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餃子皮只能扔了,還想著主播怎么搟了這么多,沒想到已經想好明天要吃什么了。我連今晚上吃什么都還沒想好。”
“就是啊,還在想做多了怎么辦,沒想到邊角料還能繼續做一頓,服氣了。”
人多力量大,有了眾人幫忙,餃子很快就都包完了,按照不同的樣式分成了三種不同口味的餃子。
包好餃子后眾人就開始眼巴巴地坐在餐桌前,等待杜夏燒水,鍋開,將餃子下進去。
但下餃子的時候起了點爭執。
瑪瑞和格麗絲又懟上了。格麗絲希望能多下點自己包的,她想吃自己包的,但是瑪瑞覺得自己包的更好,執意要吃自己的。兩個人爭執到差點打起來。
弗恩傻眼地站在一邊看著,不知道該拉誰好。
老曹老神在在地抿了口茶,頭也不抬,這一幕早就司空見慣了。
沅冰想勸兩句,但是這兩個人她誰也勸不了,干脆也坐下,學著老曹,淡定地喝著茶圍觀。
杜夏站在中間將兩人分開:“一人一半,一人一半行不行。”
“不行!”兩人異口同聲地道。
評論這會都沒法看了,怎么也沒想到,剛剛還看著很溫馨的場面,瞬間變成武斗大戲。
“我的天,哈哈哈,主播你的家人也太可愛了吧。”
“這個問題我也常常跟我老公起爭執,我倆一起做的東西,我一定要求先吃我做的那份,哈哈哈。”
“哈哈哈,主播無奈的表情我能品半年,我怕是魔鬼吧。”
杜夏見勸不動,干脆也不勸了,直接端起餃子,也不管是誰做的,都丟進了鍋里。
等到餃子煮熟端上桌,倆人鼻子一動,瞬間不吵了,乖巧地坐好,捧著自己的碗,不管是誰包的,也不管燙了,直接一口下去。
“唔,好吃,好好吃。”格麗絲哈著氣咽下餃子。
瑪瑞的表情跟她如出一轍,臉都快埋進碗里了,不停道:“好香。”
沅冰無奈搖頭,這兩個人幾十年一直就這樣不對盤,好不了三分鐘就要吵起來,然后又莫名其妙地和好。
一鍋餃子剛好四碗,四位老人一人分了一碗。
沒得吃的弗恩,目光盯住了鍋里。
杜夏端起他包的餃子,煎鍋里放了油,把餃子一個個平鋪了進去。刺啦的聲音瞬間響起。
火不算太大,蓋上鍋蓋,能聽到鍋里發出的細微炸響聲。
等了一會,估摸著時間差不多的時候,掀開蓋子,往鍋中撒上一些水,再蓋上蓋子直到餃子熟透。
前后用了近十分鐘,弗恩一直趴在椅子上巴巴地看著杜夏的動作。
鍋蓋再一次打開,一股焦香味和肉香味撲面而來。
弗恩猛地跳下來奔到杜夏身邊:“可以吃了么?”
杜夏點點頭,將煎餃起鍋。
弗恩卻是顧不得熱,夾起一個就往嘴里塞。
“小心燙,慢點吃。”
煎餃最好吃的部位就是焦焦的那一面,嚼起來嘎嘣脆,脆香的鍋巴混上香噴噴的肉餡,簡直是人間美味。
杜夏想起從前跟師傅到中部城市的時候,曾經在一個小縣城中逗留過一晚。當時坐了很久的車,很餓,他們便隨意找了個路邊攤。那是個賣煎餃和豆腐腦的攤子,人很多,人多到坐不下都站著吃。
那里的豆腐腦跟別處不一樣,會配一鍋湯。湯沒有什么高大的名字,就叫咸湯。