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“哥,磨成這樣應該就能吃了,我先鏟出來一些,剩下的你再磨碎些。”
兩人在后院正忙活著,便聽到身后傳來了熟悉的聲音:“沈老板,魏老板,你們磨的這是什么?怎么還親自來磨呢?”
兩人抬頭,看到竟是幾個月未見的劉能,他說著將肩上扛著的麻袋放下,朝著兩人走了過來,身邊還跟著商隊的另一位兄弟,身上也扛著一個麻袋。
沈言朝他笑了笑:“你們回來了,辛苦了,這是你上次帶回來的種子種出來的玉米,第一次磨,大家都沒經驗,我們就過來一起。等磨成了準備中午吃,你也一起留在這里嘗嘗吧!”
“那我就不客氣了,兩位老板!原來這就是玉米,我媳婦兒昨日還跟我說,你們送了玉米給她和孩子吃,她們都可喜歡了!” 劉能本來還好奇玉米是什么,現在一看,原來是這黃色的種子。他對這種子還有印象,畢竟可是唯一從外地傳回來的。
“他們喜歡就好,等明年成熟了再給他們送些。你們這次怎么去了這么久,若是早些時日回來,還能吃到嫩玉米,可比現在這樣子的玉米好吃多了。”
“跑的地方多些,也更遠一些,一直跑到了閩郡,那邊的人靠海,大多都吃海鮮,我們還看到了大海,一眼都望不到頭!不過這次也沒有白跑,您看看這是不是您要的洋蔥?”
劉能說著,將他背過來的那個布袋打開,放在沈言和魏行面前,沈言便看到里面放了滿滿一袋子紫色的洋蔥,他拿了一個在手中聞聞味道:“這就是洋蔥,是在閩郡找到的?”
“正是,那邊的人都把這個叫球蔥,喜歡用這個腌海鮮,你們可是不知道,他們那海鮮都不煮,腌了直接就吃,我和兄弟們剛去時都適應不了!”現在想想,劉能還是覺得吃法奇怪。
“那你們吃了嗎?”魏行好奇問道。他第一次聽說有人吃生的海鮮。
沈言也笑著等答案。生腌確實是海邊人的特色,但很多人接受不了,沈言沒想到現在閩郡人就開始吃了。
“我們剛開始實在是接受不了吃生的魚蝦蟹等,但看他們那里人都吃的香,兄弟們實在頂不住好奇,就找了一家人多的食肆嘗了嘗,反正我是接受不了那個味道。”劉能搖了搖頭。
“我倒是覺得味道不錯,就是吃多了回去就拉肚子……”劉能身邊的兄弟道。
“你們都拉肚子了?”沈言問道。
“是啊,客棧的茅廁都不夠我們用,真是遭罪!”劉能十分無奈。
“哈哈哈哈哈……”
想到一個個急著拉肚子又沒有茅廁的樣子,沈言實在沒忍住,笑了起來,直笑的直不起腰,只能扶著魏行。魏行也在一旁忍俊不禁。
過了很久才擦了擦笑出來的眼淚道:“兄弟們都辛苦了……”話沒說完,他又忍不住“噗嗤”笑了一下。
劉能和兄弟對視了一眼,都覺得十分無奈。劉能道:“沈老板,你笑完再說吧……”
“好了,好了,這次真不笑了。”沈言又笑了很久,才終于停下:“你們在外奔波幾個月,確實辛苦了,這次給你們多加些錢,我讓人在聚德樓定上幾桌好酒好菜,你明日帶他們去好好吃一頓,犒勞一下大家!”
“我代兄弟們謝謝沈老板!”
劉能拱手,接著從懷中取出布巾包裹的一物,道:“這里面是洋蔥的種子,我特意找閩郡人打聽了,這洋蔥一般是在秋季種下,次年夏季收成。這會兒剛好到秋季的尾巴,應該剛好能種下。只是閩郡的秋天和我們這里的夏季一樣,聽說冬季也一點都不冷。不知道洋蔥種在我們這里怎么樣,能不能適應我們這里的氣溫?”
“我下午就開始種,留一些種子,若是今年種不成,明年就種在大棚里試試。”魏行接過種子道。
如今他用大棚能種出來的青菜越來越多,若洋蔥怕低氣溫,就嘗試在大棚里種植,試上幾次總能種的出來。
“那我就不擔心了,魏老板,這是帶的一些其他的種子和記下來的種植季節和產地,一并交給你。”劉能提過他兄弟背的那麻袋交給他們,那里面各種種子都有,滿滿一麻袋。
“劉兄,洋蔥你可有多買一些回來?”沈言問道。
“買了,買了,我買了很多呢,現在都在渡口的倉庫里放著。雖然不是萬分確定這就是您要的洋蔥,但那閩郡人都說這洋蔥能放好幾個月都不壞,除了生腌,也可以做其他的菜,味道也好,我認為帶回來也有用,就和兄弟們買了很多。”劉能趕忙回道。
“干的不錯,這樣就能做很多菜了,我讓酒樓和食肆的人去倉庫運。”沈言高興道。
本來中午沈言和魏行打算嘗嘗玉米碴子,現在為了招待劉能,便用了劉能帶過來的洋蔥,他們做了豐盛的一桌子菜。
大一些的玉米碴子加米做成了玉米碴子飯,出鍋后顏色白中帶著金黃,粒粒分明,吃起來有米香,也有玉米獨特的香味,十分好吃。
碎一些的玉米碴子做成了粥,濃稠的玉米碴子粥雖然沒有大米粥和小米粥香,但也有都熱的味道,偶爾喝一次也不錯。