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第43章 年底大生意

過完了臘月二十三，便真的是年根兒底下了，各個人家都忙著掃塵土、制春幡、換桃符，并準備屠蘇酒、五辛盤、膠牙餳之類應節吃食及祭祀祖先的一應用品。到了臘月二十七八，店鋪掃完塵土，掛了新桃符，發過賞錢，便準備關張了，只等過了初五再開門。

沈韶光站在門口與菜販肉販們寒暄道別：“新春將至，郎君們家下福壽安康。”

菜販肉販也都叉手行禮，笑致祝福：“小娘子福壽安康”，“酒肆買賣興隆”。

這次送來的肉和菜，但凡過得去，酒肆里就都留下了，而菜肉販也免去了零頭兒，沈韶光甚至還送了他們店里新制的花糕點心，讓帶回家給小兒女們甜甜嘴，這是市井小人物的禮貌周全和人情味兒。

再次約定了年后送貨的日子，沈韶光目送他們離開。

沈記酒肆也是年前最后一天開業了，于三帶著阿昌吭哧吭哧地搬菜，剁肉，該碼好的碼好，該拿到外面凍起來的凍起來，留著過年及年后吃用。

阿圓則在一旁，等著給沈韶光打下手制幡子、寫桃符。

這幡子不是簪在頭上鏤金飾彩的春幡春勝，而是初一時掛在院子里的旗子，用青布來做，大約有迎春之意。沈韶光針線水平一般，但湊合縫個幡子還是行的。

至于寫桃符，則更拿手些。

“豆腐坊裘家的桃符拿走了”沈韶光一邊縫一邊問阿圓。

“拿走了。今日晨間拿走的，還送了一盒子五香豆干當謝儀。”

沈韶光笑道，“回頭用臘肉炒了下酒吃。”

知道店里的幌子、食牌都是沈韶光自己寫的，左鄰右舍、常往來的小店鋪便有來求寫桃符的——夫子們不好求，一是求的人多，夫子不耐煩，一是讀書人多有嫌寫這個俗的。平頭百姓、小買賣人看不出這字體那字體，也說不出字的好壞，但沈小娘子好說話啊……

沈韶光覺得自己原來琢磨的抽簽攤子可以增加寫桃符、畫門神服務，那還有神棍加成呢，生意肯定不錯。

于三從這邊經過，看一眼沈韶光手下粗針大線的春幡，“嗤”地笑了。

阿圓瞪他，“笑什么你還不會縫呢！”

沈韶光使勁兒點頭，阿圓駁得好！今天中午應該加雞腿兒。

于三臉上帶著點笑意，拿著鐵鉤子去院子里凍肉。

店門上的鈴鐺響了，沈韶光疑惑，這才巳時就有客人來吃酒了莫非又是來求寫桃符的

氈門簾子被撩起，進來一個女郎，胡服騎裝，手里拿著馬鞭，身后跟著婢子侍衛，沈韶光一怔，這位還真不是來求桃符的。

沈韶光放下針線，站起來迎客：“女郎請里面坐。”

女客看看沈韶光，又掃了一眼店里，把馬鞭遞給婢子，“便是這里吧。”

她身后兩名侍衛便有一個行禮，走了出去。

沈韶光用托盤端了紅棗枸杞飲子出來，笑道：“女郎請喝口飲子暖一暖。”

女客身旁的婢子接過托盤，疑惑地看一眼里面的飲子，到底擺在了主人面前的食案上。

那女客卻是不講究的，端起來喝了一口，挑眉，“嗯，味兒不錯！”

沈韶光笑著道謝，其實這飲子本來沒這么甜，知道這位的口味，剛才在后面又專門給加了蜜。

沈韶光奉上菜單子，疑惑何以這位大過年的跑到小酒肆里來——公主也興微服私訪民情跟那位熱衷幸福度調查的副市長倒是像，都能被評為感動大唐十佳人物了。

想到那位副市長，沈韶光突然想起龐二娘和秦五娘來，然后便不由得發散了一下，莫非難道，難道莫非這位也是林少尹的桃花

“聽說這火鍋子是崇賢坊一個酒肆里傳出來的，莫非就是貴店”福慧長公主指著菜單子問。

沈韶光笑道：“確是小店兒。女郎要點一個鍋子嘗嘗嗎”

福慧長公主來了點興趣，“好！便——每種都上一個吧。肉和菜蔬你看著上。”

沈韶光賠笑，“小店鍋底子有七八種呢，都上來，弄的這屋里霧氣昭昭的，沾染到貴客的衣服上，恐怕不雅。莫若先來個奶湯的可涮的東西多，味兒也好。”雖說開店的不怕大肚漢，但糟蹋東西總是不好。皇城外自有皇城外的規矩。

沈韶光的借口找得實在好，想到自己一身肉味……福慧長公主點點頭，“也好，便按你說的安排吧。”

沈韶光笑瞇瞇地退下，就沒有一個小娘子愿意沾一身濃郁火鍋味的，前世看新聞，還有妹子為擋火鍋氣，穿雨衣去吃鍋子呢。

裴斐進來的時候，便看見福慧長公主端坐食案前，一個銅火鍋子熱氣騰騰的，旁邊另有兩張食案上擺滿肉食菜蔬，一個婢子正伺候她，往碗里撈肉，沈記的小娘子則在一旁燙酒。

裴斐心里苦笑，上前見禮，因公主微服，便只稱“六娘”——福慧長公主行六。

“我一猜，便知道裴郎又來崇賢坊林少尹這里了，故來相候。”福慧長公主笑瞇瞇地道，又指指自己對面的位置讓裴斐坐。

沈韶光還從沒看這位桃花眼風流相的裴郎露出這樣無奈的神情。

裴斐在福慧長公主對面的食案邊坐下，沈韶光體貼地也給他擺了鍋子，霧氣騰騰的，可以遮些臉色。

“我嘗著這肉圓子不錯，店主小娘子也給裴郎一份！”

沈韶光便果真給裴斐也上一份。

“這個豆腐也好，怎么這么多孔洞”

“這是凍了的豆腐。”沈韶光答道。

“這個吸飽了湯汁也有味兒。”

沈韶光便也給裴斐上了一盤子。

“這個肉圓子竟然是兩層的……”

“這是什么，脆生生的，有嚼頭兒……”