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他做的生意說大不大,在縣城有幾家食肆,放在往常,食肆的生意好,即使酒樓不掙錢,他也能勉力維持。
但是今年,百姓都勒緊褲腰帶生活,愿意去吃食吃飯的只是少數,他另外幾家食肆的生意也十分慘淡,每日都在虧錢。
再不將這更虧錢的酒樓賣出去,他也很難生活。
他這酒樓雖說裝修好,位置也好,但是今年確實難賣,幾乎沒人敢買,也只有沈言的幾家食肆還賺錢,不在乎這些銀錢。
張化一時有些猶豫,他雖然知道賣給沈言是最好的選擇,但他實在咽不下心口這口氣。
沈言也看出了他的猶豫,繼續勸說道:“張老板,賣給我,你今日就能拿到銀錢。除了我,你看看縣里還有誰敢在這時買下這么大一間酒樓?”
星哥兒也道:“是啊,張老板,以前的恩怨就讓他過去吧,拿到這筆錢你干什么不好?”
酒樓掌柜也在張化身后勸說。
三管齊下,張化態度越來越松動,沈言最后添了一把火:“我愿意給出比市價高出半成的價格,張老板,如何?”
沈言并非胡亂報價,這么大一間酒樓,現在市價比以往低的多,即使高處半成,也是他賺了。
張化在聽到價格后,一咬牙,道:“行,沈老板,我賣給你!”如今確實找不到愿意出這個價格的人,張化最終還是選擇向錢妥協。
此時已經接近中午,沈言和張化先簽訂了契約,約定下午將銀子拿過來后,一起去縣衙登記蓋印。
從聚德樓出來,已經接近午時,沈言便提議道:“我要回家取銀子,你一起去我家吃飯吧,吃完再一起過來?”
“不了,言哥,你回去吃飯吧,我大半日沒回家,有些擔心福寶。我回去看看福寶有沒有鬧人,吃過飯再來找你。”星哥兒道。
福寶現在八個月,還不能離開星哥兒太久,因此星哥兒離開半日,就有些擔心他。
*
下午從官府出來,沈言就直接回了家,等魏行回來,沈言便拿著契約給他看,跟她講又買了一個酒樓。
“這酒樓買下今年就準備開業經營嗎?”魏行問道。
沈言經常會和他說縣里生意的事情,因此他也知道現在生意不景氣,似乎不是開酒樓的好時機。
“先放著,等明年開春再經營,這段時間我先招幾個廚子,研究研究菜譜。”沈言笑著道。
聚德樓現在賣的主要是川菜和曲江縣的特色菜式,再開一個同檔次的酒樓肯定不能再賣類似的菜色,必須得有些新鮮的東西。
現在生意確實不怎么景氣,聚德樓現在基本上就把客人吸引了。沈言開兩個酒樓,主要想賺的不是縣里人的銀錢,而是那些來縣里做生意的商人的銀錢。
在夏季之前,曲江縣明顯多了許多外地的商人,聚德樓就經常有很多人去那處吃飯,那時聚德樓經常人很多,去晚了都排不上號。
等經濟恢復過來,肯定還會恢復以往的盛況,并且更加繁華,因此沈言得做好準備。
這人聊了一會兒,小翠就過來喊兩人吃晚飯。沈言早就覺得有些饑餓,聽到吃飯眼睛都亮了起來,立馬拉著魏行去了飯堂。
魏行失笑,任由他拉著過去。
晚飯做的很豐盛,沈言吃過一碗米飯后,又讓魏行給他添了半碗。
魏行看著一個勁往嘴里扒飯夾菜的沈言,道:“言言,你最吃的似乎比以前多?”
他早就想說了,以往沈言都是只吃一碗米飯的,但是這幾日,沈言經常一碗米飯吃不飽,還要添上一些,從最開始的一碗低,到現在的大半碗,越來越多。
“有嗎?”沈言眨了眨眼睛,他完全沒有這個意思,想了想才道:“我最近總是會覺得餓,吃飯的時候就不自覺吃多了點,是不是吃的太多了?”