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面對(duì)著隔壁老頭的前車(chē)之鑒，奶奶份外心虛，連聲說(shuō)：“我曉得的！昨天小河也交代我了，說(shuō)這個(gè)高血壓鬼氣得很，我會(huì)注意的，……你吃一口了再去睡。”

佳慧擺手道：“我不吃了，困得很，我再去躺會(huì)兒。”

她輕手輕腳地穿過(guò)客廳，地鋪上文琳跟兩個(gè)孩子睡得正香。樓上的臥室里，馮小河也在睡覺(jué)。佳慧便沒(méi)進(jìn)去，轉(zhuǎn)身進(jìn)了女兒的房間。在床上躺了一會(huì)兒，一閉眼就仿佛看到胡老頭那氣息奄奄的樣子，她想了想，又躡手躡腳去隔壁臥室抱出自己的筆記本，回到七寶的房間，打開(kāi)某寶下單了兩罐中老年奶粉。

唉，鄉(xiāng)下什么時(shí)候也能訂到鮮奶就好了。孩子和老人都能每天喝點(diǎn)，身體肯定也會(huì)慢慢變壯實(shí)吧。

錢(qián)花出去后心情果然安定多了，佳慧丟開(kāi)電腦，沉沉睡去。一覺(jué)醒來(lái)，已經(jīng)是上午十點(diǎn)多了。她罕見(jiàn)地在床上賴(lài)了一會(huì)兒，就見(jiàn)房門(mén)靜悄悄地推開(kāi)，外婆從門(mén)外探頭，朝里張望。

“婆婆。”佳慧一邊喊，一邊伸了個(gè)大大的懶腰。

“醒啦？”外婆這才走進(jìn)房間，坐在床頭椅子上，滿(mǎn)臉寵溺地看著她，“上來(lái)幾遍了，看你睡得香就沒(méi)叫你。我乖女餓不餓呀？”

“不餓，”佳慧抓起外婆的一只手，在臉上蹭來(lái)蹭去，“婆婆，”她像從前那樣撒著嬌：“我好喜歡你哦……”

外婆笑出了一臉褶子，用粗糙的手撫摸佳慧的頭發(fā)，“婆婆也好喜歡我的乖女……”

“媽媽?zhuān)　遍T(mén)外傳來(lái)咚咚腳步聲，打斷了這溫情一刻，某小孩像梁山好漢一樣大搖大擺地走進(jìn)來(lái)，趴到床前，一張胖臉盤(pán)子都快湊到佳慧鼻尖上了，“小懶蟲(chóng)，起床啦！馬上要吃飯飯喲！”

“大太太在做什么好吃的？”佳慧問(wèn)女兒。

“馬上要炒螺螄?yán)玻逼邔氄f(shuō)著簡(jiǎn)直要流口水，“好好吃，媽媽你快起來(lái)！”

“起來(lái)了起來(lái)了！”佳慧把女兒的臉捧過(guò)來(lái)，在肉臉蛋子上嘬了兩口，這才起床洗漱去了。

第22章 炒螺螄

炒螺螄的難點(diǎn)不在于炒，而在于食材的處理。螺螄抓到后，要先用清水養(yǎng)兩天，講究些的還要放點(diǎn)白酒在水里。等泥沙吐凈了，便要用刷子把螺螄外殼刷洗一番，再用鉗子把螺螄尾部的尖角去掉，清理出內(nèi)臟，這時(shí)方能下鍋炒。

也不怪馮小河好這一口，奶奶的炒螺螄光是聞著就覺(jué)得香。能不香嗎？放了那么多料。又是蔥白姜蒜，又是花椒香葉，又是油鹽醬醋，在鍋里翻炒入味，再放啤酒燜一燜，快起鍋時(shí)撒一把切碎的青紅尖椒，盛在一個(gè)大海碗里，每顆螺螄都油潤(rùn)潤(rùn)的，看著實(shí)在誘人。

馮小河面前擺著一杯冰鎮(zhèn)啤酒，澄黃的酒液上，細(xì)密的泡沫不斷炸裂，發(fā)出輕微的滋滋聲，他挾一顆螺螄嗦嗦湯汁，再挑出里面的螺肉吃了，然后呷一口啤酒，渾身上下的每個(gè)毛孔都舒發(fā)出“心滿(mǎn)意足”的氣息。

