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若非太陽打西邊兒出來,就是那只金鳳終是撲騰出了動靜。今兒夜里可熱鬧了。
齊天睿沒再吭聲,順手把外袍子脫了扔到衣架子上,往水盆邊去洗手。將將凈了手就聽得身后顫顫巍巍的碗盤響,聽著那腳步挪得如此小心翼翼,手中的這物件兒就輕不了。心笑,這是到廚房央喚人家做了多少菜來借花獻佛?豈知這府里頭規矩,另添菜都要在月底扣進月錢,傻丫頭又要被扣得青黃不接了。
看這爺沒有收場的架勢,艾葉兒趕緊識眼色地給換了銅盆熱水,齊天睿又洗了把臉,方覺神清氣爽,烘的暖暖和和的手巾捂干凈,放下袖口,這才慢慢悠悠地轉回身。一眼瞧見桌上的東西,眉毛即刻豎了起來,“你怎的把鍋端上來了??”
“相公,趁熱,快來吃。”
那丫頭紅撲撲漲著一張小臉,燭燈底下額頭的汗珠都瞧得見,一身上好的云緞水荷襖兒,卷著袖子帶著圍裙,頭發上平日那只小蝴蝶釵全無蹤影,一只擋灰的藍布手巾扎著,活脫脫一副后灶廚娘的模樣,正歡喜地招呼著他。那德行讓齊天睿想起多少年前往陜西去尋一件寶貝,借宿山里農家,那村婦早起招呼喂食的模樣。
看他竟是瞪著眼睛愣住,莞初走上前正要開口,齊天睿一把撥拉開,騰騰走到近前。這一只大砂鍋足有平日上桌的小砂盅十個大!這是從哪兒尋來的?廚房里頭給下人大雜燴都不用吧?粗白砂陶爆著顆粒,糙得簡直像是滾磨的石頭,隔著還有半尺的距離已是感覺到滾燙的味道從那石頭縫兒里頭透了出來。
西北風沙野地里,齊天睿也沒吃過這么彪悍的東西。
“這是什么?!”
齊天睿只覺他自己問,卻根本不想誰來答,那丫頭卻是即刻接了令子,歡喜地沖著他道,“相公,你看看。”說著她墊了濕廚布去揭那蓋子,刺啦啦的粗陶聲像是銹壞了的門栓,笨重得足有個三五斤,雪白的小細胳膊拎著,熱氣騰地起來撲得齊天睿竟是往后錯了一下。抬手打開那白霧,只見那鍋里像還是坐在火上,咕嘟嘟地冒著泡,里頭的東西連湯帶稠滿滿一大鍋,鍋沿兒邊上掛這一只勺子,一只大馬勺!
“你,你這是喂豬呢??!”
“啊?”莞初拿起勺子輕輕在里頭舀了舀,“這是水汆丸子面疙瘩湯,看著多,實則都是湯水兒。”
“面疙瘩湯??”
“嗯嗯,這是那年我跟爹爹住在山西跟房東大娘學的,里頭有冬瓜、豆腐、粉絲、青菜,這會子沒黃瓜,我放了點兒水蘿卜,你嘗嘗。”
“我不吃!!”
“相公……”
這一大鍋雜燴,齊天睿聽著腦袋都炸,扭頭就去吩咐艾葉兒,“趕緊叫水桃去給我下碗面,快!”
小丫頭悄悄瞧了瞧莞初,也不敢耽擱,一溜煙兒往樓下去了。
“二爺,”見著兩個忽地都不吭聲,一旁的綿月實在尷尬,勸道,“姑娘親自下廚給您做的,丸子是她和的陷、親手捏的;面疙瘩也是姑娘一個個搓出來的,汆丸子的時候還燙了胳膊一下。賣相……雖難看,味道卻不能錯。”綿月略頓了頓,“好歹看著姑娘辛苦,您就吃一口吧。”
綿月勸得實是艱難,畢竟,這富貴府里富貴公子憑是在外頭怎樣風吹雨淋也不曾見過這陣勢。
看那丫頭手里握著勺子不言語,臉上的紅暈散去,額頭那小汗珠便更顯了眼,再順著綿月的話往她胳膊上瞥一眼,果然見那白藕上一道紅印子……
齊天睿狠狠喘了口粗氣,坐了下來,那砂鍋便高高大大地呈在胸前了。莞初見狀趕緊拿了一旁的小勺遞給他。
咕嘟嘟的湯鍋,撲面的香味,熏得齊天睿都睜不開眼,小湯勺在在大鍋里真似大海撈針,就和著撿了一只丸子,吹了吹,張開了嘴……
丸子小的跟珍珠似的,用的是西北羊,捏得緊,腰窩子肉肥瘦正好,蔥姜細末,嚼在口中,稍稍擱了胡椒,一點點辣、十足的鮮美,許是湯汁調得好,竟是不覺一點膻味,滿口生香。齊天睿從小就愛喝羊湯,常往來西北也十分慣那烤肉的味道,水汆羊肉丸子還真是不多見,這一口,真真對了胃口。
又一小勺,挑了那飄著的細面疙瘩。頭一次吃這種東西,和著湯放入口中,湯汁清亮,味道卻濃,面疙瘩里頭許是擱了油,十分精道,不糊不黏,滑溜溜入口,直入腸胃。
看他一次一小勺,繡花似地吃得勉強,莞初有些泄氣,賠禮道,“大廚房離這兒太遠,我怕小盅小碟子往回端就涼了……”
她話音沒落,小湯匙已是被他扔了出來,從她手里接了那大馬勺,這一勺子下去,舀上來真是什么都有:冬瓜挖成了小球,豆腐切成了丁兒,粉絲順滑,水蘿卜爽口,伴著羊湯香濃,餓得狠,饞蟲子都勾了出來,呼嚕嚕一勺已勺下去,酣暢淋漓!
