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人多了之后,雖說比之前勞累,但是看著每日到手的銀錢,沈言和星哥兒都很高興,連疲勞的感覺都消散了許多。
四五日過后,沈言和星哥兒明顯感覺來買豬排的人少了很多,不是降到了下雨前平均的水平,而是比那時也少了很多。
“言哥?今天怎么來買豬排的人這么少?不會是大家都吃膩了吧?”星哥兒看準備的豬排好多都沒賣出去,愁眉苦臉的。
沈言也覺得不對勁:“星哥兒,你在這看著攤子,我去街上打聽打聽,看看怎么回事。”
也不用沈言費心打聽,因為他很快就知道了原因。
還沒把這條街走到頭,他就看到了另一家豬排攤子。到另外一條街上后,也看到了兩家,也不知道這縣里一共幾家。
相必是看他們賣的賺錢,便模仿他們。
并且這幾家的價格比他家的便宜上許多,因此吸引走了不少顧客。
吃食這東西,對于廚藝不錯的人來說,吃過之后,很容易就能做出差不多的,沈言也沒覺得奇怪。
至于味道怎樣,就是另一回事了!
沈言在街邊找了一個小孩,以一塊豬排為報酬,讓他幫忙去其他幾家攤子買了幾塊豬排回來。
沈言嘗了其他家的豬排之后,心里便有了數。
回道自家的攤子之后,星哥兒便急忙詢問。
“街上多了幾家豬排,賣的比我們還便宜!”沈言回道。
“言哥,那我們是不是也要將我們的價格降下來,不然沒人來買可怎么辦?”星哥兒滿臉焦急和擔憂。
“不急,你先嘗嘗這幾塊豬排,看看味道如何?”沈言將另外幾家的豬排遞給星哥兒。
“不怎么好吃!里面的肉不嫩,而且總覺得缺了些味道!”星哥兒道。
“對,等過兩日,顧客發現他們的豬排不好吃,就還會慢慢回流了!”沈言道。
他沒有去和那些人打價格戰,價格戰需要銀錢支撐,他耗不起。況且一旦打了價格戰,兩方都賺不了錢,得不償失。
他對自家豬排的味道有自信,相信不是他們吃一些就能隨便模仿的。
而且還有一點沈言沒說,另外幾家豬排用的都是豬油,成本可比他們高多了,以他們現在的價格,相必是不怎么賺錢的。
“言哥,那今天剩這么多豬排怎么辦?”從做豬排的第一天起,沈言就告訴他,要用新鮮的食材,豬排最好是在當日賣完。即使現在天氣冷,豬排能多放一日,按照現在來買的人數,這豬排到明日也賣不完,因此星哥兒依舊愁眉苦臉。
“沒事,要是明日還賣不完,我們就自己吃,也沒剩多少了?!鄙蜓缘馈?
果然如沈言所料,幾日過后,老顧客又漸漸回流,他們的生意又重新恢復了熱鬧。
不過這次過后,沈言便也產生了一些危機。即使他對自家的豬排味道又自信,但是這味道遲早有一天,也會被人研究出來,必須搞點新東西。
首先,沈言在豬排的味道上做了點功夫,現在賣的豬排只有原味的,他便推出了麻辣味、五香味、香辣味,都是用買的香料和辣椒做成的料粉。
果然推出之后,縣里顧客反映很好,前幾日還有許多顧客一次買了幾個味道嘗鮮。
最受歡迎的是香辣味的,許多人都說這個吃起來又香又辣,十分過癮。
除了豬排的口味,沈言還準備推出雞排和炸雞塊。只是要做這么多東西,他們每天將東西搬來搬去太麻煩,沈言便和星哥兒商量,在縣里租一間房子,小一點就行。
這些天他也打聽了,只租一間房子并不會特別貴,他和星哥兒平日里掙得完全能負擔的起。
只是房子還沒租好,就下起了大雪。
第32章 大雪 怎么這么久?
沈言早上起床后,就看到了屋子外面的大雪。家里的院子是用籬笆圍起來的,因此能直接看到遠方的景色,本來長出了半指長,一排排綠油油的麥田被大雪覆蓋,看不到一絲綠色。
昨夜睡覺的時候,還沒有下雪,現在卻已經積了厚厚一層,可想而知昨夜下的有多大。
天上的雪花還在稀稀疏疏的飄著,沈言跑到院中,用手接了一朵雪花,看著它在手中慢慢融化,感覺很有趣。
沈言很開心。
以前生活在城市中,雪很難積到這么厚。也只有去滑雪場滑雪才能見到這么大的雪。
奈何他這身體不給力,沒一會兒手就凍得通紅,趕快到灶房坐在火邊烤了一會兒才緩過來。
吃過早飯后,外面就有三三兩兩的孩童出來玩雪,見到下雪,他們是最高興的。
他們有打雪仗的,有堆雪人的,也有滑雪的……
就連星哥兒,也被他的兩個小侄子拉出來一起打雪仗。經過沈言家里,還去拉上沈言一起玩鬧。