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而且，除了顧嬸娘堅定地選擇了羊肉面，怎么其他人全是點名來吃方便面的吶！

沈渺自謝祁走后便一直在炸方便面，炸了一下午剛晾干的那一批，已趕不上賣的速度，不出半時辰便已售罄。

小鋪子里燈影暖黃，里頭擠擠挨挨、聲音喧鬧，鋪子里的泡面香彌漫到了街市上，又勾得不少人進來。好些人坐不下了便嚷著要買回去自個泡。

濟哥兒和湘姐兒踩著板凳，一人遞面餅一人包面餅，好似兩個方便面流水生產線上的小工人。

一夜之間，這方便面竟猝不及防地席卷了汴京城。

第41章 聘洗碗工

城郊, 辟雍書院后山，有一排搭在寂寂山間的精巧竹舍。

日頭剛攀升到天心，馮七娘挽著帶蓋的食籃, 拾階而上, 到了那竹舍前，抬手敲了敲半掩的門扉，聽見里頭傳來一聲有氣無力仿佛下一刻便要斷氣的“進來吧”，搖搖頭，在階上脫了鞋, 提起裙子推門進去。

竹舍內陳設清雅古樸，鋪了滿地厚實的簟席, 踩上去軟軟的。

但她一進去，便被滿地揉成團的紙張、橫七豎八的禿筆驚得腳步踉蹌, 還一腳踩進一灘新鮮的墨汁上——之所以說是新鮮的，是因那墨汁顯然剛剛打翻的，沁入了簟席中，還濕著呢。

她不由生氣地豎起兩條眉毛, 對那蓬頭垢面地坐在紙堆中發呆的中年男人道：“爹爹，你究竟要在這荒山野地里待多久才肯歸家？這幾日母親一人伺候癡傻的祖母，還要照料不懂事的幼弟, 已快要熬不下去了，又還要擔心你在這兒能否吃飽穿暖！”

馮博士抓住自己已經打綹的發髻，癲狂地張開手臂：“我寫不出來！我寫不出來啊！為何會如此, 為何會如此啊！官家說《文苑》蕪冗、《廣記》怪誕, 要我寫出一本能夠記載歷代史實、法典的全書，可是我編寫到一半，怎么都寫不出來了。”

隨即又忽然起身, 將桌岸上一沓寫滿墨字的紙全都又撕又揉，如山猿一般發了好一陣瘋，這才突然發現門邊站著一個少女似的，他抬起滿是血絲的眼，兩頰已經瘦得凹了進去：“你來做什么？滾出去！別用世俗雜事打攪我！我已經快要想出來了……快要想出來了，別打擾我……”

說著又瘋瘋癲癲拿起筆，趴在案上寫著什么。

馮七娘氣得眼淚直在眼眶中打轉，將手中的食籃狠狠摜到地上，哭道：“我與阿娘便不該擔憂你！還將好不容易擠破頭才買來的吃食送來與你！你寫你的書去，即便餓死了、凍死了，我與阿娘也再不管你了！”

“砰”地一聲，馮七娘摔門而去，那食籃骨碌碌地滾到了馮博士腳邊，藤編的蓋子早已摔破，里頭飛出半塊油炸過的干面餅。

馮博士本沉浸在繁雜尋不到頭緒的書中世界，混混沌沌、狂亂迷惘之中，他忽然嗅到一絲令人涎水欲垂的辛香之味，這股香氣橫沖直撞，將他從失去理智的邊緣，硬生生又拽入了現實。

他抬起干澀的眼，又慢慢往下移，盯著那打翻的食籃半晌，默默地撿了起來。草草一看，里頭是兩塊摔碎幾瓣的干面餅、兩塊凝固的醬，一顆蛋、幾片肉、還有些切得碎碎的，烤干的雜菜。

