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徐秀蘭聽了她的話,又跟著姜甜在附近轉(zhuǎn)了一圈,很快就決定聽她的,租一間店面賣卷餅。
幫她找店鋪的同時(shí),姜甜也沒忘了自家要出租的房子,特意找到姜爸他們幫忙介紹了一家人。
這家人是剛從大家庭里分家出來的,一對(duì)中年夫妻帶著三個(gè)孩子,他們一看就相中了魏家的房子。
大三間房子又開闊,屋里面積也不小,他們夫妻住一間,中間客廳,另一間住下三個(gè)孩子綽綽有余,等孩子大一點(diǎn)還可以用木板隔出新的房間。
這對(duì)夫妻男的在城郊的屠宰場(chǎng)上班,長(zhǎng)得五大三粗一看就不好惹,女的以前帶孩子住在鄉(xiāng)下,跟婆家鬧矛盾才一氣之下分家進(jìn)城找丈夫。
這女人也是個(gè)心思活絡(luò)的,進(jìn)城才幾天瞧見城里有不少人擺攤賣東西做生意的,她也動(dòng)了心思。
去看房子的時(shí)候還不忘跟姜甜婆媳倆打聽擺攤的事。
徐秀蘭見她人不錯(cuò),已經(jīng)決定把房子租給他們,便提點(diǎn)了兩句,跟她們說擺攤做個(gè)體戶可以,但一定記得要去工商局,合法經(jīng)營(yíng),不然就可能會(huì)被人給舉報(bào)。
女人一聽咂舌道:“乖乖,誰心這么黑,莫不是眼紅人家生意好賺錢多才去舉報(bào)的?”
姜甜聞言就笑了,“嫂子您猜的真對(duì)。”
說完她就特意提醒了這對(duì)夫妻倆,隔壁鄰居就是那個(gè)就是眼紅嫉妒人家去舉報(bào)的黑心鬼,要他們當(dāng)心點(diǎn)。
那男人聽完姜甜的話當(dāng)即就瞪眼,“她敢舉報(bào)我媳婦,老子拿剔骨刀剁了她!”
男人說這句話時(shí)就站在院子里,不知是故意的還是他嗓門就大,這一聲估摸著人就算躲在屋里也能聽得清清楚楚。
姜甜眼睛彎了彎,不著痕跡的往李家窗戶旁看了眼,里頭剛拉開一道縫的窗簾輕輕抖動(dòng),一下子就拉嚴(yán)實(shí)了。
第108章 八零私奔的小媳婦女配(……
房子出租的事情解決后,姜甜又陪著婆婆在附近轉(zhuǎn)了兩天,很快就找到了一間合適的店鋪。
這間店面離小學(xué)很近,店內(nèi)面積不大,也就五六個(gè)平方,徐秀蘭租下來賣卷餅完全夠了。
房東婆婆就住在店面樓上,她說以前樓下是租給修車鋪的,店里弄的很臟,合約到期后她就沒跟人續(xù)租了,知道徐秀蘭是賣吃食后房東婆婆當(dāng)即表示可以租給她們,但最低三年起租,房租一次要給半年的。
店面收回來后,房東婆婆特意找人重新粉刷過,徐秀蘭看過后就決定租下來,談下來后一次性給夠了半年的房租。
隔天徐秀蘭就把她擺攤要用的家伙什都搬了過來,停工這幾天一直沒有錢進(jìn)賬,徐秀蘭總覺得心慌。
開店要另外定做招牌,等的這段時(shí)間她準(zhǔn)備先開張?jiān)囋囁?
試賣第一天,徐秀蘭準(zhǔn)備的東西不多,姜甜怕她不適應(yīng),特意來陪她一起。
起初剛換新地方,路人看到這里有家新開的店頂多瞄兩眼,沒人帶頭大家都只是觀望,沒一個(gè)人過來買。
姜甜告訴徐秀蘭不要急,現(xiàn)在沒人來她們可以先不緊不慢的多備些食材出來,等煎荷包蛋和炸肉片的香味一傳出來,路人聞到味道注意力一下子就被吸引了過來。
走這條路的大部分人都是送孩子上學(xué)的家長(zhǎng),早起大人要上班,孩子要上學(xué),總有些來不及吃早飯的。
今年剛讀一年級(jí)的小胖小朋友就是個(gè)賴床小能手,早上他媽催了一遍又一遍,最后快遲到了才領(lǐng)著他出家門,自然來不及吃早飯,小胖媽給兒子裝進(jìn)袋子里提著,準(zhǔn)備讓他進(jìn)學(xué)校再吃。
但小胖路過徐記卷餅店時(shí),聞著里面飄出來的香味,肚子餓的咕咕直叫,他吸著鼻子拉住他媽鬧騰起來,“媽,媽好香啊,我想吃這個(gè)!”