“奶奶炒的螺螄天下無(wú)敵！對(duì)吧琳琳？”他給佳慧也挾了顆螺螄，“真的不騙你。你嘗嘗。是可以去開(kāi)私房菜館的程度。”

七寶眼巴巴地看著那顆螺螄落進(jìn)媽媽的碗里，又被媽媽放進(jìn)嘴里，扭頭氣憤地問(wèn)她爸：“我的呢？”

“你小孩子不能吃，辣！”外婆忙解釋?zhuān)€朝她的小碗里挾了一塊肉。

這怎么能行？她可是期盼了那么久！七寶看著螺螄，急切道：“我不怕辣！”

真的很辣，但也確實(shí)是真的好吃，螺肉又筋道又有味，佳慧吃完一只，意猶未盡地咂咂嘴，說(shuō)：“放這么多佐料，炒塊石頭都很香吧？”

奶奶笑了起來(lái)，“早年間，我還真給你們爺爺炒過(guò)石頭。河溝里小石頭子兒洗干凈，在鍋里用油用鹽炒了給他下酒。那時(shí)候窮啊，花生米也沒(méi)有，挾顆石頭嗦一嗦，還能吃個(gè)油鹽味兒。這炒螺螄也是以前沒(méi)菜的時(shí)候才吃它。炒一大堆，能吃到幾口肉？”

文琳和苗苗都當(dāng)故事聽(tīng)，苗苗還感嘆“太爺爺真吃石頭啊”，外婆則接口道：“現(xiàn)在有肉吃了，好多人反而專(zhuān)門(mén)喜歡吃這些野玩意兒。”

她旁邊就有個(gè)小孩兒，肉都不吃，伸出自己的小碗堅(jiān)持要吃螺螄，“我不怕辣呀，我吃顆好不好？”

“真的辣！”琳琳一邊嗦螺螄一邊笑著勸她，“你看苗苗姐都不吃，乖，好好吃肉。”

七寶的小嘴巴噘得更高了。佳慧見(jiàn)她不聽(tīng)勸，干脆挑了顆螺肉喂給她，“辣了別哭啊。”

“我不哭！”七寶立刻喜笑顏開(kāi)，張開(kāi)嘴巴接住了，一邊嚼一邊點(diǎn)頭說(shuō)：“真好吃！”

片刻后她爬下座位，急急地跑去料理臺(tái)前倒水喝，一桌人都笑呵呵地看著她。就見(jiàn)她喝完一大杯水，還不轉(zhuǎn)身，奶奶去拉她來(lái)吃飯，轉(zhuǎn)過(guò)臉來(lái)才發(fā)現(xiàn)眼淚都流出來(lái)了。

她無(wú)情的爹娘都發(fā)出大笑聲，讓一生要強(qiáng)的女漢子非常沒(méi)有面子。她把頭埋進(jìn)大太太懷里，又被喂了一杯水才止住眼淚。小太太和苗苗姐也放下筷子去哄她，小太太還生氣地說(shuō)：“壞媽媽?zhuān)∥夜詫毑豢蓿〉葧?huì)兒你看我打她！”

炒螺螄加冰啤酒激發(fā)了馮小河的斗志，又過(guò)了兩天，他編寫(xiě)的小程序終于交出去了。經(jīng)過(guò)幾天的修改磨合，對(duì)方覺(jué)得滿(mǎn)意了，就把60%的尾款打過(guò)來(lái)了。恰好第二天是七寶的陰歷生日，佳慧便提議把大姑一家請(qǐng)來(lái)吃頓飯，慶祝一下。奶奶忙親自打了電話(huà)，還跟大家說(shuō)：“明天七寶過(guò)生日，她最大，你們誰(shuí)都不準(zhǔn)惹她哭！”

大清早馮小河就去鎮(zhèn)上買(mǎi)肉買(mǎi)菜，看到有人在賣(mài)才撈上來(lái)的新鮮河蝦，也買(mǎi)了一袋。路過(guò)超市時(shí)，忽然想起佳慧上次說(shuō)想吃冰淇淋，便挑了幾根雪糕和甜筒。

