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第110章
“喵~”
一只胖嘟嘟的金絲虎搖著尾巴進(jìn)來了,是巷子里一戶人家的大胖橘,應(yīng)該是想湊過來取暖。
沈婉朝它招了招手,“過來呀,過來呀。”
那只金絲虎湊到灶膛前頭,腦袋一歪躺在了沈婉的鞋面上,瞇著眼睛懶洋洋地烤起了火。
大鐵鍋撲簌撲簌冒著白色的水霧,整個(gè)灶房上頭都白茫茫的。
“人可真多呀,可算是擠出來了。”
一聽見外頭的聲音,那只金絲虎一個(gè)機(jī)靈墊著腳尖跑了出去。
沈婉也出去了,“娘,回來了。”
“回來了,回來了,這人可真多,擠得不行。”
蔡春花的籃子里裝的都是肉,五花肉排骨還有兩只宰殺好的雞。
沈木手上也拎著兩條魚一吊羊肉,“娘這次可真沒少買東西,娘,你今年可真大方。”
蔡春花把籃子給放到了灶房,“還不是冬至掙了幾吊銀錢,就是留著現(xiàn)在花的,小婉,蒸的什么呀這是?”
“娘,卷了個(gè)菜卷子。”
“剛好,一會(huì)兒給你大哥大嫂送的時(shí)候,順帶把肉也給送過去。”
“哎,知道了娘。”
蔡春花把肉給分了分,魚給了一條,羊肉豬肉都給分過去了一些,冬天了,老大不好接活兒干,知道兩人手頭有些緊吧,都是自家人,蔡春花順手就把年貨一道給買了。
鍋里的蘿卜卷子蒸得差不多了,沈婉切了一些出來用蒸布給兜著,另一只手拎著籃子去她大哥家去了。
莫娘家的灶房也早冒著煙,她大哥正在掃雪呢,沈婉喚了一聲大哥,又拎著籃子去了灶房,“大嫂正做飯呢,剛好給你們添個(gè)飯。”
莫娘正在燒火呢,看見沈婉拎了這么多肉忙推拒著不肯要,自打她和沈木成了親了,沈家那邊對(duì)她們照顧頗多,有什么好東西都給送上一份,莫娘都給記在心里呢。
“妹子,不成不成,這肉不能要,一會(huì)兒讓你大哥去前街割。”
“大嫂,娘就是怕你不要,娘說了,這是冬至那日包餛飩掙的銀錢買的,全家人都有份,穗穗都不少幫忙呢,你不要,穗穗也不要?”
莫娘這才給收了下來,心里感動(dòng)不已,原以為她莫娘這輩子就這樣了,沒行到還能碰上沈家這么一家人。
“大嫂,你做得啥呀?”
“熱了幾個(gè)饅頭,蒸了碗雞蛋羹和茄鲊。”
“那兩小的呢,還沒起呢,我去喊她兩起床去。”
沈婉去了東屋,撩起暖簾進(jìn)來了,躲在被窩里的兩人聽見動(dòng)靜嘻嘻哈哈鬧著往被窩里鉆。
沈婉笑著拍了下鼓起來的圓包,“沈小勺周穗穗,你兩起來了,給你們帶了蘿卜卷子,快些起來吃,還有一條大鯉魚,再不起來一會(huì)兒那魚就被宰了呀。”
兩人趕緊從被窩里鉆了出來,沈小勺的小圓臉紅撲撲的,“阿姐!”
“趕緊穿襖子,一會(huì)兒凍到你。”
沈婉給兩個(gè)小的穿上了襖子,兩人一下了床就跑著要去看魚,沈婉也走了,回家吃飯,今兒還要給人家送節(jié)禮呢。
她可是花了大價(jià)錢的,特意在雜貨鋪?zhàn)淤I了十幾個(gè)竹子編的提籃,比木頭做的食盒便宜,竹子做的提籃便宜又好看,反正她放的是冷食。
“二哥,你和爹一會(huì)兒賃個(gè)牛車,這么多家呢,不好拿。”
“哎,妹子知道了。”
沈林正幫著往竹食盒里裝碟子呢,一碟子水晶肘花,一碟子鹵鴨貨,都整整齊齊地?cái)[在碟子里。
水晶肘花做得格外漂亮,上面是透明的皮凍,下面是壓得瓷實(shí)的肘子。
沈婉沒有給搭蘸料,沒法裝,吃水晶凍的時(shí)候各家都會(huì)做料汁,索性就沒給搭了,這做好的水晶肘花,就是只沾醬油都好吃的。
另外一碟子里頭分別擺著鴨掌鴨翅和切好的鴨脖子,也都是擺的整整齊齊,送禮呢,一定要弄得好的。
沈婉把帖子給拿了過來,上頭是要送禮的各家的名帖,上頭還有她小食肆的名字和地址,保管讓人知道她新開了家食肆。
安平侯府的,呂家的,陳寺卿家的,范寺正家的,沈小勺夫子家的,還有其他衙門幾位大人,沈婉都給送了帖子。
這些節(jié)禮花了沈婉快四貫錢了,一個(gè)竹提籃都要她二十八文,這還是要的多人家給便宜了一些。
有的人沒想起來,謝安幫著她給寫帖子的時(shí)候添上了,保管讓人家知道她在白衣巷開了家食肆。
沈老爹去外頭賃好了牛車,沈林推著小推車出來,手頭放滿了竹提籃。
過年呢,巷子里正是熱鬧的時(shí)候,鄰居瞅見了問了句,“林子,這啥呀,弄了這么多東西。”
“給親朋準(zhǔn)備的節(jié)禮,你家節(jié)禮送了嗎?”
“沒呢,等到了初二走親戚在送哩。”
沈老爹和沈林出去送節(jié)禮去了,沈婉和她娘則在家準(zhǔn)備年貨,今兒臘月二十九呢,蔡春花在家發(fā)了一大盆面準(zhǔn)備揉兩籠屜饅頭出來。
沈婉在剁肉餡,準(zhǔn)備炸些丸子出來。
“娘。”
“哎,莫娘來了。”
莫娘洗了手,“娘,你歇著吧,我和沈木弄這些就行。”
莫娘挽了袖子揉面,沈木也接過她妹子手上的刀剁肉餡,“妹子,這些都要剁出來?”
“都給弄出來,下午炸一些丸子出來,羊肉娘說要包角子的,今兒一道給收拾出來。”
沈小勺兩人也跑過來了,沈小勺一早上可吃美了,吃了她阿姐做的蘿卜卷子,又吃了一碗蒸雞蛋,看見家中案子上有切的水晶肘花,拿了一片就吃,還不忘周穗穗手上塞上一塊。
沈婉這會(huì)兒空了手,就用芫荽小蔥調(diào)了個(gè)汁子出來,“那,蘸著這個(gè)吃更好吃。”
“謝謝阿姐!”
灶房里大鍋燒著火呢,里頭燒了一鍋水用來洗菜用的,灶房里頭一點(diǎn)都不冷。
蔡春花又蹲在院子里把魚給拾掇了出來,沈婉在一旁幫著舀水,兩個(gè)小丫頭手上拿著肘花在吃。
今兒各家都忙著準(zhǔn)備年貨呢,很是熱鬧,都能聽見人家家剁肉餡的聲音。