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林鶴寧被顧老板見微知著的熱情服務搞得很感動,發了個笑瞇瞇的表情包,寫道:[不用不用,我想自己做試試,你能教我怎么調這個肉餡嗎?不用告訴我獨門秘方,就教個大概就行。”
林鶴寧等了五分鐘,顧匪沒回復。
難道他太冒犯了?
可是他發誓,真的沒有竊取商業機密的意思!
手機響了,來電顯示是顧匪。
林鶴寧忙接聽,顧匪說:“剛才有啤酒業務員來推銷。”
然后問:“你做過飯嗎?”
林鶴寧回想他的拿手好菜:“炒雞蛋算不算?”
顧匪:“……”
顧匪回想林鶴寧家的大廚房,開放式的,很漂亮,灶臺是黑金沙的,每一寸都閃爍著奢華的光澤。
于心何忍啊!
顧匪果斷說:“你什么時候有時間,來我店里吧,我當面手把手教你。”
也擔心自己炸廚房的林鶴寧愉悅道:“那謝謝了!”
第二天一下班,林鶴寧順路就到了杏花飯莊,并從后備箱拿出一盒魚子醬給顧匪。
“我不愛吃這個,送你吧。”
林鶴寧完全不喜歡這種“用來裝逼很有用”的貴族食材,只因為他爸特愛吃,所以他就假裝自己也喜歡。
這不,從國外大老遠寄過來的。
顧匪道了聲謝,把盒子放好。
林鶴寧沒看見胖子和周粥,店里只有兩個小時工,也恰好今天生意冷淡。
顧匪問林鶴寧餃子皮是不是現成的,林鶴寧邊挽袖子邊說自己整。
顧匪有那么幾秒鐘的沉默,善于察言觀色的林檢察官瞬間在顧匪臉上讀到五個大字——又菜又愛玩。
對于一只新手小白來說,以炒雞蛋為出發點,下一步該學習的是番茄炒蛋。
小嬰兒還不會翻身呢,就想當宇航員上外太空了?
林鶴寧對自己“一步登天”的勃勃野心很有逼數。
顧匪:“和面吧。”
不愧是顧師傅,藝高人膽大!那成熟的目光,穩重的神色,弄得林鶴寧都覺得自己能一夜出師,從此腳踹新東方,拳打米其林!
顧匪教的很仔細,從多少克面粉兌多少各水開始,因為精準測量,所以沒有翻車,使得林鶴寧信心倍增。
之后調肉餡,不外乎是蔥姜汁,食鹽味精什么的。等到包的時候才是考驗技術的時刻,看顧匪做明明很簡單,可林鶴寧自己實操起來難度系數忒高了。
“煮餃子不能漏,不然就成餛飩了。”顧匪又拿一張餃子皮演示,怎么捏褶,怎么把造型弄得圓潤漂亮。
林鶴寧最引以為傲的除了顏值之外,就是學習能力強,很快就包的像模像樣了。
顧老師相當欣慰:“開水下鍋,少放一點食鹽防止粘黏。你是想等你爸回來,做給他吃?”
林鶴寧緊盯著水溫:“我做給夏知樂的,今天不是冬至么。”
顧匪拿搟面杖的手緊了緊。
林鶴寧看向他,顧匪說:“水開了。”
“哦。”林鶴寧往水里下餃子,邊下邊想起什么,問,“你會做芝士蛋糕嗎?”
問完才覺得自己糊涂了,人家顧匪經營的是中餐,跟西點烘焙專業不對口啊!
顧匪:“會。”
林鶴寧不得不對顧老板豎大拇指。
其實是夏知樂的生日快到了,過生日就得有蛋糕,過去兩年都是去最好的蛋糕店買來給夏知樂吃,這回餃子的成功讓林鶴寧膨脹,覺得區區芝士蛋糕也能輕松拿捏。
餃子出鍋,熱氣騰騰,一個個胖乎乎白凈凈圓滾滾的,看著就討喜。
顧匪問林鶴寧要不要嘗嘗,林鶴寧心想還是跟夏知樂一起品嘗吧。
把餃子打包好,林鶴寧聽見顧匪問他:“直接回家?”
林鶴寧:“去夏知樂家。”
顧匪愣了愣,詫異道:“你們不住一起?”
“嗯。”
正好顧匪接電話,林鶴寧也要走了,才走出店門,顧匪從后面叫他:“林檢察官。”
“嗯?”
顧匪說:“雪天路滑,慢點開車。”
林鶴寧笑著說知道了,看顧匪穿著羽絨服,好奇問他要出去嗎,顧匪點頭說他媽來了,他得去客運汽車站接人。