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都拿了出來,開始制作。
以前鄭萍一個人做飯,可以說是非常累的,光從洗菜到切菜再到下鍋就要個把小時,弄完一個菜還得再把鍋洗了才能繼續做下一道菜。而且因為老房子的廚房空間逼仄狹小,根本騰不開身,愈發降低了她做飯的效率,每天七點多出去擺攤,三四點鐘就起來忙活。
今天要做的飯菜分量是以前的好幾倍,鄭萍本來還擔心這么多菜早上會來不及,沒想到有了女兒的幫忙,她竟覺得異常輕松。
女兒這段時間懂事許多,不僅愿意讀書了,就連在廚藝方面也仿佛開了竅,洗菜什么的速度沒得說,刀工更是非常利落,而且還會把切好的菜和肉分別放在菜板上交給她。
有了女兒幫忙,鄭萍幾乎都不需要操心什么,只需把切好的肉和菜下鍋烹煮就行了。
不多時,廚房里就有濃郁的菜香味飄了出來,而且還有越來越濃烈的趨勢,甚至把住在附近的鄰居都給驚動了。
早上五六點,過了一晚上,正是人餓的時候,突然從鼻子里聞到這么香的味道,這誰能頂得住啊?
大家還在睡夢中,就覺得饑腸轆轆,甚至還有幾家的孩子年齡還小,竟然硬是給饞哭了,一個個吵著要吃飯,可把這些鄰居給折騰得不輕。
不過許錦薇和鄭萍對此一無所知,她們把做好的菜全都裝進了長方形的不銹鋼大菜盆里,整齊地擺放在外面的長桌上。
全部弄完,時間也不過才六點,天還沒有完全亮起來,看來明天可以再多睡一會了。
等到了六點半左右,許錦薇將店鋪的大門打開,店里的飯菜香氣立即沖了出去,吸引了不少外面路過的行人。
“小姑娘,你們這是飯館啊?”有人站在門口好奇地朝里面張望,看到正在擦桌椅的許錦薇后問道。
因為沒想好給店鋪起個什么名字,所以暫時還沒有懸掛招牌,弄得這些人都不敢確定這家到底是什么店,不過聞著不斷從里面飄出來的飯菜香,應該是飯館沒錯了。
“是啊大爺,您要進來看看嗎?”
“好好好。”
客人迫不及待地走了進來,走到堂屋就看見了那整整齊齊擺放在長桌上的七八道色香味俱全的菜品,看起來干干凈凈的,而且還冒著熱氣,一看就知道是剛剛才做好的。
“小姑娘,你們這飯菜怎么賣啊?”
“墻上都貼著價呢!”許錦薇笑著招呼客人,指了指墻壁上貼著的紙,上面白紙黑字清楚地寫明了價格和售賣的方式。
有套餐,也可以單點,套餐五毛錢一份,一個大葷一個小葷再加一個素菜和一碗米飯,堂吃的話還送一碗湯。單點的話,大葷三毛,小葷兩毛,素菜一毛,二兩米飯也是一毛。
“好!給我來個套餐!”大爺毫不猶豫地要了套餐,開業第一單就這樣順利賣了出去。
后面其他人看了,也有陸陸續續來買的,主要都是那些家里有小孩的。
畢竟現在還是早上,這飯菜雖然香,可對于早餐來說還是太膩了一些,買回去都留著中午或者晚上才吃。
不過他們也并不是主要的售賣對象。
等到時針一指向七,到了學生們上學的時間,大批的學生便背著書包,帶著飯盒,轟轟烈烈地沖了進來!
第23章
紅火(二更)
許錦薇家的盒飯這段時間在市一中可以說是聲名顯赫,
而且因為每天限量只賣二十份盒飯,
相當的供不應求,
好多學生垂涎許久都沒能吃上一次,
今天可算是有不限量供應的時候了,所以他們都不約而同地跑了過來。
突然到來的大批客流讓鄭萍有些手忙腳亂,
幸好許錦薇穩得住,
及時維持起了秩序,讓學生們排起了隊。外面的路人看到這家小店門口大排長龍,
抱著好奇心也過來湊了湊熱鬧,