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久許軍就回來了，他們也終于可以吃晚飯了。晚飯吃的是番茄雞蛋面，面里還放了兩顆水靈靈的小油菜，紅黃白綠，四種顏色搭配起來，色彩明亮豐富，令人食指大動。他們一家三口胃口都不小，所以吃面的碗非常大，面條看起來也分量十足。

面條是鄭萍親手搟的，吃起來勁道十足，鮮艷的番茄醬汁包裹在面條上，酸酸甜甜的滋味分外開胃。雞蛋口感綿軟蓬松，沒有絲毫的腥氣，吃起來只覺得滿口清香。碧綠的小油菜脆嫩爽口，非常的解膩。

面條味道清淡卻不寡淡，淡淡的咸味正是適宜，沒有紅燒肉那種濃膩的沖擊，別有一番令人心動的風味。

三個人埋頭吃著面，連話都顧不上說一句，連面帶湯全部吃干凈之后，又各自加了一碗，連鍋底都給吃了個一干二凈。

“媽，這個面真是太好吃了！”許錦薇靠在座椅上，滿足地打了一個飽嗝。

“是啊，阿萍，你手藝又進步了。”許軍也吃得非常舒服，臉上難得有了些笑模樣。

丈夫和女兒都吃得滿意，鄭萍心里自然高興，“喜歡的話，我明天再給你們做！”

吃完了飯，許軍繼續去躺著看報紙，許錦薇去寫作業，鄭萍則去廚房做明天要給沈臨川他們的盒飯。她準備做肉末醬燒茄子、肉餅子燉蛋以及芹菜炒豆腐干，這么準備上三個菜應該夠了。

“媽，多做幾份吧，他們男生胃口大，我怕他們一份不夠吃。”

“好的。”鄭萍答應了一聲，想著男生確實胃口比較大，便又把做菜的分量給加了點，心中十分欣慰女兒的體貼懂事。

然而許錦薇才不是體貼沈臨川他們，她只是覺得賣盒飯這個生意可以做，多帶幾份過去，正好可以再賣給別人，等他們口口相傳，銷路也就打開了。

鄭萍現在出去擺攤賣的土豆絲餅，一個才賣五分錢，每天卻要花這么多時間在給土豆去皮和切絲上，耗費的油也不少，再加上現做的人工，其實根本掙不到多少錢。紅薯粥和青菜粥什么的雖然不像土豆絲餅那么繁瑣，但也需要花費不少精力，兩個大鍋搬來搬去，也非常折騰。

而盒飯就不一樣了，一份盒飯弄兩個菜就夠了，像紅燒肉這樣的大葷，只需要切個兩塊，再加一個素菜或者小葷，就差不多了，大鍋菜炒上一份，至少可以分出十幾份，配成盒飯，拿出去賣五毛一盒，絕對有市場。

更何況鄭萍的廚藝本來就非常不錯，要是再加上異能水的功效，那飯菜的味道一定會更上一層樓，只要嘗過一次，絕對會成為他們家的回頭客。

許錦薇打的主意就是忽悠她媽多做幾份，明天去學校看看有沒有人愿意買，市一中上下八九百個學生，家庭條件不錯的也有不少。等慢慢做出口碑來，這個盒飯生意就可以做起來了。

雖然不可能人人都買，但哪怕只有幾十號人，細水長流的，也是筆大生意。

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第二天，許錦薇提著滿滿兩袋子的鋁制飯盒去了學校，足足有八盒，除了她自己的和沈臨川他們四個的，還有三盒可以拿去賣，到時候如果沒學生要，她也可以去校門口，向附近兩家工廠的職工兜售，她就不信這么美味的盒飯會賣不出去。