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兩人一起走在僻靜的宮道上。

阿魚問道：“你是哪一年出生的？”

“順安元年。”

“那你倒與我同歲。你生辰是什么時候？”

“元月初三。”

“我是臘月三十——除夕那一天的生辰，這么算起來，你要比我年長一整歲呢。”

兩人明明年歲相近，阿魚看上去軟糯可愛，謝懷璟卻顯得早慧而沉靜——原本他也應當像阿魚一般稚嫩天真，但因為那些光怪陸離的夢境，他仿佛一下子成長了許多，漸漸變得沉穩自矜了。

兩人到了司膳房的后門口。阿魚說：“你等我一下。”她小跑回屋，把手里的絹紗燈籠點亮了，又走回后門口，把燈籠遞給謝懷璟，盈盈笑道：“路上黑，你提著燈走，別磕著碰著了。”

謝懷璟點頭，看著阿魚進了屋才轉身離開。

在夢里，他沒有對阿魚隱瞞身份，所以阿魚見到他只會恭恭敬敬地行禮，不會同他閑聊，更不會沖著他笑。所以如今阿魚能這樣自如開朗地同他相處，他心里總有一種奇異的滿足感。

阿魚回屋之后，將謝懷璟給的木匣子打開——里頭有兩層，一層是花生芝麻糖和琥珀核桃仁，都是能久存不腐的點心，塞得滿滿當當，夠她吃一個多月了；另一層放了幾枚酥皮月餅，阿魚吃了一個，是松子棗泥餡兒的，一口咬下去，先是一層一層薄而軟的酥皮，再是噴香噴香的棗味，外皮酥得掉渣，內餡細膩微甜，還摻著松子特有的清香。

那木匣子也好看，四面黑漆，刻著纏枝蓮的暗紋。等里頭的點心都吃完了，還可以拿來放零碎東西。

今年中秋，不僅見到了姨母，還吃了月餅，也算是過了這個團圓節。

***

燕儀好學刻苦，如今已認了不少字，備膳的時候，竟也能把菜名一字不差地寫下來了。

她仍求進益，向宋女史借了一本毛詩，時常挑燈夜讀。遇到不認識的字就會記下來，得了空便去請教宋女史。宋女史見她一心向學，也肯耐心教她。

九月初三，是宋女史的生辰。燕儀同阿魚商量：“我想給宋女史做一桌生辰宴，我一個人肯定忙不過來，你幫忙做幾道菜好不好？”

阿魚自然答應。

雖然燕儀同阿魚關系好，日夜同吃同住，但她也不想占阿魚的便宜、讓阿魚平白幫她，于是燕儀又道：“那我給你繡個荷包，你想要什么花樣的？”

阿魚想了想，覺得謝懷璟送的那個纏枝蓮匣子很好看，便道：“淺碧色繡纏枝蓮的。”

作者有話要說：

謝懷璟（記仇）：阿魚，眼里只有吃的沒有我！

第10章 蘋果燒雞翅

兩人便這般商量定了。

到了宋女史生辰那天，燕儀跟楊紅珍說了緣由，拿自己攢的月例銀子買了新鮮的魚蝦菜肉，借了司膳房的地方，和阿魚一起商量菜式。

燕儀道：“我拿了六對雞翅，做成鹽焗的怎么樣？”

阿魚想了想，說：“我看到廚房有新鮮的蘋果，不如做一道蘋果燒雞翅？”

蘋果寓意平安，這個時節多吃蘋果，可以潤肺健脾、養心益胃，燒出來的顏色也好看，不似鹽焗雞翅那般寡淡。燕儀便點點頭：“就聽你的。”

兩人削了幾只蘋果嘗味道，酸的蘋果一律不要，剩下精心挑出來的甜蘋果都切成小塊，擱在一旁備用。阿魚起了油鍋，先是炒糖色——放入冰糖，用文火慢慢炒著，直到冰糖融化，咕嘟嘟冒著茶褐色小泡，而后才將雞翅放進去裹上焦化的冰糖，加了各式佐料，略略翻炒一番，便添了水，蓋上鍋蓋慢慢燒。臨出鍋前才將蘋果塊倒了進去，大火收汁。

紅燒獨有的香味早就從鍋里飄了出來。燕儀端了盤子，夾了兩個雞翅出來，給阿魚遞了雙筷子：“吃。我自己出銀子買的雞翅，吃兩個不礙事。”

平日她們備膳，出鍋前也要嘗一嘗味道，但嘗的都是湯汁的味道，菜肉都是不會碰的。但今天這雞翅是燕儀出錢買的，便不必守著規矩。

因著雞翅用小火翻炒過，所以皮肉里的油已被逼了出來，入口便是微微的焦脆，肉質倒是軟嫩，一點也不柴，冰糖似乎沁到了雞翅里面，吃來甜咸交錯。

燕儀把骨頭剔得干干凈凈，意猶未盡道：“真好吃。”說著，又從鍋里夾了一對雞翅，分了一只給阿魚。

反正總共有十二個雞翅，就算她們吃了四個，也還有八個，擺盤還是好看的。

阿魚也覺得很好吃，每一個雞翅都沾著濃稠的湯汁，外酥里嫩，不肥不膩，還裹挾著蘋果的甜香。

燕儀把第二個雞翅吃完，又握著筷子伸向了鍋，阿魚笑問：“你還打算吃啊？”

燕儀一邊望著鍋里熱騰騰的雞翅，一邊念叨著：“不能再吃了，不能再吃了……只給宋女史送六個雞翅，未免太寒磣了……”她猶豫了好一會兒……搛了一塊蘋果。

阿魚“噗”地一聲笑出來。

蘋果也很好吃，因是出鍋前才放進去的，所以脆中帶著糯，雞翅的湯汁浸在里面，本以為會很油膩，但同蘋果的果香糅在一起，便十分契合，恰到好處。

燕儀又夾了一塊蘋果，津津有味地吃完，終于舍得把鍋里的蘋果燒雞翅盛出來裝盤了。如今天涼，菜容易冷，燕儀便添了酸辣汁拌土豆粒、涼拌三絲、醬汁絹豆腐、糯米紅棗幾道冷盤，一并裝在食盒里，先給宋女史送了過去。阿魚則留在廚房，繼續烹煮菜肴。

忙活了一個下午，終于將炒菜、湯粥和點心備齊，燕儀和阿魚一邊做菜一邊吃，倒也不覺得疲累。

燕儀吃完咂了咂嘴，說：“倘若我每月都能拿五兩銀子的月錢，我就天天這么大魚大肉地吃。”

“你想得美！楊姑姑都沒有那么多月錢。”阿魚笑道，“除非你當娘娘去！”

燕儀作勢打她：“好你個貧嘴精！”

阿魚連忙跑開。她身子輕盈，躲閃得很快，見燕儀追不上她，還得意洋洋地沖燕儀做鬼臉。

燕儀本停下不再追了，瞧見這個鬼臉，立時羞惱起來，又追了上去。兩人你追我趕，嬉鬧了好一陣。

***

九月中，太子身邊的長侍快馬加鞭地趕回了京城，入朝奏報：“啟稟陛下，西南頻發地動，百姓均流離失所，無家可歸。”