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茗溪茶樓已經開張一周了,生意不溫不火,前來光顧的主要客人幾乎都是開業典禮上的嘉賓以及他們的親朋好友,其他真正外來的顧客卻寥寥無幾。
不過李悠然對這種情況倒是有充分的心理準備,一個新開的茶樓,沒有什么名氣,價格還貴,開業之初生意清淡是很正常的事情,人氣的積累需要經歷一個過程。反正現在也不指望茶樓馬上盈利,慢慢來吧。
他讓齊嬸交代何鈴鈴與韓月影,不要著急,按部就班,做好自己的工作就行。至于什么打折促銷手段則一概不用,因為茶樓定位高端,那樣做反而會有降低檔次之嫌。
午后,茶樓經理何鈴鈴在大廳巡視。
整個大廳中只有一桌三位客人在飲茶,相對于包子鋪那邊的熱鬧情景,實在顯得很冷清,這令忙碌慣了的她還真是有些不大習慣。
“歡迎光臨。”門口傳來迎賓小姐的聲音。
玻璃門打開,兩名三十多歲的男子走進來,舉首四處張望。
“二位請里面坐。”迎賓小姐繼續說道,平伸手臂,指向大廳方向。
“你們這兒的茶這么貴啊。”其中一名男子抬頭看到了懸掛于柜臺上方的價目表,不由皺起眉頭。
“先生,我們店采用的都是最優質的茶葉和水,以及周到的服務,價格自然比其他地方貴一些,但一定是物超所值的。”何鈴鈴上前解釋道。
“誰不說自家的東西是最好的?你們這兒也太貴了。”男子望著價目表,還是覺得難以接受。
“算了,老周,還是換個地方吧。”另一名男子對同伴說道。
“行,咱們去西邊的金豐苑茶樓。”
說著,兩名男子轉身推門而出。
“二位請慢走。”迎賓小姐還是很有禮貌地送客。
何鈴鈴見狀微微搖搖頭,這樣的情景最近出現過幾次了。畢竟本店的茶水價格不是誰都能消費得起的。
她隨即離開門廳,轉而去后面檢查特制水的存量情況,現在每天都是由店里的伙計蹬三輪車去石鼓巷包子鋪那兒,將特制水用桶裝滿,運回茶樓使用。
下午三點多鐘,一輛奔馳S300L開進了茶樓前的停車場,車門打開,下來三名男子。
迎賓小姐見狀,連忙拉開玻璃大門。
“歡迎光臨。”
來客中,為首的是位四十歲的馬臉中年男子,另外兩位年輕些,大約三十多歲的模樣。
“這兒換老板啊,原來不是香岸茶樓嗎?”馬臉男子打量四周,臉上帶了點疑惑。
“先生,您好,我們老板春節前接手了香岸茶樓,剛剛開業不久。請問三位是在大廳還是雅間?”迎賓小姐解釋了一句。
“嗯,雅間吧。”馬臉男子略一思索,做出答復。
“請這邊兒走。”迎賓小姐指示樓梯方向。
馬臉男子對這里似乎并不陌生,帶著人直接往樓上走去。