食籃的最底下，還壓著妻子親筆寫下的紙條，娟秀的蠅頭小楷，一筆一劃地溫柔囑咐道：“郎君當按時而食，勿過勞神。編書非一日可成，萬毋過急也。此乃外間食肆新制速食湯餅，以沸水注之即得食，甚是便利，必不延誤郎君之正事，務須善用而食之。”

馮博士捧著這信箋，不禁被觸動了心腸而眼淚汪汪，想到方才自個竟對女兒大發脾氣，也是心中慚愧。他揉了揉臉，將信箋折疊起來放入懷中，又將掉落在地的干面餅一點一點撿起來，挎著籃子轉到竹舍后廊，拾柴燒水，在竹碗里泡起這湯餅來。

山風穿過竹林，馮博士聳動著鼻頭，驚訝地盯著面前剛剛揭開的竹碗，里頭那干干脆脆的硬面餅，竟真的在頃刻之間成了一碗湯鮮味美的湯餅了！

真如神跡啊！

好幾日廢寢忘食也沒寫出一個字來，馮博士此刻被那香氣撲得滿腹苦惱化作了轆轆饑腸，他不顧燙口，狼吞虎咽地吃起面來，吃到一半，腹中漸漸暖飽，連鉆進牛角尖的頭腦也清明了起來。

“對！對了！我為何不按人、事、物而分門別類，又以年代為序來編纂？如此下來，豈不諸朝六代歷史長流清晰可見？”馮博士激動萬分，仰頭將湯餅一飲而盡，打了個飽嗝，起身時連鞋都穿反了，險些摔得狗吃屎，跌跌撞撞跑進竹舍中，又奮筆疾書起來。

通往山下的小徑上，馮七娘領著家仆氣鼓鼓地下了山，才發現謝十一娘乘坐的車還在山腳等候，她沮喪地嘆了一口氣，上前掀開車簾：“十一娘，不是說了不必等我了，你怎還未回去？”

“怎好拋下你一人呀，說好了陪你給馮伯伯送吃食的。”十一娘咧嘴一笑，她把爹娘五官里帶圓的部分都像來了，臉圓圓的，鼻子圓圓的，一雙眼睛也是圓圓的，不算生得特別好看，卻也很有些可愛之處。

她今日一早便求了阿娘放她一日假，與馮七娘出門逛逛。

若是往常，阿娘總要帶著她一塊兒理事，讓她學著如何執掌中饋。

她年初剛過了生日，已十六了，雖說這時的女子有早成親的，也有十九二十才成親的，但家里也已開始替她相看夫君了。郗氏這大半年對她也變得嚴苛了起來，以往還會縱容她出去玩鬧，或是去莊子上游玩小住，甚至帶上家仆去幽州舅舅家住都無妨。但自打今年過年后，她已經好長時間沒有單獨出門玩了。偶有出門時，也是跟著母親去參加相熟人家舉辦的宴會，或是乘著馬車去家里經營的鋪子里收賬，再或是去城郊的謝家糧倉清點新交上來的糧食。

壓根不曾好好玩過、逛過了。

她興奮地說：“一會兒你陪我去金銀鋪取新打的簪子，咱們買再買上些茶湯，去州橋上看雜劇如何？聽聞有人新寫了個戲叫《王相公休妻》，說是唱得動聽又有趣了。”

“都聽你的吧。取東西也好，看戲也罷，我此時也不愿回家……看到阿娘辛苦，我又幫襯不上，心頭更是難過。”方才馮七娘聽見謝十一娘提到她爹，想到家里頭亂糟糟的，祖母越老越癡傻，不認人不說還總用拐棍打人！她知道她不應當討厭祖母，可心里卻更心疼莫名挨打的母親。馮七娘不由心緒沉悶地嘆了口氣，對十一娘的提議也提不起什么興致，即便答應了，上了車之后還是悶悶不樂。

