風靡網絡提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網www.autocad360.cn),接著再看更方便。
“啊,饅頭也吃完了,去外面買點回來吧。”柯景微開始協調,她今天也是長了見識,之前覺得京市人都不出來吃飯。
但是今天一看嚴記飯店里來吃飯的人,之前生意不好,只能怪她們飯店大廚的手藝不到位。
隨著一道道菜都賣完,最后就連主食都被吃的干干凈凈,要去外面買,嚴記飯店也不再招待新的顧客。
等最后一個顧客離開,嚴霜木也終于能坐下歇一歇,她為開業前三天準備的菜也賣得干干凈凈。
嚴自芳遲遲沒有走,專門留到最后,誰都沒有想到,嚴記飯店開業第一天生意就這么好。
嚴霜木看到嚴自芳,“姨奶奶,你今天和我們一起回家嗎??”
最近嚴自芳不像剛相認的時候那樣,恨不得整天和嚴梅寒在一起了,但也時不時一塊兒出去。
嚴自芳點頭,和嚴梅寒坐在一起,“但我也是在等你,今天第一天就這么忙,之后忙的過來嗎?”
嚴霜木錘了錘腰,是好久沒這么累了,今天一天她忙的差點沒時間吃飯,還是下午三點多給自己煮了碗面。
“我之前也找廚師了,但一直沒有找到合適的,只能趕緊接著找,等找到合適的廚師就會好一點。”嚴霜木也很無奈。
“之前鋪墊的太好了,大家對嚴記也很有信任度,之后應該會好一點吧。”嚴霜木的語氣也很不確定。
“要是沒吃你做的菜,可能會好點,但是大家今天對你做菜都很滿意,我猜之后人會更多。”嚴自芳點出重點。
嚴霜木僵硬了一下,她張了張嘴,“應該不會吧。”
“我看也是,今天肯定還有很多顧客在觀望沒有來,我看晚上的人就比中午多。”嚴梅寒也說出自己的觀察。
嚴霜木也有這種感覺,但是她一直在后廚,忙得根本沒有時間看前面,只知道她顛鍋的手一直沒有停下來。
“那我明天再找兩個人去廚房幫忙吧。”嚴霜木也很無奈,沒有合適的廚師,她也沒辦法,只能自己先忙一段時間了。
她是想著生意好,但沒想這么好。
唉,沒開門之前擔心生意不好,開業之后又覺得生意太好。
嚴霜木的煩惱都不能往外說,要是得被一大堆老板覺得她是在炫耀。
嚴自芳翹起唇角,“我這邊有兩個人,給你推薦一下,你看看合不合適。”
嚴霜木在找廚師,她也在幫忙尋找,但是和嚴霜木一樣,一直沒找到很合適的人選,也是昨天,剛好找到了,還一找就找到倆。
本來想過兩天,等飯店沒那么忙的時候,再和嚴霜木說,結果她今天一看,這個飯店別說沒那么忙了,只會越來越忙。
“真的呀,那明天就讓人過來看看唄。”嚴霜木很直接答應下來。
和嚴自芳也相處了那么久,嚴霜木很相信嚴自芳的眼光,她看人很有一套。
“行,估計要到明天下午了,得給人家一個準備的時間。”
“沒問題,來就行。”嚴霜木今天也忙怕了。
出乎嚴自芳的預料,李大廚和周大廚不到十一點,人就出現在了嚴記飯店。
嚴霜木這次不像之前那樣進行考核,而是直接讓兩人給自己打下手。
“真是不好意思,外面還有顧客等著,時間實在來不及,只能用這種方式來考核。”嚴霜木提出打下手,也很不好意思。
但是把灶讓出去也不行,大堂已經坐滿了人,連二樓都開始上人了,還好她之前沒有開放包間,要不然現在忙碌程度還得加倍。
李大廚和周大廚也理解,嚴記飯店的好生意肉眼可見。
高人一出手,就知道有沒有。
李大廚、周大廚給嚴霜木打下手,嚴霜木從來沒有打過這么富裕的仗,這兩個大廚都很優秀,不用上灶。
中午這段時間,嚴霜木的菜做的絲滑無比,非常順暢,她都不用開口說話,想要的調料和配菜就放到了她旁邊。
中午忙完,她一口把人定了下來。
也把嚴記飯店的待遇和兩位大廚詳細說明了,李大廚和周大廚都很滿意,早就知道嚴記的待遇好,但是他們沒想到,大廚待遇比他們想得還要好。
補上了兩位大廚,嚴記飯店的人員終于配齊,也走上了正軌。
一個暑假過去,嚴記飯店的名聲越來越大,食品廠的產品也賣得火熱。
嚴霜木忙的那叫一個熱火朝天,她之前是真的高估自己了,要是嚴自芳不給她介紹李大廚和周大廚,她這個暑假肯定要忙得暈頭轉向,還干不過來。
誰能想到生意這么好。
好到要不是嚴霜木之前做過的那些事,打嚴記飯店主意的人早就上門了。
嚴霜木也知道這事兒,她在生活中就很低調。
盡管她現在又有錢買房子了,可以搬家和嚴梅寒過獨門獨戶的生活了,嚴霜木也沒有行動,這兩年京市還很混亂。
住在柳芽胡同,三號院的人都挺好相處,人多還有個照應。
要是出去獨門獨戶,一個院兒里,就她和嚴梅寒兩個人,嚴霜木自己平時也忙,不能保證時時刻刻和嚴梅寒在一起。
萬一有個什么人摸上門,都沒有人能幫忙。
還是住在柳芽胡同這邊妥帖。
第110章
開學第一天, 昨天還在飯店工作,晚上還去食品廠處理了一些事情,忙了一個暑假準備好好歇歇的嚴霜木聽到班主任的話, 滿頭問號。