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周洵道:“嗯,是。你要不要進來看看,我正好把你的盒子騰給你。”
周凝想了想,便說:“好啊。”
一個人在家也挺無聊的,在周洵家里坐坐也好,再說,他這個鄰居,真是又高又帥,還書生氣十足,又很有紳士風度,說實在的,周凝在男人堆里打轉,真是沒見幾個這樣的男人。
周洵為他拿了一次性拖鞋,周凝疑惑地看了一眼,心想這真是第一次到別人家做客穿一次性拖鞋。
周洵已經去了廚房,用了一個碗裝了牛肉干,又把周凝的盒子洗干凈了,這才端著牛肉干回客廳去。
周凝已經坐在了沙發上看節目,他本來以為是電視臺在播放節目,沒想到第一集完了之后,節目直接進入了第二集,周凝好奇地說:“你這是點播嗎?”
周洵說:“我接著電腦看的。”
周凝看過去,發現真的接著筆記本電腦,不由贊嘆:“你真有辦法。”
周洵將牛肉干放他跟前,又去倒了一杯茶給他,“接電腦很簡單,只要有一根線就行了。”
他要去給周凝講解怎么連接電腦和電視,發現周凝盯著電視機并沒有在意他的話,就住了嘴。
他坐在旁邊的沙發上,出于禮貌,就拿了牛肉干吃,牛肉干韌勁十足,味道非常濃郁,里面不僅有調料的味道,更多是牛肉的香味,味道非常好,他不由驚訝:“你這個牛肉干真好吃。”
周凝聽他贊揚,就非常高興地說:“這是我自己做的,比買的要好吃很多,對吧?”
周洵趕緊點頭,“嗯,很好吃。這是怎么做的,很困難吧。”
別看周洵是做微檢工作,在實驗室里,工作做得非常好,但是,卻做不好飯菜,天生的黑暗料理能手,連西紅柿炒蛋也能做得難吃,所以他從父母那邊搬出來住后,每天就只能吃外賣了。
周凝居然自己能做這么好吃的牛肉干,簡直讓他佩服得五體投地。
周凝抱著周洵的抱枕,說:“很簡單,就是買了帶牛筋的牛肉回家,切成稍大一些的條狀,然后加入十三香,不過這個十三香,最好自己去買材料讓藥鋪幫打成粉——又加醬油、糖、辣椒面、花椒面、胡椒面、料酒,碼好后在冰箱里腌幾個小時入味,之后就開火熱油,將牛肉倒進鍋里炒,看炒得斷生了,就開小火慢慢翻炒,大約翻炒半小時,放涼一會兒,再繼續翻炒,這樣把里面的水全都炒干,也就好了。沒有什么技術含量。”
周洵已經聽得呆了,還叫沒有技術含量?
他說:“我覺得挺難的,我不會做飯,按照攻略做,做出來也不好吃。”
周凝感覺很吃驚,說:“只要用心,做出的東西應該不會差的。”
周洵道:“我下次煮面試試。”
一集舌尖上的中國還沒看完,周洵就把牛肉干吃完了,他不好意思再找周凝要,但周凝看到后就說:“你要是喜歡吃牛肉干,我下次做了再給你端,今天已經沒有了。”
今天沒有了,讓周洵頗失望,不過嘴上說:“多謝你。其實不用了。這個牛肉挺貴的吧,不好意思白吃你的東西。”
周凝趕緊道:“沒什么,我做了東西,也沒什么人吃的,拿來給你吃,有人欣賞,我反而高興。”
周洵以為他是說客套話,就笑著說:“會做飯的人,可受歡迎了。不過也挺辛苦的。”
等周凝回了家去,周洵還在回味剛才不自覺就吃完了的牛肉干,心想簡直是豬八戒吃人參果,真是沒好好品味就吃完了,暴殄天物啊。
看著舌尖上的中國,越看越餓,只好把電腦關了。
第5章 小龍蝦
又是新的繁忙枯燥的一周,每天都有很多樣品要做,而醫院周圍外賣基本上已經被吃遍了,中午休息時間,他坐在辦公室里,一邊吃外賣,一邊刷微博。
他們大科室加上實習生和進修生一共有三十多人,他們小科室就六個人,除去輪休,每次大約有四個人,于是他們四個就點了一個大份的全家福冒菜。
科室里的小袁一邊吃冒菜一邊抱怨,“之前吃這家冒菜,明明覺得很好吃嘛,今天這廚師是怎么回事,怎么這么咸,而且味道也不好。”
周洵不抱怨,但是吃了幾口就不再夾菜了,他覺得今天的冒菜,簡直就只是比他自己做的黑暗料理的味道稍稍好一點而已。
他點了“淘淘的美食記”的微博,博主今天早餐是煎心形蘿卜絲雞蛋餅,又有蔬菜粥,還有泡菜,午飯還沒有發出來,周洵嘆了口氣,再看看面前的冒菜,便把筷子放下了,問科室里的劉姐,“劉姐,你還有餅干嗎,我吃兩塊吧。”
劉姐說:“餅干早吃完了,哪里還有。要不再重新點外賣吧,這個實在太難吃了,簡直比豬食還難吃。”
小袁說:“再重新點,送來肯定過一點了,都沒時間吃了,要是被主任看到一點后還在辦公室吃飯,肯定要遭。”
周洵說:“哎,我檢樣去了,麻煩你們收拾桌子。”
因為樣品比較多,加了一會兒班,回到家已經八點了,他剛要關門,外面就傳來一個聲音,“喂!”
周洵把門打開了,看出去,是他的鄰居,周洵問:“請問,你有什么事嗎?”
周凝對他笑了笑,說:“我做了一些小龍蝦,一個人吃不完,你要不要吃點。”
小龍蝦!
這等堪比神物的美味,怎么能夠錯過,周洵卻說:“怎么好意思總白吃你的東西。”
周凝道:“不給你吃,也要倒掉的。”
“那恭敬不如從命了。”周洵笑得眼睛都彎了。
周洵關了自家門,去了周凝家里。
他發現周凝家里和自己家是同樣的房子,但是裝修卻非常浪漫,進門門廳處就有一個半截簾子擋住了看進客廳的視線,旁邊的鞋柜上放著花瓶,花瓶里插著向日葵,真漂亮。
進了客廳,客廳里是白色和黑色的家具,但卻完全沒有冷硬之感,非常溫馨。
飯廳和廚房完全打通了,廚房非常大,中間擺著一張長桌,既是做飯的案臺又是飯桌的感覺。