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第一部美食紀(jì)錄片如期上映, 只一夜間, 這部紀(jì)錄片就紅遍了大江南北, 成為了人們口中熱議的話題。

辛欣和辛銘出現(xiàn)在這部美食紀(jì)錄片的第三集里，名為《傳承》。

“美食的傳承是烹調(diào)技藝的延續(xù)……從古至今，我國的飲食文化……傳承, 不僅是一種教導(dǎo)，也是與先人對話。透過現(xiàn)在的美食技藝，我們能夠了解到……”

旁白洋洋灑灑地述說著飲食文化的傳承，而鏡頭早已經(jīng)配著背景樂掃過了辛銘的餐館和辛欣的餐館。剪輯師采用了穿.插的鏡頭, 讓觀眾們了解到辛銘與辛欣各自作為一家餐館的老板和廚師，是如何去理解飲食文化并且?guī)Ыo大眾。

如果說辛銘是傳統(tǒng)的，那么辛欣就是在傳統(tǒng)上創(chuàng)新的新一代。

然而他們之間又息息相關(guān), 同樣利落的手法, 對美食同等的熱愛。

這一集播出去之后, 辛欣和辛銘各自的餐館再次名聲大噪。

“不得不說，還是大導(dǎo)演厲害啊。”辛欣看到自己微博暴漲的粉絲值感嘆道。

許多網(wǎng)友看了最新一集的內(nèi)容就迅速找到了辛欣的微博。

做人不能忘本。這是老一輩人常說的話。

華夏人對傳承人總是莫名有一種感動(dòng)。

華夏的歷史太過悠久了，只有一代又一代人將先人們的文化傳遞下去，他們才能與先人透過時(shí)光來溝通，去了解當(dāng)時(shí)的文化。

……

交流會(huì)已經(jīng)開始了，辛欣沒有回到自己的餐館，所以對現(xiàn)場的火爆還沒有特別的感同身受。留在餐館的廚師們倒是一個(gè)個(gè)都快忙不過來了。

辛欣的餐館可不僅只有她一名廚師, 就像美食紀(jì)錄片里說的, 傳承才能一代又一代留住文化知識(shí)。她將自己所會(huì)的廚藝, 都教授出去了。大廚師們學(xué)得也很刻骨, 他們本身也有自己的底子，學(xué)起來也不算難。

這一次，辛欣還遠(yuǎn)程教授了她新琢磨的仿真面點(diǎn)。

這是她做壽桃的時(shí)候忽然產(chǎn)生的想法。

如果擺在面前的水果栩栩如生，吃起來味道口感也差不多，但卻是一道面點(diǎn)，豈不是很有趣？

辛欣興致勃勃地把自己剛琢磨好的點(diǎn)子，通過電腦遠(yuǎn)程告訴給了餐館的廚師們。她一邊說還一邊做，鳳炎負(fù)責(zé)拿著電腦攝像頭對著她拍。

電腦屏幕里，遠(yuǎn)在齊寧市的大師傅們麻木著臉，看著辛欣沒一會(huì)兒就做出了一個(gè)栩栩如生的“橙子”，就連“橙子”上的紋路透過攝像頭都看能得出來。

這就是為什么辛欣這么年輕已經(jīng)如此出名的原因了。

有什么天賦比努力更重要。

像他們這種，只能繼續(xù)賣力的學(xué)了。

還好，學(xué)也是學(xué)得會(huì)的，不然他們真的要哭了。

“視頻錄下來了吧？”王學(xué)真剛關(guān)了和辛欣的視頻，就對自己的小徒弟問道。

“當(dāng)然錄下來了，師傅別擔(dān)心。師傅，你看我，你覺得我能不能學(xué)會(huì)這個(gè)啊！”

王學(xué)真新收的小徒弟就愛一些創(chuàng)新菜，中西餐都會(huì)一些，之前還專門去學(xué)了西點(diǎn)，現(xiàn)在又對中式點(diǎn)心非常感興趣。

“你試試唄。”王學(xué)真沒直接回答，“會(huì)不會(huì)，慢慢學(xué)了再說。”

“好！”

“不準(zhǔn)在工作的時(shí)候去學(xué)，只能利用閑暇時(shí)間。”

“我知道的師傅。”

“嗯。準(zhǔn)備一下，我們準(zhǔn)備收工回家了。”

現(xiàn)在餐館里每天來的顧客絡(luò)繹不絕，還好辛欣早有遠(yuǎn)慮，限定了人數(shù)，不然每天得忙二十四小時(shí)。

王學(xué)真擦拭著菜刀，然后歸放好，又在廚房里巡視了一番才準(zhǔn)備離開。

在來辛欣的餐館的時(shí)候，那會(huì)他只想幫幫辛欣，結(jié)果沒想到……

王學(xué)真笑了笑，他還不能服老，在廚藝上，他還有得學(xué)。

……

中西美食交流大會(huì)實(shí)際上也是各個(gè)國家的美食交流大會(huì)，正式的名稱應(yīng)該是國際美食交流大會(huì)。這還是近幾年才更改的名字。隨著東南亞菜系的崛起，日式料理和韓式料理通過各種手段宣傳，代表亞洲的美食，不再僅僅只是中式料理。

辛欣這次接受邀請，還見到了許多中國美食協(xié)會(huì)的人。

“早就該邀請你入會(huì)了。”美食協(xié)會(huì)的會(huì)長谷梁一點(diǎn)架子也沒有，這幾天對辛欣也很照顧，一直很殷勤的邀請她入會(huì)。

這次他可是得到了消息，只要辛欣為華夏掙得第一，接下來的國宴主廚就是她了。

雖然他也不懂為什么辛欣能夠迅速躥紅，并且被上面的領(lǐng)導(dǎo)人注意到，但是一個(gè)人能火，自然是有理由的。

他又不傻，不可能去得罪辛欣。

入會(huì)有好有壞，辛欣也有些猶豫，不過到底是好處居多，辛欣通過谷梁會(huì)長的關(guān)系，迅速入會(huì)了。

這幾天的美食交流只是剛開始，大家各自負(fù)責(zé)自己的三餐加點(diǎn)心，材料器具都由這次承辦方華夏提供準(zhǔn)備。

只是這幾天，辛欣就已經(jīng)看到了各個(gè)代表團(tuán)之間擦出的火花。

并不是偶像劇的那種火花，而是戰(zhàn)爭片里的火花。

就連華夏也是一樣，辛欣看著代表團(tuán)里的成員一個(gè)個(gè)對周圍的人虎視眈眈。

沒辦法，華夏旁邊就是日本和韓國代表團(tuán)。