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第109章
馮春很是感激沈婉,這過節呢,還特意給他送了節禮。
兩只鴨子,對馮家來說算得上重禮了,家中一年到頭都舍不得殺吃雞吃吃的,吃豬肉更是兩三個月能割上二斤都算是不錯的了。
更別提這次馮春帶回來了一籃子的羊肉豬肉,今年可算是能過上個好年了。
馮夏兒很是敬佩沈婉,人家怎么就那么厲害,和自己一樣大呢,人家都已經開上食肆了,“大哥,你以后也能開個鋪面的。”
馮春笑了下,“你還不知道你大哥我,沒人家那個腦子,真讓我管那么大個食肆,我還真弄不過來,做個小本生意還成,還不如先跟著人家做幫廚呢。”
馮春回來了,全家人都很是歡喜,特別是馮夏兒和馮秋都盼了好久他大哥回家了,他大哥回家會帶好東西,只是沒想到這次帶了這么豐厚。
雪撲簌簌落了一夜,天冷,又到了年底,各家各戶都不早起,就是家里有小孩子的也不用早起,不上學了,小孩子心安理得地賴在床上。
外頭下雪落了,透過窗子應得屋子里都亮堂堂的。
沈婉偷懶,窩在床上拿了個話本子解悶,蔡春花進來給她屋里升了盆炭火,“今兒可真冷呀,一會兒起床穿厚一些。”
“哎,知道了娘。”
今兒臘月二十八,離過年還有兩天呢,過年的東西慢慢準備起來不急的。
沈婉在床上賴到半晌也起來了,穿了件斜襟纏枝花紋粉白小襖,系了條鵝黃裙子,她今年添置了不少的衣物,有她娘買布料給新做的,還有她二哥行商特意帶回來的布料。
沈婉在屋子里梳洗好就出來了,她娘在等著她呢,見她起來就拎著籃子出來了,“沒給你留飯,這么冷的天,走,去前街吃去。”
“哎。”
院子里的雪已經掃過了,都堆在了菜園子一角,這會兒還在下,只是零星的小雪花,沈婉系了兜風,又戴了風帽,整個人裹的暖呼呼的。
蔡春花站在院子門口喊了一聲,“小勺,去逛街了!”
“哎,來了,娘!”
沒一會兒沈小勺二人也都戴著風帽從莫娘家出來了,蔡春花說道:“你小妹一早吃了飯就回來了,就惦記著去前街買好吃的呢,見你沒醒又跑去和穗穗玩去了。”
“行了,走吧。”
蔡春花帶著三人去前街買年貨去了。
這都半晌了,前街熱鬧的人擠人,各種吆喝聲起此彼伏的,就連孫家的豆腐鋪子都開著呢,最近幾日生意都很好。
鋪子前頭擺著豆腐腐竹豆干這些,過年呢,就算是冬日豆腐吃膩了,誰家不趁著這會兒都買點,鋪子一般初五初七才開門,有的人家過了元宵節才開呢。
沈婉沒吃飯,尋了街上賣羊湯的鋪子要了碗羊湯,沈小勺兩人吃了飯了,兩人喝一碗,一碗羊湯下肚,沈婉都微微出汗了。
蔡春花給家中三個姑娘都買了頭花發帶,大兒媳也有,給買了朵絹花,沈婉蒯著她娘的胳膊撒嬌,“娘,家中女眷都給買了,怎么不給自己買一朵。”
那賣頭飾的娘子也說道:“小娘子說得是,大娘,您瞧瞧這朵煙棕色的絹花,挺適合大娘您的。”
蔡春花被閨女哄得直笑,“我都這把年歲了,還戴什么花呀。”
沈婉瞧著那朵絹花挺漂亮的,“那娘給我們買,我也給娘買上一朵,咱一家人過年都整整齊齊戴新花。”
蔡春花被哄得眉開眼笑的,“行行行。”
幾人在前街買了些點心蜜餞,肉的話不急,等明日在割,就是出來湊湊熱鬧。
沈婉則去鋪子里買了三十斤的肘子,她要送節禮,還要留著自家過年吃,就買了不少,喜得肉鋪老板眉開眼笑的。
沈婉過給了些銀錢,讓人家幫忙把豬毛給剔干凈了,骨頭也給弄掉,到時候給送到家中就行,鋪子老板喚了伙計讓收拾這些肘子。
“買這么多呀?難不成一家給送一個肘子,那也太貴了些了。”
中秋節節禮送的是鮮肉月餅和核桃月餅,這過年一家送一個大肘子得多少個呀。
“娘,是送節禮用的,但不是一家一個肘子,現在天寒,剛好給做成水晶肘花。”
沈婉早就想好了,給做成水晶肘花最合適,提前給她的小食肆預熱預熱,另外又買了些鴨翅鴨掌鴨脖回去,都是用做節禮的。
幾人買好東西就回去了,沈小勺兩人跑去給莫娘送絹花去了。
蔡春花使喚沈老爹把鴨掌鴨翅這些給拾叨出來,沈婉讓她爹先收拾肘子,她下午還有事呢,怕來不及。
肘子給煮上了,里頭放了香料包,八角花椒白芷陳皮香葉姜片大蔥,大火把肘子給煮熟,撈出來去骨擺在盆子中壓瓷實。
另一個小鍋里整的是豬皮凍,蒸出來的豬皮凍到時候凍出來是透亮的。
豬皮撈出,只要里面的湯水,給倒入肘子上,冷凍上一夜就好了。
弄完肘子都該要吃晌午飯了,婉就把這鍋鴨貨給鹵上了,煮好就能吃了,香味兒飄的一圈都能聞見。
鄰居過來串門,過來看看沈家這是弄的啥年貨呀,這么香。
沈婉煮的多,家中大鐵鍋煮了一大鍋,就當是過年小零嘴了,等再泡上一夜,味道更好,明兒臘月二十九呢,剛好送節禮。
晌午是蔡春花做了一鍋肉絲湯面,一人來上一大碗。
沈婉吃過飯提著食盒匆匆忙忙就出去了,“娘,我出去送節禮去了。”
“哎,路上慢些,太冷,去前街賃個暖轎。”
“知道了娘。”
鍋里鹵煮著鴨貨,讓她娘幫忙看著就行了,沈婉拎著她做的栗子糕去尋謝安去了。
她知道謝安家在哪,就是不知道是哪一戶,轎子坐到了巷子口就下來了,是一條清凈的小巷子,一家家都是青磚院墻紅漆大門。
沈婉記得謝安和他說道,他家門口有個圓形石墩子,沈婉在巷子里走了幾步就看見了,抬手,敲門。
“誰呀。”
“謝大人在家嗎?”
謝老伯聽見敲門聲就過來開門了,快過年了,這兩天來送節禮的人多了起來,時常有人過來敲門。
只是這次怎么是個姑娘家家的聲音,“來了,來了。”
謝老伯過去開門,剛開了縫瞅見一條鵝黃羅裙,立馬哐嘰一聲把門給關上了。
沈婉有些發蒙,誒?這到底是不是謝安家呀?