“吃啥吃,你上學(xué)都快遲到了趕緊走!”小胖媽媽扯著兒子的胳膊,“我給你帶了煮雞蛋和你最喜歡吃的雞蛋糕,快走,你到學(xué)校就能吃了。”
“我不!我不,我就要吃這個(gè)!”小胖小朋友不肯走,拽著他媽非要進(jìn)店買卷餅吃。
姜甜站在店門口瞧見了就笑著招呼一聲,“姐,咱們店里東西都是一早現(xiàn)備好的料,做的很快的,要給孩子買一個(gè)嘗嘗嗎?”
小胖死不肯走,小胖媽媽拿他沒辦法,只好不情愿的走到店門口問,“你這啥卷餅咋賣的?”
“普通卷餅六毛一個(gè),里頭有現(xiàn)炒土豆絲還有涼拌豆芽和黃瓜絲,這里還有好幾種小料隨便加,加一個(gè)荷包蛋是兩毛五,兩片肉一毛五,看您要加啥?”
開店比擺攤成本多了份房租錢,徐秀蘭把卷餅的價(jià)錢也略提了一點(diǎn)。
小胖媽媽覺得這卷餅賣的有點(diǎn)貴,但架不住兒子想吃,她道:“給我來個(gè)加蛋加肉的卷餅,這些小料你看著給我加吧,不要辣的。”
“好,馬上就好。”徐秀蘭擦擦手過來給她卷餅,她用的都是現(xiàn)烙的薄餅,所有料都給的滿滿的,最后卷好的餅快比小胖臉還大。
“哎,你家料給的真多。”小胖媽媽現(xiàn)在覺得這一塊錢花的真值,但是這餅也太大了,感覺她都吃不完。
徐秀蘭聞言先用油紙把卷餅裹緊,又用刀從中間切開,最后分開裝進(jìn)兩個(gè)袋里遞過去。
小胖拿到卷餅迫不及待就咬了一大口,然后吃的就停不下來了,小胖媽媽見了也跟著咬了一口手里另一半卷餅,隨即眼睛一亮,覺得這卷餅味道真不錯(cuò)。
母子倆走后,卷餅鋪?zhàn)訚u漸開了張,買的人慢慢就多了起來,其中不少帶孩子的要求把卷餅切開分開裝。
因?yàn)樗齻兗业木盹灧至孔悖赡昴腥顺砸粋€(gè)就飽了,小朋友沒那么大的胃口,半個(gè)就撐的不行。
一早上忙碌下來,徐秀蘭準(zhǔn)備的東西不到九點(diǎn)就賣的差不多了,后面街道上人流量減少,還剩些料,徐秀蘭又卷了一個(gè)餅?zāi)媒o姜甜,讓她送給樓上的房東婆婆嘗嘗。
昨天她們過來打掃店面時(shí),房東婆婆不僅借了東西,還特意過來幫忙了,讓人家嘗嘗卷餅也是應(yīng)該的。
十點(diǎn)多時(shí),徐秀蘭又開始備料,準(zhǔn)備中午要賣的分量,房東婆婆吃完她們送的卷餅特意下來當(dāng)面跟徐秀蘭夸她做的好吃,還搬了個(gè)小馬扎過來幫著一起削土豆皮。
由于早上很多人買卷餅時(shí)都要求切開,中午姜甜就建議徐秀蘭賣兩種分量的卷餅,一種小份,餅小一些,分量減半,賣四毛五一個(gè),買兩個(gè)八毛錢,大的卷餅照樣賣六毛一個(gè),其他加肉加蛋價(jià)格不變。
徐秀蘭覺得可行,因?yàn)楹芏嗉议L(zhǎng)買餅都是給孩子吃,原來的卷餅按照孩子的胃口來說確實(shí)有點(diǎn)多了。
中午不如早上好賣,但到一點(diǎn)多時(shí)準(zhǔn)備的東西也差不多都賣完了,這回買小份卷餅的人更多了些,看似賺得錢好像沒之前多,實(shí)際小卷餅比大卷餅毛利更多,過后一算賬,反而賺得更多了。
徐記卷餅鋪?zhàn)娱_店兩天后生意越來越好,姜甜還有自己的事情要做,徐秀蘭忙不過來就雇了一個(gè)人來幫忙,找的不是別人,正是房東婆婆。
房東婆婆今年六十有二,老太太中年喪夫,一輩子沒生孩子,孤家寡人一個(gè),干一天吃一天,聽說徐秀蘭要雇人她第一個(gè)就來了。
老太太身體硬朗,看著都不像六十多歲的人,徐秀蘭這里的活不重,一個(gè)月給她開三十五塊錢,老太太很愿意干。