“七娘，你何必自苦呢？爹娘的事便交給他們自去煩惱，我等既然幫不上，便照料好自己便是。”謝十一娘歪起頭，她這個年紀最是嫉惡如仇，因此抱著胳膊哼了一聲道，“尤其別為你阿爹煩惱了，你什么都想著他，他卻只想著自個的書，連好不容易從沈記買來的速食湯餅都送去了，他領情么？瞧你這模樣便是碰了壁，回頭你再不要理會他。”

馮七娘黯然低下頭：“說不理了，又怎能真的不理會？那可是阿爹啊。我知道你是為寬慰我，但日后千萬別這么說了，我知曉你的心是好的，可若是被有心人聽去了，說你不孝可怎么辦？”

“我知曉，所以我只與你說真心話。這話也不是叫你一輩子不理會，你總要給他點教訓。我阿娘說了，身為女子不能一味賢惠，沒點兒脾氣，便會被當做軟柿子欺負。”謝十一娘氣勢洶洶地鼓著臉頰道：“就好比，我那可惡至極的阿爹，他竟然今早將家里剩下的速食湯餅都搜刮帶去了官衙，說是要請同僚飽餐一頓，氣得我發誓三日不與他說話！說到做到！”

說到那速食湯餅，謝十一娘也饞得很，她今早起來本想沖泡一碗，結果命橘荔去灶房取，方廚子卻無奈地攤手說都被阿爹要走了，什么都沒了！連籃子也拿走，真是連個餅屑都不剩。

那一刻，謝十一娘真如天塌了一般。

幸好九哥兒與那沈娘子相熟，她纏了又纏，九哥兒才讓周大再去沈記買些來。

這幾日那沈記湯餅鋪門檻都快被人踩踏了，每日來買速食湯餅的人都排到金梁橋上了。沈娘子一人又實在做不了那么多，最后放出話來，每日只賣兩百個湯餅，可卻還是供不應求，后來竟有些閑漢早早便在鋪子跟前等候，一旦沈娘子開門便蜂擁而上，一次便買上十幾二十份，之后再向其他沒買到的人高價轉賣。

九哥兒說，沈娘子說這叫“黃牛”，謝十一娘不明所以，或許……是因為這些閑漢倒賣湯餅的樣子很像黃牛群被驚擾之后四處奔突的模樣吧？

不過，昨日沈娘子又新增了規定，每人每日至多買上三碗，還給大排長龍的食客發竹簽，一根竹簽代表一碗，竹簽發完，后頭的人便不必浪費時間排隊等候了。

還有些鋪子也漸漸開始仿照沈娘子做油炸速食湯餅，但他們不知那油炸湯餅的配方，有些人炸得面又黑又焦，有些人炸得面怎么都泡不開，又熬不出沈娘子那等好滋味的湯底，如今仍舊還是只有沈記的湯餅又好吃又方便。

湯餅啊湯餅，十一娘從不知曉自個竟會這樣愛吃湯餅。

如今不過想想，她都餓了。

謝十一娘瞄了眼馮七娘還是怏怏不樂的臉，小聲道：“不如我們先去沈記吃東西吧？她們家這時辰應當已賣完速食湯餅了，但九哥兒說沈娘子做的其他湯餅也很美味的，可以去嘗嘗。”

馮七娘垂頭道：“我沒胃口。”

“你這不與你馮伯伯一樣了么？遇上事兒便不吃東西怎么能行呢？聽我的，吃一碗熱熱的湯餅下去，若是還能吃得出點汗水，你一定從里到外都舒坦了。”謝十一娘見說服不了她，便轉了轉眼睛，使出了殺手锏，有些高深莫測地道，“九哥兒說不定也去了呢，我今兒都瞧見他出門了。”

說到謝祁或許也會去，馮七娘眉眼才微微松展了些，有些羞赧道：“那…便去嘗嘗吧。”

太好了，聽九哥兒說沈娘子的鋪子里還有一道絕妙的“糊涂湯餅”，她倒很想嘗嘗呢！于是謝十一娘興沖沖地吩咐外頭跟車的家仆，命其調轉車頭，直往金梁橋畔的楊柳東巷而去。