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自己的份量。
小椎當然沒忘了它,淮山煮透了之后就先夾了幾片放旁邊的碟子里晾著,然后是幾片牛肉,兩個油豆腐,幾片紅蘿卜,這些就是二貨今天的配菜。為了避免某些情況,蝦仁和腐竹什么的就不給了,安全第一,菊花茶味道有些甘苦,小椎不知道二貨肯不肯吃,所以也沒給。
這類清湯鹽味不重,所以直接給二貨也沒啥,就是這溫度還不行,二貨是個急性子等不及,要先晾涼才能給它。
南歌看到開了蓋子,注意力從電視上轉(zhuǎn)了回來。
“行了?”
“對,能吃了。”小椎給南歌夾了老大一個蝦仁,這還是他今個再去補買回來的,因為價格高,他可沒有舍得買太多。
南歌蘸著面前的味碟一口吃掉了,小椎看著南歌吃東西覺得比自己吃了還舒坦。要不怎么說人漂亮做啥都漂亮呢……這個想法小椎從開始到現(xiàn)在都覺得是真理啊!
就是肉什么的能跑南歌身上而不是他還有二貨身上就再完美不過了……
一小鍋的材料邊吃邊加,保證鍋里源源不斷的有合適的材料可供選擇。油豆腐要趁新鮮吃,不然煮的軟了失去口感,牛肉片還有蝦仁也一樣,老了味道就都泡湯里去了,肉質(zhì)也會變硬,所以放一撥吃一撥,吃完再放新的。腐竹還有香菇絲要慢慢的泡著,一邊出味,一邊吸飽湯水,到了后來才一網(wǎng)打盡滋味十足。淮山片也要先吃掉,不然煮過頭會融化在湯里,夾不起來。
菊花茶還有白菜絲什么時候吃都可以,不同的時間有不同的口感,剛熟時候的爽脆,煮到一半時候湯料剛剛浸入的清甜,再煮煮整棵都軟棉的混合湯里所有的味道,別具一格。
吃到一半小椎看著碟子上的材料已經(jīng)半溫,稍微拌了下,都給倒在一邊絲毫沒動過的狗糧上面,一直蹲旁邊看他們吃的二貨那眼巴巴的小眼神才收了回來,又把木盆拱著出了門外,吧唧吧唧腦袋就給埋盆里了。在小椎的角度看過去,就剩一個肉屁股和一條甩的像風扇一樣的肉尾巴。
吃飽喝足,小椎收拾了下碗筷放進大水盆里,熱水里放了一些洗潔精先打均勻,然后帶上塑膠手套,拿起了小型水槍。
南方的冬天雖然不是很冷,但是自來水依然是陰冷得刺骨,南歌之前曾經(jīng)悶不吭聲的就收拾過幾次碗筷進廚房里洗刷,雖然難免出現(xiàn)了點損失不過其實不能否認小椎心里還是挺高興的。不過后來小椎不舍得讓南歌繼續(xù)做這個,正好小椎自己洗碗也洗膩了,就想著給弄個洗碗機吧。可是去了家電城一看,正規(guī)的洗碗機太貴也費電,還占地方,他干脆就整了一個小型壓力噴水槍自己沖著玩。
一開始先對著大盆里的碗筷好一通沖,把主要的殘渣,油漬沖個大半,再把碗筷放到剛調(diào)好的洗潔精熱水盆里泡一會,倒掉大盆里的臟水,底下沉淀的東西還要撈出來放垃圾桶。然后把半泡在溫水里碗碟什么的稍微翻動一下,一邊沖溫水盆里的碗筷一邊翻翻正反面保證兩邊都被水流沖刷過,再放掉帶洗潔精泡泡的溫水,水槍沖最后一次,碗筷碟子什么的基本就都干凈了。其實時間上也沒有省多少,主要還是圖個樂子,讓自己沒有那么膩味。再說隔了一層膠手套,不用親自摸著洗一堆油膩膩的碗筷,心情也是好一些的。再不濟,南歌他現(xiàn)在不還沒學會這招么……
洗好碗出來的時候南歌還在看電視,今天放的是案件記錄頻道,南歌看的可認真,連帶二貨都在一邊乖乖趴著好像它也看的懂一樣。
小椎過去坐南歌邊上,想親近親近吧,又嫌棄自個手冷,然后目光陡然落在了二貨的身上……
“二貨,來。”小椎擺著親切的笑臉一把將二貨撈到了自個旁邊。
這么冷的天,抱著暖融融肉呼呼的二貨,手指頭都立刻暖和了起來,這一年真心沒白喂它這么多東西啊……
“今晚在哪睡?”趁著電視開始插廣告,小椎開始和南歌找話。