胡椒發了熱,吃得一頭、一身的汗,齊天睿起身把襖褪了去,一身的白綢中衣兒,架著腿,十分彪猛,有種要上景陽岡打虎的架勢……
☆、第27章
“二爺叫二奶奶呢!”
莞初將將把圍裙、頭巾褪下,正洗著手,就聽得樓下小丫頭上來傳話。不覺詫異,將才他吃得直冒汗,口叫痛快又寬衣解懷,難得豪爽,卻不想這一身爽快的汗還沒怎樣他自己倒先嫌棄了,吃完就要去沐浴。這怎么才下去就叫她?
浴房在樓下隔間,莞初一下了樓就見煙翠捧著一大摞烘好的棉手巾,紅秀托著換洗的衣裳候在浴房外,一旁還站著水桃。聽她下來,六只眼睛都瞅了過來,莞初正自納悶兒水桃迎上來,悄聲在莞初耳邊道,“二奶奶,原先伺候爺的丫頭早都超了歲數出府去了。如今爺回來了,老太太和太太又撥了我們幾個過來,可爺總也不慣我們在跟前兒。您瞧,”說著水桃往浴房瞥了一眼,“爺叫奶奶進去伺候呢,可這往后洗頭、擦身子,哪能都是奶奶您的活兒呢。”
莞初臉還未及紅,腦子便嗡的一聲,可當著這些大丫頭們的面如何說得奶奶我也不曾近身的話,只得咬著牙硬著頭皮道,“不妨,我來。”
水桃眉目略怔了一怔,又露了笑,從煙翠和紅秀手中接過一并物什放入莞初懷中,又道,“今兒奶奶您先受累,不妨也跟爺說說,這活兒該是我們丫頭們做的。”
“嗯。”
莞初含糊應了一聲,抱著手巾和衣裳往浴房去,腳步拖得沉,饒是知道這門里頭與浴桶小間兒還隔了屏風和簾子,依然不由身打了個磕絆,定了定神才推開門走進去。
浴房中熏著浴香,白霧騰騰、水汽繚繞,正是瞧不清,就聽得里頭懶懶一聲,“進來吧。”
聽著這聲兒像是已經被浴湯泡軟了,莞初一個哆嗦,低頭摳著手里的棉巾子,“……我不。”
“我沒脫!”
又是這么霸道,將才吃得汗流浹背的時候那臉色紅撲撲的剛覺著暖些,這一刻怕是又陰了。莞初躊躇了一下下,打起簾子。浴桶里蒸著熱水,一旁有小架子、還有個小茶桌,只是不知何時抬進了一個竹躺椅,那人只穿了一條棉綢的里褲,四肢攤開臥在上頭,霧氣冉冉正熏得眉目迷離,這目光一眼瞥在她身上,渾身便扎了刺一樣。
齊天睿正自愜意,瞧那丫頭臉紅得像個熟透的果子,心下想笑,好你個裝相的丫頭!將才那般歡喜,討好著一口一個“相公”,怎的這會子裝不出了?知道羞了?當初扒我衣裳褲子的時候怎的那么順手?看在將才那一鍋好湯上,便不計較了。瞇著眼瞅著又讓她好不自在了一會兒,齊天睿這才拉長了音兒道,“我自己會洗,你給我洗洗頭就行。”
“……哦。”
莞初這才把手里的東西放下,走到那躺椅跟前兒,把盆架子移在躺椅頭枕旁;挽起袖子往木盆里舀了熱水,端起來放在盆架上,歪頭瞧了瞧,這盆架子有些低,若是要洗到發鬢,他還得把頭往后仰,得找個物什墊一下就好了。左右瞧了瞧,見那小桌上的茶盤厚薄正合適,騰了茶盅,拿過來墊在木盆下,高矮正合適。
這才動手輕輕把他的簪子取下,解下發髻,滿捧的發絲落在懷中,尚未入水便泛著黑緞子似的光澤,發質硬、難收攏,像他的人一樣不服順。一路遠道來,風塵仆仆,發髻雖結得緊依然有些打結。莞初一手捧著,一手輕輕梳攏。
“你做什么呢?怪癢的。”
她沒搭話,手指好是輕柔,他分明感覺到了那難纏的結,卻覺不出一絲一毫的撕扯。微微睜開眼,她站在身側,低著頭仔細地解著他的發,身子好近,女兒嬌就在眼前;玻璃燭燈,水霧朦朦,白凈的小臉上這一小會兒已是熏染出一層薄薄的紅暈,粉嫩嫩的……
“把外頭的衣裳和襖兒脫了吧。”
“嗯?”丫頭一愣。
“熱。”
看他閉了眼,莞初想了想,抬手解盤扣。畢竟這里頭實在是熱得像蒸籠一樣,更畢竟……夜里一張床,也只剩了中衣兒,這倒不覺怎樣。