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徐遠珩眼中不見得意,對他來說不過是尋常之事,算不得什么。
林秋然本想問鋪子的廚子掌柜的都怎么樣了,可不問也知道,鋪子都關(guān)門了,那些人若是府上的下人,自是回去,若是在外請的,肯定沒活干了。
有的要養(yǎng)一家老小,卻沒進項,可這些事又和徐遠珩有什么關(guān)系。和林秋然也無關(guān),只是一想這些,難免害怕。
林秋然:“向二公子道喜?!?
徐遠珩笑了笑,他道:“這個月分成順道給你拿了過來,賬本你看看,有何處不清楚,問我就是。”
這個月分成和上個月一樣,還是四十五兩,整數(shù)分好分,其余的肯定還是投進香料生意里。如今剛開始做,投入大分成少,不過林秋然覺得四十五兩已經(jīng)不少了。
林秋然微微點頭,“二公子我自然信得過。”
若是徐管事,還可以當著面看看,徐遠珩就算了吧,不至于差錢。
徐遠珩看著林秋然,“你信得過我,我自不會讓你失望,五芳齋的分成得下月初,徐管事會送來。對了,還有一事我想問問……”
林秋然:“二公子請說?!?
徐遠珩看著林秋然的眼睛,不禁想起很多事,在徐家初見,林秋然低著頭,后頭談生意強裝鎮(zhèn)定,再后來淡定自若地和他談條件,周旋。
他到嘴邊的話又咽了下去,“那套瓷器可喜歡?”
徐遠珩本想問問林秋然,她夫君是個什么樣的人。
林秋然愣了一下,然后笑著道:“自然喜歡,不過現(xiàn)在用不上,就收起來了?!?
第四十八章 買人
徐遠珩點了點頭, “喜歡就好,徐家也做瓷器生意,若用得上, 你直接和徐管事說, 會給你便宜些?!?
林秋然:“多謝二公子。”
以后可以考慮, 要是二樓也做生意, 酒席的盤子碗配套好看些。等賺得錢多了,把一樓的也全換了。
徐遠珩道:“如今你我合伙, 不必一口一個謝字?!?
林秋然從善如流不再提,她想起蔣思捷來, 不是說縣城蔣家和胥州蔣氏一族有親戚, 萬一那邊……不過徐遠珩短短幾日接管蔣家的生意,自然不是只知賺錢不知打點的傻子。
若蔣家真有什么靠山,那徐遠珩肯定也有。后頭的事用不著她管, 林秋然安心了一些, 以后不用擔(dān)心蔣家人再找上她。
蔣家出事跟她沒關(guān)系,在蔣家鋪子干活的也不一定都是好人,她以后做生意不能這樣,要賺良心錢。
徐遠珩該走了, 臨走前他抬眼看向樓上, 上頭有動靜,噼里啪啦的,這會兒還未到吃飯的時辰, 不會影響客人,他道:“二樓在裝潢?”
林秋然點了點頭,“嗯,食肆生意還不錯, 二樓我想著干放著也是放著,不如用起來,到時二公子過來,就不用在下面擠著了?!?
徐遠珩眼中帶了兩分笑意,一點都不吝嗇幫忙出主意,他道:“聲音有些吵,食肆生意影響不了,但左右還要做生意的。一會兒我讓徐管事拿幾匣子點心,你讓人送去。”
林秋然點點頭,徐管事以前也總往家拿點心,她看著給些錢好了。
徐遠珩又道:“可介意我去二樓看看?”
林秋然搖搖頭,帶包間的酒樓她也只跟徐遠珩去過,再有就是以前的一些經(jīng)驗,做這些屬于盲人過河,如果是徐遠珩能提一些中肯的意見,自然最好不過。
二樓現(xiàn)在還在拆的階段,要先把鋪的木地板拆了,不然不好壘墻。
灰塵有些多,但徐遠珩還是進來走了走,他道:“小桌樓下能放九張,上面頂多放四張圓桌,做四間雅間吧,兩間明間,兩間暗間。”
林秋然:“暗間?”
徐遠珩:“顧名思義,明間是可以時常開窗開門,寬闊敞亮,從樓下能看見客人坐在桌邊吃飯。哪怕男女同坐一桌,也大大方方?!?
“暗間則留著私下議事,得隔音。若是明間坐不下,來這邊吃也無妨?!?
有些事別人聽不得,就得來這樣的地方。
徐遠珩道:“從外看樣子要差不多,起個好聽點的名字,樓上就不要再弄小桌了,吵鬧容易影響?!?
林秋然她本來打算包間做差不多大,然后在上面放兩張小桌,下面人多就來上面吃。
但徐遠珩說得也有理。她點點頭,把這事兒記下了。
徐遠珩看了一圈,說道:“一會兒徐管事過來,讓他弄?!?
林秋然道:“怎好這么麻煩?!?
徐遠珩笑了笑,“他也是看看找人弄,以前做過這些,比你一點點摸索強,再說,你又不是不給錢?!?
林秋然這會兒是真心實意地感激,“二公子不讓說謝,那到時這邊弄好了,可得賞臉來吃飯?!?
徐遠珩沒點頭,只是問:“菜色都一樣?”
林秋然道:“會有新菜色的,若是做席面,肯定和樓下不一樣?!?
可以加定制菜,但得提前幾日就說,就像徐遠珩喜歡吃河鮮海鮮,若是請他吃飯,肯定會有這些。食肆的菜色還算不錯,可對于家底豐厚的人來說,吃一次是新奇,還是喜歡更精妙的東西。
山珍海味,不一樣的肉,林秋然到現(xiàn)在還只做過雞鴨魚豬……這些,還有好吃的肉比方說兔子肉、驢肉,都能做菜的。
徐遠珩點點頭,林秋然擅做菜,雖然經(jīng)營鋪子還生疏,但菜色上不用他出謀劃策,他道:“食肆生意肯定會越來越好?!?
林秋然:“借二公子吉言了。”
等徐遠珩走后不多時,徐管事就來了,他往里搬了兩趟東西,左右兩家鋪子,一家準備了兩盒點心和一個香料禮盒,每盒里面有十三香兩瓶菌菇鮮兩瓶,瓶子很小,但包裝好,看起來東西就不便宜。
點心林秋然沒打開看,一會兒直接送去就是,林秋然想給徐管事錢的,這么多東西自己買,也得好幾兩銀子。