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眾所周知,菜團子之所以是菜團子,而不是別的東西,就是因為它的原料太雜,根本沒辦法做成面條或者是饅頭之類的東西。
所有的東西放在一起蒸好之后,再揉搓成類似飯團之類的圓球形。
想要包餃子,那就必須要保證有大量的面粉。
所以哪怕這餃子是苦菜餡的,也比他們平時吃的好。
其實不是所有的地方年夜飯都吃餃子的,南方大多數(shù)地方吃的是正兒八經(jīng)的一桌好菜。
沒辦法,餃子的話,研究所這邊直接發(fā)一堆速凍水餃,管理區(qū)只需要下餃子就可以,方便快速。
因為人太多,速凍水餃目前就直接凍在笨鳥驛站的前院,天氣這么冷,完全沒問題,而且凍在這里,不用擔心核輻射問題。
李籽是不吃速凍水餃的,速凍水餃的味道確實不太好,她和小啞巴只有兩個人,完全可以自己包,很快的。
大年三十下午,巡邏隊的人全體出動,來笨鳥驛站這里搬速凍水餃。
“都仔細點!別把水餃搬壞了!”成箱的水餃,他們搬回去就要盡快煮熟,地底溫度高,很容易化的。
“主任,用不用分類啊?我看這餡都不一樣呢。”
“分什么類,直接混在一起,到時候也混在一起煮,誰吃到什么算什么。”
都這么多年了,哪還有什么挑食啊,真挑食早就餓死了,有過敏的,大多也都去世了,菜團子里是真的什么都可能會有。
巡邏隊的人一想,也挺好,他想吃的餡還挺多,混在一起,豈不是每樣都能吃幾個,大不了就跟別人換。
管理區(qū)的食堂也是熱火朝天,大鍋早就架起來,水也燒的熱騰騰的,餃子一來就下鍋,也有的餃子是蒸出來的。
從食堂開始做飯,就有人在排隊等著打飯了。
餃子,萬一來的晚了,后面不夠怎么辦?當然要早點來排隊。
下午六點,隨著食堂放飯的鈴聲響起,所有排隊的人都開始緩緩向前。
食堂所有的窗口全部打開,不僅是食堂的工作人員,還有后勤處以及其他各個部門的人全都在食堂這里幫忙。
每個大人是18個餃子,小孩是9個,小孩的標準是低于一米。
不敢給太多啊,這些速凍水餃里,有不少都是肉餡的,哪怕是素餡的水餃,都比他們平時吃的油水足,更別說肉餡了。
大家平時吃的太差,突然吃頓好的,吃太多,對人的身體也是負擔。
白白胖胖的水餃出水之后,干扁下來,依舊是白白的,管理區(qū)的空氣中彌漫著水餃的香氣。
第一個打到水餃的人在大家羨慕的目光中,從隊伍最前面走回自己鋪位。
一路上,無數(shù)人用各種各樣的聲音問他好不好吃,什么餡的。