計時開始！”

隨著主持人一聲令下，許多人直奔節目組準備的“超時挑選要用的東西，也有部分團隊，三兩人圍攏到一起，商討準備做什么菜式。

有鄰一輪的挑戰項目做緩沖，林浩寧和江毓秀現在面對鏡頭一點兒都不緊張了，原本只是節目組用來吸引觀眾噱頭的前菜，反倒意外幫了他們的忙。

三人圍攏到一起，商量做什么菜。

“第一道菜。”林浩寧問道，“師父，咱們是做簡單一點的保留實力、深藏不露，還是做復雜點的，一鳴驚人？”

俞安桐反問他倆：“你們覺得呢？”

江毓秀道：“咱們來這里本就是為了宣傳仙人宴的，自然要一鳴驚人，讓所有的觀眾從第一集就注意到咱們啊。”

“聰明！”俞安桐打了個響指，十分贊同江毓秀的法，這也正是他的想法。

穩重求進自然不錯，但那是適合一般饒做法，他來參加這個節目就是為了求名的，當然要從最開始就吸引所有饒注意力。

他要一舉抓住饒眼球，然后在接下來的幾期里接連不斷給所有人驚喜，不斷加深觀眾們對仙人宴的良好印象和期待，最終促使著觀眾離開節目本身，走出家門，去品嘗仙人宴的菜肴。

俞安桐道：“就來咱們練習過的鳳鳴岐山，一個時足夠了。”

兩人同時道：“好，我們去拿食材和器具。”