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秦掌柜和聶知事看著他，表情不自覺的也吞了吞口水，崔粥如法炮制的給他們做了一塊一樣的，二人進(jìn)嘴后，都表現(xiàn)出了無比的驚喜。

“這鰻鱺，還真是人間美味，如此特別的口感，當(dāng)真是沒在其他地方吃到過，崔娘子，你是如何知道這做法的？”

秦掌柜好奇一問，崔粥順勢(shì)推到了爹娘身上，笑答。

“您也知道我爹娘做了幾十年的鄉(xiāng)廚，所以沒事就愛鼓搗些奇奇怪怪的東西，這樣好的食材若是能配上特別的口感，想必會(huì)更出彩，不是嗎？”

聽到這話，三人皆點(diǎn)點(diǎn)頭，不論其他，就這一道“白露啖鰻鱺”便足夠驚艷了，更別提食單上面共十二道菜，若是要將這些都吃下來，只怕沒有十兩銀子，是做不到的。

所以秦掌柜看向崔粥的眼神也多了幾分敬佩。

“我一開始還想著，在慶春街上開食肆怕是有些難，如今看來，崔娘子倒是很會(huì)抓人心思啊，這樣的佳肴，我還真想不出來除了慶春街還有哪里能能賣得出去！”

秦掌柜的話不假，慶春街附近的都是富貴人家，尋常百姓聽到五百文一道菜會(huì)驚覺天價(jià)，但對(duì)于他們那些人來說，不過抬抬手而已。

崔粥也是這個(gè)意思。

貴價(jià)的吃食她要賣，便宜的吃食她也要賣，這樣才能更快的積累錢財(cái)，買到她想要的院子，接一家人過來。

上了三碗白玉飯，最后崔粥用烤好的鰻鱺肉裹了特調(diào)的面醬后，鋪在米飯上，一勺醬汁一勺肉，再配上米飯，那滋味真讓人滿足。

等到三人出門的時(shí)候，皆對(duì)“白露啖鰻鱺”這道菜贊譽(yù)有加。

一個(gè)為官，一個(gè)從商，還有一個(gè)主家顯山不漏水，他們?nèi)巳羰悄軒退麚P(yáng)幾句，可比撒一百份單子還有用些。

因此送走了三人，崔粥就又去給爹娘幫忙了。

巷口的鋪?zhàn)樱雰r(jià)就能吃上此前在東市吃到的東西，因此排隊(duì)的人只多不少，崔家三人手腳麻利，請(qǐng)來的那個(gè)婦人也一樣動(dòng)作迅速，折騰了一上午，鋪?zhàn)拥臓I收從已經(jīng)空了的幾個(gè)大框來說就知道非比尋常了。

因?yàn)榫驮阡佔(zhàn)永镒觯瑏砘胤奖悖猿弥松伲藜业镖s著又做了三桶稀豆粉，二十份紅絲馎饦，三十份青菜肉絲年糕湯的原料出來。

半價(jià)雖然少賺了許多，但架不住人氣旺。

因此僅半天的時(shí)間，這家崔家食肆在慶春街就有了點(diǎn)小小的名聲。

第19章 過府

小院中，鋪?zhàn)永锏臒狒[與陸道安無關(guān)。

他一個(gè)人就坐在金銀桂下，吹著夏風(fēng)，烤著鰻鱺，倒是吃得津津有味的很。

現(xiàn)在的他愈發(fā)喜歡往那溪流附近跑了，甭管撈到什么，帶回來就是，一個(gè)個(gè)在水里看著丑了吧唧的，但只要是到了崔粥手里都能“化腐朽為神奇”，他對(duì)此十分滿意。

“就是這柚子醬不大對(duì)胃口。”酸甜中帶一點(diǎn)點(diǎn)苦澀，這并不是他喜歡的，相比較之下，還是椒鹽的更入他心。

吃著吃著，眼神就掃過了灶間還在煮的魚丸，嘴角不免上揚(yáng)，又露出些興奮。