回家時(shí)姑姑他們已經(jīng)到了，一大幫人都在樹(shù)下，玩的玩，擇菜的擇菜。廚房里佳慧正在咣咣地打發(fā)蛋液，準(zhǔn)備用電飯煲做個(gè)蛋糕。馮小河把雪糕先藏進(jìn)冰箱底層，這才把買(mǎi)的菜拿過(guò)去洗。姑爹也進(jìn)來(lái)挽起袖子準(zhǔn)備切肉。人多，干起活兒來(lái)就快，不到一小時(shí)就都色色準(zhǔn)備停當(dāng)，馮小河便對(duì)佳慧說(shuō)：“冰箱下層有雪糕。”

佳慧已經(jīng)很久沒(méi)吃過(guò)雪糕了，一聽(tīng)這話(huà)，立刻去翻冰箱，從里面挑了支香芋味的，又問(wèn)姑爹和馮小河：“你倆吃啥口味的？”

馮小河要香草味的，姑爹怕冰牙，不吃，還警覺(jué)地看了看外面，說(shuō)：“你倆進(jìn)屋吃去，別讓七寶和苗苗看見(jiàn)。小孩子腸胃弱，哪敢給他們吃冰東西！”

佳慧和馮小河便偷偷摸摸地拿著雪糕上了樓。兩口子做賊似的，躲在房里悄悄吃東西。雪糕外面裹著一層厚厚的巧克力，里面還有香芋餡的夾心，吃一口透心涼，連窗外的太陽(yáng)都沒(méi)那么熱了。

馮小河也剝開(kāi)他的香草味雪糕，朝佳慧面前遞了遞，“嘗嘗我的。”

佳慧便就著他的手吃一大口，又大方分享了自己的香芋味雪糕。快吃完時(shí)，忽然聽(tīng)見(jiàn)樓梯上傳來(lái)腳步聲，佳慧趕緊兩口吞了，嗦了嗦棍兒，隨手抽出一本書(shū)，把塑料袋和棍子都夾進(jìn)書(shū)頁(yè)，捧在手里營(yíng)造出努力學(xué)習(xí)的氛圍來(lái)。

房門(mén)推開(kāi)了，七寶的小腦袋鉆了進(jìn)來(lái)，她看著房間里一站一坐的兩個(gè)大人，覺(jué)得有點(diǎn)不對(duì)勁兒，便問(wèn)：“爸爸，媽媽?zhuān)銈冊(cè)诟墒裁囱剑俊?

兩個(gè)大人各自手捧一本書(shū)，莊重地答：“看書(shū)呢。”

“下來(lái)呀！”七寶熱情邀請(qǐng)，“下來(lái)看看蛋糕好了沒(méi)有，好香呀！”

“好，”佳慧答應(yīng)了，又哄她：“你先下去，媽媽把這個(gè)……”她仔細(xì)一看，手里原來(lái)是本菜譜，“把這個(gè)菜譜看一看就下來(lái)，好不好？”

“好，你快點(diǎn)喲！”七寶說(shuō)完，蹦蹦跳跳下樓了。屋里的兩個(gè)大人毫無(wú)愧疚之情，相互對(duì)視一眼，都得意地舒了一口氣。

那個(gè)電飯煲做的蛋糕竟然很成功，隔著鍋就聞到撲鼻的香，七寶和苗苗趴在電飯煲前面，使勁吸鼻子，一看到佳慧進(jìn)廚房，立刻問(wèn)：“媽媽/大媽?zhuān)案夂昧藳](méi)有呀？”

“估計(jì)是好了，”在兩個(gè)孩子眼巴巴的目光中，佳慧提出電飯煲的內(nèi)膽，翻扣在一個(gè)大盤(pán)子上，把蛋糕從模具中倒出來(lái)。金黃色的糕體質(zhì)地綿密松軟，看上去很有彈性，被佳慧拿刀從中間剖開(kāi)了，鋪上了酸奶和西瓜芒果碎的夾心。

“吃蛋糕啦！”兩個(gè)孩子興奮地喊。在大樟樹(shù)下的小桌旁，他們還舉行了生日慶祝儀式：讓七寶閉上眼睛，對(duì)著蛋糕許了個(gè)愿。雖然蛋糕上既沒(méi)有奶油也沒(méi)有蠟燭，但所有人圍在桌邊一起唱生日快樂(lè)歌，仍然讓七寶快樂(lè)得小臉都紅了。

“媽媽?zhuān)以S了一個(gè)……”七寶還沒(méi)說(shuō)完，琳琳和苗苗就打斷她，“別說(shuō)別說(shuō)，愿望說(shuō)出來(lái)就不靈了！”